Оборудование для фаст фуда

В данной категории нет товаров.

Продолжить
Оборудование для фаст фуда
    В разделе фаст фуд вы можете подобрать оборудование для уличной торговли производителей с Европы или отечественных. Для любого вида бизнеса: хот доги, бургеры, сэндвичи и бутерброды, шаурма, беляши и чебуреки, куры гриль + картошка фри, пончики, различные булочки и выпечка, здоровый фаст фуд. А также аппараты для изготовления или хранинения напитков

Что такое фаст-фуд?

    Фаст фуд- это быстрый перекус на бегу. Еда предназначенная для быстрого насыщения организма в условиях ограниченного времени. 
На сегодняшний день есть много видов фаст-фуд. Он отличается по концепции, по размещению, возможности перемещаться. Также можно выделить новое направление - это полезный фаст-фуд, в котором автор старается минимизировать количество вредных факторов: таких как большое количество жиров, сахара, соли.
    Также в меню фаст-фуда относят салаты, йогурты, блины, сэндвичи с йогуртовым соусом, смузи. Так что не так страшен фаст-фуд как говорят, всегда есть альтернатива!
Перед тем как начать закупку оборудования необходимо определить формат  работы:
возможно у вас есть ларек или вы берете его в аренду. главное выбрать место с хорошей проходимостью и видимостью для клиентов.
или вы хотите переоборудовать стационарное кафе или расширить меню. в таком случае стоит обратить внимание на более сложные блюда такие как: бургеры, блюда из курицы, картошка фри и напитки. Такой вариант имеет преимущество перед первым- сглаживает сезонность продаж.
Можно торговать просто с тележки. Самый дешевый вид старта. Обычно в меню одна-две позиции. Мобильный. Сильно реагирует на сезонность. Да, и про комфорт для клиента ничего не скажешь. 
фаст фуд автобус или фуд-трак. Можно приобрести уже полностью укомплектованный автобус для продажи, а можно разработать план “помещения” самостоятельно в зависимости от ваших пожеланий и количества трудящихся. 
    Основные блюда в меню фаст-фуда:
  1. хот дог; бургеры, сэндвичи и бутерброды;
  2. шаурма;
  3. беляши и чебуреки;
  4. куры гриль + картошка фри;
  5. пончики;
  6. различные булочки и выпечка;
  7. здоровый фаст фуд. Это новый вид бизнеса, который набирает популярность в Европе. Обычно это готовые контейнеры со здоровой полезной едой, в состав которой входят нарезанные овощи и фрукты. 

Оборудование для фаст фуда

    Для того чтобы открыть и продвигать любой вид уличной торговли необходимо приобрести оборудование. Без него никак не справиться.
Такое оборудование принято делить на категории:
  • оборудование для бургерной
  • оборудование для уличной торговли
  • оборудование для торговли фаст фудом
Есть у нас и список необходимого, список можно корректировать по собственному усмотрению:
  1. аппарат для выпечки блинов: блинница
  2. гриль: роликовый или прижимной
  3. фритюрница
  4. чебуречница
  5. оборудование для приготовления шаурмы
  6. пончиковые аппараты 
  7. конвекционная печь 
  8. холодильник 
  9. линия раздачи
  10. стеллажи и витрины, кассовый аппарат
  11. мойка
  12. кофемашина и чайник
  13. рабочая поверхность
  14. вытяжка
  15. кондиционер
  16. барная стойка
Также нужно подумать об расходных материалах:
  1. одноразовая посуда: ложки, вилки, стаканчики, тарелки
  2. салфетки
  3. пакеты и фирменная бумажная упаковка
Также можно вынести оборудование узко специализированное:
  • оборудование для спиральных чипсов
  • аппарат для сахарной ваты
  • кукурузоварки, 
  • прессы для коно-пиццы
  • поп-корн аппараты
  • штыревые аппараты хот-дог, сосисковарки
  • аппарат для горячого шоколада
  • вафельницы
    Именитыми производителями оборудования для фаст фуда считаются итальянские компании Bertos, Fimar, Sirman, Beckers и др. Внимание заслуживают также украинские компании, которые за последнее время получили много положительных отзывов о качестве своей продукции при значительно низшей цене, чем европейские.
    Компания Кухарт предлагает комплексное оснащение предприятий быстрого питания, поставляет только проверенное надежное оборудование с высокими техническими показателями и износостойкостью. Вся техника, которую вы приобретаете в нашем магазине, поставляется с гарантией и необходимыми сертификатами.