Каталог оборудования
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach

Акции на профессиональное кухонное оборудование

Наша компания регулярно выставляет на продажу акционные позиции. В отличии от других Интернет-магазинов, мы не завышаем цену, и перечеркивая её, не ставим большим шрифтом реальную базовую цену.

Показать:
Сортировка:
Вакуумный упаковщик Apach AVM 254 -15%
Корпус и внутренняя камера вакуумного упаковщика Apach AVM 254 выполнена по специальной, бесшовной технологии, которая обеспечивает максимально легкую очистку. Панель управления-влагоустойчивая, процесс упаковки автоматизирован, микропроцессор имеет 10 программ. Максимальная ширина пакета не должна ..
34 957 грн. 29 723 грн.
На основе 1 отзывов.
Вакуумный упаковщик Apach AVM308 -15%
Технические характеристики вакуумного упаковщика Apach AVM308: Производительность вакуумного насоса, м.куб/час: 8  Длина сварочной планки, мм: 310 Максимальная ширина пакета, мм: 300 Возможность заполнения инертным газом Размеры камеры, мм: 332х335х170 Запайка двух пакетов одн..
41 189 грн. 35 015 грн.
Витрина холодильная настольная Scan RTW 100 -15%
Технические характеристики  витрины холодильной настольной Scan RTW 100: Температурный режим: +4…+12 °C Объем: 100 л Габариты: 682х450х675 мм Напряжение: 220 В Мощность: 2,8 кВт/24 часа Хладогент - R 134A Динамическое охлаждение Регулируемые по высоте 2 полки-решетки ..
13 847 грн. 11 789 грн.
Гриль контактный Airhot DCG -10%
Двухпостовой контактный гриль Airhot DCG имеет корпус из нержавеющей стали, чугунные рифленые поверхности а также ручки из термоматериала. Панель управления грилем-электромеханическая. Прижимной гриль имеет широкое применение: он подходит для сендвичей, для обжаривания овощей, рыбы, стейков. Техн..
7 350 грн. 6 615 грн.
Конвекционная печь Apach AD46D -15%
Печь конвекционная Apach AD46D оснащена электронной панелью управления. Применяется в работе разных предприятий общественного питания, для выпечки всевозможных кондитерских изделий, путем тепловой обработки. Благодаря 2 вентиляторам, воздух в камере распространяется равномерно, в результате - блюда ..
41 807 грн. 35 545 грн.
Ларь морозильный с глухой крышкой Scan SB 106 -10%
Технические характеристики морозильного ларя с глухой крышкой Scan SB 106: Климатический класс: 4 Температурный режим: -12 ... -22° C Объем полный: 98 л Габариты: 545x590х840 мм Расход эл.энергии 0,46 кВт/24час Напряжение: 220 В Хладагент: R 600 А Глухая крышка Контрольная..
6 850 грн. 6 174 грн.
Ларь морозильный с глухой крышкой Scan SB 201 -10%
Технические характеристики морозильного ларя с глухой крышкой Scan SB 201: Климатический класс: 4. Температурный режим: -12 ... -22° C. Объем полный: 197 л. Габариты: 895x590х840 мм. Расход эл.энергии 0,6 кВт/24час. Напряжение: 220 В. Хладагент: R 600 А. Глухая крышка. Кон..
9 437 грн. 8 497 грн.
Ларь морозильный с глухой крышкой Scan SB 351 -10%
Технические характеристики морозильного ларя с глухой крышкой Scan SB 351: Климатический класс: 4. Температурный режим: -12 ... -22° C. Объем полный: 283 л. Габариты: 1030x750х840 мм. Расход эл.энергии 0,72 кВт/24час. Напряжение: 220 В. Хладагент: R 600 А. Глухая крышка...
13 465 грн. 12 113 грн.
Ларь морозильный с глухой крышкой Scan SB 551 -10%
Технические характеристики морозильного ларя с глухой крышкой Scan SB 551: Климатический класс: 4. Температурный режим: -12 ... -22° C. Объем полный: 458 л. Габариты: 1530x750х840 мм. Расход эл.энергии 0,97 кВт/24час. Напряжение: 220 В. Хладагент: R 600 А. Глухая крышка. К..
17 934 грн. 16 141 грн.
Льдогенератор Apach  ACB8040 А -15%
Технические характеристики льдогенератора для бара Apach  ACB8040 А: Охлаждение: воздушное Подключение к водопроводу: есть Емкость контейнера: 40 кг Производительность: 80 кг/сутки Материал: нерж. сталь Производительность за цикл: 64 шт Габариты: 740х605х915  мм Мощ..
52 891 грн. 44 982 грн.
Льдогенератор Apach ACB3715 А -15%
Технические характеристики льдогенератора для бара Apach ACB3715 А: Охлаждение: воздушное Подключение к водопроводу: есть Емкость контейнера: 15 кг Производительность: 37 кг/сутки Материал: нерж. сталь Производительность за цикл: 40 шт Габариты: 500х585х685  мм Мощность:..
32 017 грн. 27 195 грн.
Льдогенератор Apach ACB5025 А -15%
Технические характеристики льдогенератора для бара Apach ACB5025 А: Охлаждение: воздушное Подключение к водопроводу: есть Емкость контейнера: 25 кг Производительность: 50 кг/сутки Материал: нерж. сталь Производительность за цикл: 40 шт Габариты: 500х585х795  мм Мощность:..
35 956 грн. 30 547 грн.
Миксер планетарный GGM RTK5 -10%
Технические характеритики GGM RTK5: Тип: планетарный Объем дежи, л: 5 Напряжение, В: 220 Мощность, Вт: 300 Насадка-лопатка, об./мин: 852 Насадка-крюк для теста, об./мин: 131  Венчик для взбивания, об./мин: 260  Регулирование скорости  Комплектация: насадка д..
11 642 грн. 10 466 грн.
Мясорубка Apach ATS 12 1Ф -10%
У мясорубки Apach ATS12 1Ф горловина и лоток исполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть из пищевого чугуна. Применяется мясорубка для быстрой и качественной переработки мяса, рыбы и других продуктов. В комплекте идут самозатачивающие ножи. Технические характеристики мясорубки Apach ATS12 ..
12 172 грн. 10 937 грн.
Овощерезка Apach AVG200 -15%
Технические характеристики овощерезки Apach AVG200: Производительность, кг/час: до 250 Скорость вращения ножей, об/мин: 300   Мощность, Вт: 515 Напряжение, В: 220 Габариты, мм (ДхШхВ): 280х510х510 5 дисков в комплекте: нарезка 3 и 8 мм., соломка 8 мм., терка 3 мм., кубики 8х8 м..
28 459 грн. 24 196 грн.
Пароконвектомат Apach AP7D -15%
Инновационное тепловое оборудование Apach вызвало большой интерес среди предпринимателей ресторанной индустрии. Пароконвектомат Apach AP7D - это уникальная модель, изобретение которой началась с тесного сотрудничества инженеров-разработчиков с лучшими мировами рестораторами. Результатом тщательного ..
101 753 грн. 86 465 грн.
На основе 1 отзывов.
Печь для пиццы Apach AML4 -15%
Печть для пиццы Apach AML4 - идеальное тепловое оборудование для любой пиццерии. Оснащено двумя термостатами, размещенными сверху и снизу камеры. На дне духоввки выстелен шамотны камень толщиной 2 см. Благодаря такой конструкции пицца выпекается довольно быстро, а выключив нижний термостат, в счи..
25 666 грн. 21 815 грн.
На основе 1 отзывов.
Печь для пиццы Apach АMM 4 -10%
Печь для пиццы Apach АMM 4 оборудована 2 термостатами и 2 регуляторами интенсивности теплового потока. Под из шамотной глины, его толщина 12-14 см, min рабочая температура +50, max +450 градусов. Одновременно односекционная печь может выпекать 4 пиццы среднего размера. Кроме пиццы можно и готовить л..
19 669 грн. 17 699 грн.
На основе 2 отзывов.
Плита индукционная HENDI 2000 239230 -20%
В плите HENDI 2000 239230 тепло выделяется нагревательным елементом и через стеклокерамическую поверхность передается кастрюле. Здесь нет нагревательного елемента, тепло создается с помощью електромагнитных лучей. Можно использовать как в домашних условиях, так и на маленьких кухнях. Купить плиту..
2 705 грн. 2 176 грн.
Плита индукционная Hendi Profi Line 3500 239711 -2%
Невероятно надежным и безопасным стало тепловое оборудование в виде индукционной плиты Hendi Profi Line 3500 239711. Нагревательный элемент в устройстве такого типа отсутствует. Тепло регенерируется в самом дне посуды под воздействием электромагнитных лучей от индуктивного поля. Плита позволяет э..
6 249 грн. 6 145 грн.
На основе 2 отзывов.

Профессиональное кухонное оборудования – важная составляющая факторов успешности ресторана. Именно от того, нас колько оно правильно подобрано, на сколько оно качественно и отвечает всем требованиям заведения данного типа, зависит, на сколько эффективно будет работать персонал и, собственно, рентабельность заведения в целом.

Выбирая профессиональное оборудование, каждый ресторатор рассчитывает приблизительный бюджет. Но, как говорит пословица: «планируя ремонт в квартире, подсчитай расходы и умножь на два». В каждой шутке, как говориться, есть доля правды.

Действительно, начинающий ресторатор просто не может знать всех моментов, касающихся профессиональной техники для кухни. Можно купить мясорубку, что на первый взгляд отвечает всем вашим требованиям по ТТХ, а на деле она может не подойти по напряжению, либо производительность её будет слишком большая для вашего кафе, и вы будете переплачивать за электроэнергию. Лишние расходы, в таком случае, будут не разовые, а постоянные. Ошибиться можно также при выборе пароконвектомата и расстоечного шкафа, ведь в силу своих предпочтений, вы можете остановить свой выбор на одной модели пароконвекционной печи, а расстойку выбрать из другого модельного ряда. Для максимально эффективного производства без потери продукта, мы рекомендуем купить оборудование комплексно. Например, пароконвекционная печь Unox XEVC0311E1R можно купить вместе с расстоечным шкафом расстоечная камера Unox XL 405. В таком случае, устройства можно разместить одно на другом, что в довершение ко всему остальному, позволит также сэкономить на кухне пространство.

Выбирая оснащение для кухни, стоит учесть самые важные моменты:

Концепция заведения. Нужно определиться, какого направление будет ваше предприятие – торговый прицеп, изысканный ресторан, небольшое кафе или кофейня. Оборудование для фаст-фуда, например, кардинально отличается от техники, которая используется в ресторане украинской кухни. Если вы не видите себя в ресторанном бизнесе, но планируете заняться пищевым производством, можете открыть мини-пекарню либо производственный цех по изготовлению колбасных изделий. Для пекарни используются не обычные пароконвектоматы, а большие ротационные печи. А для мясного цеха стоит купить мясорубку на 200 кг производительности и промышленные колбасные шприцы. Не обойтись также и без куттера, что измельчит мясо для сосисок и сарделек.

Количество посадочных мест. Этот фактор влияет не так на выбор вида оборудования, как на его мощность и производительность. Небольшая закусочная может купить индукционную плиту настольную и на этом ассортимент теплового оборудования для такого заведения заканчивается. Сетевой ресторан же должен предлагать посетителям широкое меню, для чего на кухне будут использоваться промышленные электрические плиты, профессиональные мясорубки, овощерезки, планетарные миксеры, ведь в заведении такого типа посещаемость намного выше.

Площадь кухни – также немаловажный фактор, который влияет на выбор оборудования для ресторана. Это, опять так, может быть популярный ресторан в центре города, но в связи с высокой стоимостью аренды, необходимо сэкономить на квадратных метрах. Первое, что попадает под удар – это кухня. А так, как персонал должен быть в стандартном составе, всем поварам нужно как-то сосуществовать в этом небольшом помещении. Тем более, что недостаток маленькой кухни заключается ещё и в повышенной температуре и влажности воздуха. В таких условиях очень трудно работать, поэтому очень важно не загромождать кухню огромными предметами, а максимально компактно разместить всю технику. Для этого мы предлагаем заказать производственную мебель из нержавейки в нашем магазине, которая может быть выполнена в любой конфигурации – с полками, без полок, навесная, пристенная, угловая и т.д. На рабочих столешницах можно разместить настольную электрическую или индукционную плиту. А рабочей столешницей, в свою очередь, может служить верх холодильного стола – таким образом, повар, который работает на этом месте, будет иметь все необходимые продукты под рукой. Как уже упоминалось, пароконвектомат можно поставить на расстоечный шкаф. Избежать оснащения отдельного моечного цеха для посуды можно с помощью профессионального посудомоечного оборудования – посудомойки с фронтальной загрузкой, либо купольной посудомоечной машины. Такой ход существенно сэкономит пространство.

Для того, чтобы оптимально потратить свои деньги и грамотно оборудовать кухню профессиональной техникой, стоит обратиться к профессионалам. Компания Кухарт, используя многолетний опыт работы с заведениями общепита, знает все тонкости этого бизнеса и предлагает своим клиентам комплексный подход к оснащению пищеблока ресторана и кафе. Наши специалисты помогут выбрать правильную модель того или иного оборудования согласно всем техническим характеристикам, подскажут, как правильно расставить технику на кухне, чтобы персоналу было комфортно на ней работать. Предоставив нашим менеджерам план помещения, в котором вы собираетесь открыть ресторан, наши дизайнеры-проектанты нарисуют дизайн кухни и предоставят рекомендации по выбору профессиональной техники, производственной мебели и нейтрального оборудования.

Товар, размещен в каталоге «Акции» нашего магазина, может иметь поврежденную упаковку, иногда корпус некоторых устройств может быть слегка поврежден легкими царапинами, что никак не влияет на его работоспособность, но не позволяет продать его за полной ценой.

При этом, все акционное оборудование на 100% исправно, отвечает техническому описанию и, как и другие устройства, поставляется с гарантией на 12 месяцев.

Компания Кухарт активно работает с импортерами профессионального пищевого оборудования. В связи с этим, мы довольно часто организовываем мастер классы по использованию профессиональной техники для кухни.

Рестораторы, что посещают наши мастер-классы, очень часто проявляют интерес к технике, но, не имея возможности приобрести довольно таки недешевое оборудование, отказываются от его покупки.

Являясь официальным дилером оборудования Apach в своем регионе, мы имеем полномочия снизить цену на некоторые модели для того, чтобы владельцы кафе, баров и ресторанов ощутили все преимущества профессиональных агрегатов на своей кухне. Уцененные товары также попадают в каталог «Акции».

Желая обеспечить клиенту быструю доставку товара, мы стремимся нарабатывать складские запасы оборудования. Если остатки оборудования на складе исчерпываются, мы ставим перед собой задачу как можно быстрее их продать с намерением пополнить запасы новой партией.

Компания Кухарт беспокоится о хороших отзывах и своей репутации, поэтому первоочередное задание, которое мы ставим перед собой – это продать качественное оборудование.

Мы не заинтересованы в разовой продаже. Наша цель – расширение базы постоянных клиентов, которые остались довольны после работы с нами, получили грамотную консультацию и рекомендации по применению электрических устройств, приобрели качественную кухонную технику и получили своевременную доставку, а при желании – и монтаж профессионального оборудования.