Все категории
Акции
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
  • Тип
    0
    0
    0
  • Диаметр ножа, мм
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Обороты, об/мин
    0
    0
    0
  • Объем контейнера для зерна, кг
    0
    0
    0
    0
    0
    0

Кофемолки

Кофемолки

В интернет-магазине «Кухарт» можно недорого купить кофемолки от ведущих мировых производителей. Наши цены вас приятно порадуют.

Читать далее
Показать:
Сортировка:
Кофемолка Nuova Simonelli AMM-GRINTA отлично справляется с перемолкой кофе в зернах. Она мелет одну порцию кофе за раз, при этом ее производительность составляет до 3,6 кг в час. В интернет-магазине "Кухарт" можно купить кофемолку AMM-GRINTA на выгодных условиях. Технические характ..
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Диаметр ножа, мм 50
Обороты, об/мин 1350
Объем контейнера для зерна, кг 0,6
Тип под пакет
6 997 грн.
Кофемолка OBEL Junior Pro гастрономического типа, используется для помола в пакет. Степень помола можно регулировать, функция антивибрации не создает большого шума при работе аппарата.  Технические характеристики кофемолки OBEL Junior Pro: Прямой помол  Регулировка качества помола..
Габаритные размеры, мм 150x260x3600
Диаметр ножа, мм 50
Обороты, об/мин 1400
Объем контейнера для зерна, кг 1
Тип прямой помол
8 085 грн.
Кофемолка OBEL Mito Base механическая, имеет систему антивибрации, которая измельчает зерна практически без шума. Встроенный темпер позволяет коректировать дозу от 5,5 до 8 грамм. Без качественного помола зерен, не получиться приготовить вкусный эспрессо. У данной модели диаметр стального жернова 6,..
Габаритные размеры, мм 210x370x550
Диаметр ножа, мм 64
Обороты, об/мин 1400
Объем контейнера для зерна, кг 1,5
Тип с дозатором
9 702 грн.
Кофемолка OBEL Mito Istantaneo профессиональный аппарат, для быстрого и качественного помола кофейных зерен. Данная модель имеет LED дисплей, регулировку качества помола, дозировка кофе на 1-2 чашки производится электронно, встроенный счетчик порций. Прямой помол осуществляется непосредственно в хол..
Габаритные размеры, мм 210x370x550
Диаметр ножа, мм 64
Обороты, об/мин 1400
Объем контейнера для зерна, кг 1,5
Тип прямой помол
10 349 грн.
В любой кофейни или заведении, где варят натуральный кофе, кофемолка является незаменимым атрибутом профессионального барного оборудования. Кофейная техника Nuova Simonelli знает толк в этом деле как никто другой. Кофемолка N.Simonelli MCF предназначена для больших нагрузок, перерабатывает около ..
Габаритные размеры, мм 150х325х205
Диаметр ножа, мм 48
Объем контейнера для зерна, кг 0,5
Тип с дозатором
10 613 грн.
Кофемолка QUAMAR M80 AUTO - это полуавтоматическое оборудование для перемалывания кофе в зернах. Количество молотого кофе можно регулировать. Регулируется и степень помола. Есть дозатор. Купить кофемолку QUAMAR M80 AUTO можно в интернет-магазине "Кухарт", продажа возможна во все города Украины. Т..
Габаритные размеры, мм 160x290x510
Диаметр ножа, мм 63
Обороты, об/мин 1400
Объем контейнера для зерна, кг 1,2
Тип с дозатором
12 083 грн.
С помощью барной кофемолки Ceado E6XM в кафе, баре или ресторане, Вы сможете приготовить самый ароматный и вкусный кофе. Барная кофемолка работает так же, как и большая, ничуть не уступая в надежности и эффективности при больших нагрузках. Технические характеристики кофемолки Ceado E6XM: Тип: ..
Габаритные размеры, мм 220x360x500
Диаметр ножа, мм 64
Обороты, об/мин 1400
Объем контейнера для зерна, кг 1
Тип с дозатором
13 142 грн.
Профессиональная кофемолка SIRMAN MC Mn HP 0.8. Вам еще не захотелось свежемолотого кофе? Если да, то вперед за покупкой. С производительностью 10 кг за час в вышей кофейной отбоя не будет от посетителей. Удобна в эксплуатации и стильная по дизайну кофемолка станет неотъемлемым атрибутом вашег..
Габаритные размеры, мм 300x240x700
Диаметр ножа, мм 64
Тип под пакет
14 141 грн.
Кофемолка N.Simonelli MDX AMX 60-2 оснащена порционной дозировкой молотого кофе, возможностью регулирования самогопомола, автоматической системой управления. Стальные ножи обеспечат высокую производитльность и долговечность аппарата. А компания-производитель гарантирует надежность и безопасн..
Габаритные размеры, мм 190x290x590
Диаметр ножа, мм 65
Обороты, об/мин 1400-1600
Объем контейнера для зерна, кг 1
Тип с дозатором
15 641 грн.
Уникальная кофемолка Ceado E8D, обладает системой Quick Set Revolution, которая представляет революционную бесступенчатую регулировку помола с помощью установки расстояния между жерновами. Система Steady Lock Grinder, придает совершенства гастрономической кофемолке и гарантирует неизменную степень п..
Габаритные размеры, мм 280x210x630
Диаметр ножа, мм 83
Обороты, об/мин 1400
Объем контейнера для зерна, кг 1,6
Тип под пакет
21 109 грн.

Дополнительная информация о профессиональном оборудовании

С экономическим кризисом потребители услуг общепита существенно себя ограничили в удовлетворении желания полакомиться трапезой в элитном ресторане, стали реже ужинать вне дома. Платежеспособность населения снизилась. В таких условиях трудно начать собственный бизнес.

Подойдя к вопросу открытия собственного заведения комплексно, нетрудно выделить основные продукты, от которых население откажется в последнюю очередь.

Стать успешным предпринимателем в ресторанной индустрии не так уж сложно даже в неблагоприятной экономической ситуации. Грамотный аналитический подход здесь необходим, как и в любом другом бизнесе.

Проанализировав потребности населения, очень просто определить беспроигрышные варианты для собственного дела. Например, ресторанный рынок в изобилие наполнен пиццериями. Иногда кажется, что в Украине пиццерий больше, чем в Италии. Что удивительно, открывающиеся пиццерии выживают в условиях столь высокой конкуренции и продолжают успешно функционировать наряду с уже популярными заведениями.

То же самое касается кофе. Кофейни продолжают открываться, продумываются новые концепции кофейных заведений, популярности набирают мобильные кофейни. Довольно много людей считают себя зависимыми от кофе, поэтому этот продукт будет пользоваться спросом всегда.

Что нужно для открытия кофейни?

Собственная кофейня – отличная идея для бизнеса. Достаточно нанять одного опытного бариста, и широкое меню позволит утолить даже самые прихотливые запросы кофеманов.

Открытие кофейни требует решения многих моментов, среди которых аренда помещения, разработка кофейной карты, маркетинговая кампания, закупка качественного кофейного сырья. Не последним моментом является приобретение высококлассного кофейного оборудования.

Оборудование для кофейни

Базовое оборудование для специализированной кофейни состоит из кофемашины (автоматической или ручной), оборудования для кофе на песке, пеновзбивателя, кофемолки. И если выбору аппарата для приготовления кофе начинающие ресторатору подходят с особой ответственностью, то вопросом покупки кофемолки они часто пренебрегают.

Профессиональные кофемолки – незаменимое оборудование д ля любого заведения, которое предлагает своим посетителям натуральный кофе. Платежеспособные рестораторы часто покупают автоматические кофемашины, которые снабжены встроенной кофемолкой. Но если в кафе используется кофейный аппарат эспрессо с минимальным набором функций, без автономной кофемолки не обойтись.

Безусловно, можно закупать у поставщика уже молотый кофе, расфасованный в фольгированную упаковку. Но согласитесь, трудно устоять перед ароматом, который раздается за версту от ресторана, в котором готовят кофе из только что смолотых зерен.

Вкус и аромат кофейного напитка во многом зависит от качества самого кофе. Но чтобы открыть успешную кофейню, которая составит достойную конкуренцию популярным заведениям, не стоит экономить и на оборудовании.

Кофемолки для кофейни

Отличительной чертой профессиональных кофемолок является их способность работать в условиях интенсивных нагрузок в заведении с высокой посещаемостью. Жернова промышленной кофемолки способны перемолоть до 500 кг кофейных зерен за весь срок эксплуатации.

Дополнительным преимуществом профессионального измельчителя кофе является возможность точного регулирования степени помола, что очень важно. Для приготовления разных кофейных напитков может использоваться кофе разной фракции. Например для кофе на песке необходимо смолоть кофе практически в пыль, что невозможно сделать при помощи бытовой кофемолки.

Заслуженными производителями кофемолок для кофеен считаются итальянские компании Ceado, Fiorenzato, Macap, Nuova Simonelli, Obel, Quamar, Sirman.

Компания Кухарт предлагает купить кофемолки профессиональные выг одно. Мы занимаемся комплексным оснащением объектов общепита, поэтому у нас можно также купить кофемашины и миксер для молока, которые в комплексе обеспечат условия для приготовления вкусного ароматного кофе високого класса.