Все категории
Акции
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
  • Тип
    0
    0
  • Объем, л
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Мощность, кВт
    -
  • Количество постов
    0
    0
    0

Профессиональные кофемашины

Профессиональные кофемашины

Профессиональные кофемашины востребованы в заведениях общественного питания в условиях высокой проходимости. Обычно их устанавливают в барах и кафе быстрого питания. Высокая производительность, выносливость, автоматизация всех процессов и быстрое время восстановления – вот главные преимущества такого оборудования.

Читать далее
Показать:
Сортировка:
Однопостовая кофемашина N. Simonelli Oscar II используется в кофейнях, барах, кафе и ресторанах для приготовления ароматного и вкусного кофе. Корпус - пластиковый, бойлер изготовлен из меди. Предусмотрена специальная трубка для выдачи горячей воды и подачи пара. Купить кофемашину N.Si..
Габаритные размеры, мм 300x400x400
Количество постов 1
Мощность, кВт 1,2
Объем, л 2
Тип полуавтомат
24 100 грн.
Кофемашина ASTORIA Start AEP/1 профессиональный аппарат, который идеально подходит для баров, кофейней где небольшое потребление кофе. Из особеностей можно выделить автоматическое пополнение воды в бойлере, двойной манометр, который измеряет давление в бойлере и насосе. Машина полуавтоматического ти..
Габаритные размеры, мм 490x535x535
Количество постов 1
Мощность, кВт 2,9
Объем, л 6
Тип полуавтомат
49 830 грн.
Кофемашина ASTORIA Start SAE/1 аппарат без которого невозможно представить современную кофейню, ресторан, бар. Без рожковой кофемашины не получиться приготовить ароматный эспрессо с пенкой. Кофемашина автоматического типа, имеет 1 паровой кран, 1 кран горячей воды. Оснащен функцией автоматического п..
Габаритные размеры, мм 490x535x535
Количество постов 1
Мощность, кВт 2,9
Объем, л 6
Тип автомат
52 850 грн.
Кофемашина ASTORIA Start AEP/2 двухпостовая машина для приготовления множества видов кофейных напитков. Имеет 2 паровых крана и 1 горячей воды, встроенный электронасос, автоматически пополняет уровень воды в бойлере. Сам бойлер имеет объем 10,5 литров, трубки исполнены из меди. Номинальная мощность ..
Габаритные размеры, мм 700x535x535
Количество постов 2
Мощность, кВт 3,6
Объем, л 10,5
Тип полуавтомат
55 870 грн.
Полуавтоматическая кофемашина N. Simonelli APPIA S с ручной дозировкой воды и компактными габаритами станет отличным дополнением вашего профессионального барного оборудования. Экономная в плане потребления электроенергии, стильная по внешним даным, с возможностью подключится к водопроводу. Име..
Габаритные размеры, мм 400х545х530
Количество постов 1
Мощность, кВт 1,8
Объем, л 5
Тип полуавтомат
56 806 грн.
Кофемашина ASTORIA Start SAE/2 автоматического типа широко используется в кафе, барах, отелях, супермаркетах. Небольшие габариты дают возможность устанавливать ее, даже на барной стойке. Корпус исполнен из н/ж стали, окрашен в серый антрацит. Четыре программируемых кнопки пролива кофе для каждой гру..
Габаритные размеры, мм 700x535x535
Количество постов 2
Мощность, кВт 3,6
Объем, л 10,5
Тип автомат
58 890 грн.
Кофемашина ASTORIA Start AEP/2 (GAS) аппарат без которого тяжело представить современный бар, кафе, ресторан, заправку, отель. Данная модель идеальна для мобильной кофейни, так как работает на газу. Она полуавтоматического типа, с одним краном горячей воды и двумя паровыми. Двойной манометр измеряет..
Габаритные размеры, мм 700x535x535
Количество постов 2
Мощность, кВт 3,6
Объем, л 10,5
Тип полуавтомат
61 910 грн.
Кофемашина ASTORIA Start AEP/3 устройство для быстрого качественного приготовления кофе и кофейных напитков. Для изготовления аппарата используют нержавеющую сталь, покрашенную в цвет серый антрацит, трубки и сам бойлер исполнен из меди. Объем бойлера 17литров, вода пополняется автоматически. Аппара..
Габаритные размеры, мм 940x535x535
Количество постов 3
Мощность, кВт 5,3
Объем, л 17
Тип полуавтомат
66 440 грн.
Кофемашина ASTORIA Start SAE/3 профессиональное оборудование румынского производства. Она имеет производительность около 300 чашек кофе в час, два паровых крана и один кран горячей воды. Изготовлено оборудование из надежного и долговечного материала - н/ж стали, и окрашена в цвет серый антрацит. Для..
Габаритные размеры, мм 940x535x535
Количество постов 3
Мощность, кВт 5,3
Объем, л 17
Тип автомат
69 460 грн.
Профессиональная кофемашина Ascaso Barista PRO 1 GR испанского производства используется в кофейнях, ресторанах, барах, отелях. Возможно исполнение в трех вариациях: черная + нержавеющая сталь, нержавеющая сталь, черная + дерево. Бойлер изготовлен из нержавеющей стали, толщиной 2,3 мм. Ручка холдера..
73 084 грн.
Полуавтоматическая кофемашина с электроклапаном La Pavoni Hotel M2 широко используется в ресторана, кафе, отелях или в супермаркетах. Аппарат обладает небольшими размерами, но при этом за час способна приготовить до 200 чашек напитка. Кофемашина оборудована автоматическим электронным контроллером ур..
Габаритные размеры, мм 605х555х530
Количество постов 2
Мощность, кВт 3
Объем, л 10
Тип полуавтомат
73 600 грн.
Кофеварка N.Simonelli APPIA 2 COMPACT S 2GR обладает всемя необходимыми профессиональными качествами, характерными для оборудования такого типа. Корпус выполнен из нержавеющей стали и технополимеров. Медный бойлер имеет бронзовый теплообменник. Решетка для чашек стальная. Устройство обл..
Габаритные размеры, мм 400х545х530
Количество постов 2
Мощность, кВт 3,5
Объем, л 7,5
Тип автомат
82 929 грн.
Кофемашина Ascaso Barista PRO 2 GR двухгрупная, бойлер из нержавеющей стали 2,3 мм, панель управления и рабочая зона с подсветкой. Есть так же возможность програмирования от 3 до 5 программ. Поверхность данной машины используют для подогрева чашек, используэтся режим "ready-to-use". Используется дво..
89 090 грн.
Технические характеристики кофемашины Ascaso Barista PRO 3 GR: Объём бойлера: 18 л Пар: 2 Вода: 1 Холдер: 1 кофе/2 кофе: 3 Мощность бойлера 230В: 5550 Ватт / 16 А Мощность бойлера 380В: 5550 Ватт Вес: 93 кг Габаритные размеры: 920х535х465 мм Производитель: Ascaso, Исп..
116 270 грн.

Дополнительная информация о профессиональном оборудовании

Сезонность в ресторанном бизнесе играет ощутимую роль. Меню кафе и ресторанов меняется в зависимости от поры года. С открытием летних площадок разрабатывается специальное летнее меню с освежающими коктейлями и легкими десертами. Зимой заведения общепита предлагают согревающие глинтвейны и сытные обеды. Ассортимент блюд для каждой погоды не имеет границ. И если в зависимости от температуры окружающей среды меняется рецептура приготовления основных блюд, переменно пользуются популярностью те или иные напитки, то кофе остается востребованным в любую пору года.

Кофе – напиток, который успел полюбиться клиентами разных категорий – возрастных, гендерных, покупателей с разным уровнем бюджета.

Существует несколько способов приготовления кофе на продажу. Можно сварить кофе в турке на газовой плите, можно купить кофеварку для кофе на песке. Классический метод приготовления кофе состоит в использовании профессиональной кофемашины.

Кофемашины для приготовления кофе

Основная масса посетителей специализированных кофеен – деловые люди, в насыщенном графике которых не всегда есть время для посещения ресторана для полноценной трапезы. Другая часть покупателей приходит в кофейню, чтобы получить очередную дозу кофеина. Таким заядлым кофеманам барист должен подать чашечку эспрессо в считанные секунды.

  1. Скорость приготовления. Так контингент кофейных заведений определяет основные требования к кофейному оборудованию. Профессиональные кофемашины, в первую очередь, рассчитаны на оперативность приготовления кофейных напитков.
  2. Высокое качество. Беря во внимание высокие критерии, которыми руководствуются любители попить кофе вне дома, профессиональные кофемашины должны готовить качественный и вкусный кофе.
  3. Универсальность. Хотя стабильные цены и уставленное меню – не самое худшее, что может предложить предприятие общепита, многие посетители все же требуют разнообразия. Не исключением является и кофе. Так кофейная карта кофейни среднего уровня расширилась до широко ассортимента кофейных напитков, включая эспрессо, американо, латте, капучино, маккиато, фрапе и др. Чтобы облегчить работу бариста, профессиональные кофемашины оснащают универсальной панелью управления с возможностью программирования, благодаря чему кофейный напиток любой сложности можно приготовить всего лишь одним нажатием соответствующей кнопки.

Виды профессиональных кофемашин

Ассортимент аппаратов для приготовления кофе в специализированных магазинах представлен в широком виде. Существует несколько видов профессиональных кофеварок:

Профессиональная джезва – турка, выполнена из меди. Используется для заваривания кофе при помощи электрической или газовой плиты.

Кофеварка для кофе по-турецки – аппарат, который оснащен емкостью для кварцевого песка. Под действием электрических нагревателей происходит нагревание песка, в который помещается турка с кофе для заваривания.

Ручные кофемашины. Профессиональные аппараты для приготовления кофе, используя которые все операции нужно выполнять самостоятельно. Данный вид кофеварок может обеспечить высокие вкусовые качества напитка, но использовать такой аппарат в кофейне с большой посещаемостью не целесообразно.

Автоматические кофемашины предназначены для оптимизации процесса приготовления кофе в интенсивном режиме. Аппараты нашли широкое применение в кафе, ресторанах, барах, кофейнях и кондитерских, а также в мобильных кофейнях, популярность которых в нашей стране растет с каждым днем.

Отличительным преимуществом автоматических профессиональных кофемашин является оснащение их дополнительными опциями, такими как программирование, точная дозировка воды на порцию, установка заданной температуры воды для заваривания разных напитков, кофемолка, подогрев чашек и др.

Магазин Кухарт предлагает купить профессиональные кофемашины недорого. Большой выбор аппаратов для приготовления кофе в нашем каталоге позволит подобрать оснащение с оптимальным соотношением цены и качества. В продаже также кафемашины профессиональные бу. Обратитесь к нашим менеджерам за бесплатной консультацией, и мы поможем купить комплекс оборудования для кофейни со скидкой, а также предоставим информацию о том, где можно выгодно купить кофе хорошего качества.