Все категории
Акции
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Тип нагрева
    0
    0
    0
  • Объем, л
    0
    0
    0

Чафиндиши

Чафиндиши

Чафиндиши входят в комплект оборудования для кейтеринга и предназначены для подогрева первых и вторых блюд до 60 - 70 градусов.

Читать далее
Показать:
Сортировка:
Технические характеристики горючей пасты для подогрева мармитов Hendi 617700: Банка 200 гр Этанол Производитель: Hendi, Нидерланды ..
29 грн.
Технические характеристики бачка для горючей пасты 2 шт Hendi 470527: Размеры: Ø90x(H)60мм Нержавеющая сталь Банки следует всегда использовать в специальных бачках для горючей пасты, т.к. быстро нагреваются. Опасность ожогов! Бачки для горючей пасты включены в комплект с мармитами Hendi и д..
176 грн.
Технические характеристики геля для чафиндиша Hendi 190401: Объем, л: 4  Нагрев до 90ºС Горючие пасты Hendi горят без копоти и запаха. Содержит в себе этанол флюид Производитель: Hendi, Нидерланды ..
323 грн.
Технические характеристики геля для чафиндиша Saro Start Five: Объем: 5 л Нагрев до 90ºС Не имеет запаха Содержит в себе этанол флюид Вес: 4,2 кг Производитель: Saro, Германия ..
647 грн.
Чафиндиш Hendi 475201 GN 1/2 - голландское оборудование, которое создано для подогрева пищи. Имеет емкость объемом 4,5 литров и стальную крышку. Надежное и безопасное устройство станет отличным вариантом для оборудования линии раздачи теплой свежей еды. А стильный внешний дизайн позволит также по..
Габаритные размеры, мм 385x295х310
Объем, л до 5
Тип нагрева горючий гель
1 264 грн.
Технические характеристики чафиндиша Stalgast 436110 9 л: Вместимость: 1 х GN1/1 65 мм Объем: 9 л Материал: емкость нержавеющая сталь, зеркальная полировка, крышка нержавеющая сталь, подставка нержавеющая сталь В наборе 2 контейнера для топлива Габаритные размеры: 605х360х240 мм ..
Габаритные размеры, мм 605х360х240
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
1 270 грн.
Технические характеристики чафиндиша GGM CDLY350: Объем, л: 9 Гастроемкость: GN 1/1 - 65 Форма: прямоугольная 2 контейнеры для топлива Наличие крышки Габариты, мм, ШхГхВ: 350х580х300 Производитель: GGM Gastro International, Германия ..
Габаритные размеры, мм 350х580х300
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
1 441 грн.
Чафиндиш Hendi 471005 - профессиональное оборудование для ресторана, кафе, бара, которое подогревает и сохраняет в теплом состоянии еду. Имеет бак, объемом 9 литров, и крышку, выполнены из полированной стали. Устройство очень надежное и безопасное в эксплуатации. Имеет стильный внешний дизайн и п..
Габаритные размеры, мм 585x295х315
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
1 588 грн.
Для хранения и подогрева первых и вторых блюд используется профессиональное оборудование-чафиндиш. Saro Anouk 1 выполнен из полированной н/ж стали, крышка съемная. Также есть емкость для воды. Используется сухой спирт для нагрева. Применяется для раздачи горячих блюд на предприятиях общественного пи..
Габаритные размеры, мм 620х360х250
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
1 617 грн.
Чафиндиш Saro Carla используется для поддержания температурного режима вторых блюд. Незаменим при выездных мероприятиях, на фуршетах, кейтеринге. Выполнен из полированной нержавеющей стали, имеет емкость для воды. Для подогрева используется сухое топливо. Технические характеристики чафиндиша Saro..
Габаритные размеры, мм 340х340х250
Объем, л до 5
Тип нагрева горючий гель
1 735 грн.
Настольный чафиндиш Bartscher 500494 для гастроемкости GN 1/1 глубиной в 100мм. Такой чафиндиш очень стильно выглядит, поэтому идеально подходит для кейтерингового обслуживания, организации бенкетов и шведских столов. Корпус и подъемная крышка из нержавеющей стали. Технические характеристики чафи..
Габаритные размеры, мм 605х350х305
Объем, л 10-15
Тип нагрева горючий гель
1 940 грн.
Технические характеристики чафиндиша GGM CDY11E: Гастроемкость: GN 1/1 - 65 Объем, л: 9 Форма: прямоугольная 2 контейнеры для топлива Наличие крышки Габариты, мм, ШхГхВ: 600х340х350 Производитель: GGM Gastro International, Германия ..
Габаритные размеры, мм 600х340х350
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
2 146 грн.
Будь то ресторна, кафе, бар, или даже гостинница, поварам очень часто приходится готовить еду заранее. А чтобы она дольше сохранялась горячей и свежей, приходится использовать специальные чафиндыши, которые имеют возможность поддержания температуры готовых блюд в течении нескольких часов. Чафинды..
Габаритные размеры, мм 610х350х320
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
2 617 грн.
Чафиндиш Altezoro FI701 - настольный мармит для подогрева первых и вторых блюд, различных пюре и муссов. Предусмотрена одна ёмкость для еды и резервуар для воды размером GN 1/1. Источник тепла - гелевая свеча. Технические характеристики чафиндиша Altezoro FI701 Объем, л: 9 Ёмкость для..
Габаритные размеры, мм 470х420х270
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
2 900 грн.
Для кейтеринга, организации линии раздачи в ресторане самообслуживания или столовой незаменимым является устройство для временного сохранения готовых блюд горячими. Поэтому чафиндыш Bartscher GN 1/1 Twin Pack 2шт 500486 является очень выгодным вариантом теплового оборудования для заведений обществен..
Габаритные размеры, мм 610x355x300
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
2 940 грн.
Чафиндиш Altezoro FI806HS/100V вмещает гастроемкость размером GN 1/1 и отлично сохранит первые и вторые блюда в теплом состоянии в течении нескольких часов. Такое устройство очень удобное для организации линии раздачи в ресторанах самоослуживания. Чафиндиш полностью изготовлен из нержавеющей стал..
Габаритные размеры, мм 570х350х260
Объем, л 10-15
Тип нагрева электро
2 950 грн.
Технические характеристики чафиндиша GGM CDH11100E: Мощность, Вт: 900 Напряжение, В: 220 Гастроемкость: GN 1/1 - 100 Форма: прямоугольная Регулирование температуры осуществляется с помощью термостата Наличие крышки Габариты, мм, ШхГхВ: 633х402х274 Производитель: GGM Gastro In..
Габаритные размеры, мм 633х402х274
Объем, л 5-10
Тип нагрева электро
3 116 грн.
Технические характеристики чафиндиша GGM CDY55R: Форма: круглая Наличие роликовой крышки В комплект входит: 1 бак для воды: 100 мм глубины / 8 л  1 контейнер: 65 мм глубины / 5 л Габариты, мм, ШхГхВ: 500х530х450 Производитель: GGM Gastro International, Германия ..
Габаритные размеры, мм 500х530х450
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
3 116 грн.
Технические характеристики геля для чафиндиша Hendi 195505: Объем, л: 5  Нагрев до 90ºС Не имеет запаха Содержит в себе этанол флюид Производитель: Hendi, Нидерланды ..
353 грн.
Технические характеристики чафиндиша Saro ANOUK 2: Материал корпуса: нержавеющая сталь Вместимость: 2 х 1/2 GN, глубина 65 мм Габаритные размеры, мм: 650x360x250/310 Особенности: удобное открытие крышки Мармит используется для раздачи горячих блюд на предприятиях общественного пи..
Габаритные размеры, мм 650x360x250
Объем, л 5-10
Тип нагрева горючий гель
1 911 грн.

Дополнительная информация о профессиональном оборудовании

Чафиндиши входят в комплект оборудования для кейтеринга и предназначены для подогрева первых и вторых блюд до 60 - 70 градусов.

Чафиндиш и мармит: в чем отличия?

Главным преимуществом такого оборудования, как чафиндиш, является то, что он не требует электрического или газового подключения, что, в принципе, и отличает их от настольных мармитов. Подогрев блюда происходит за счет тепла, исходящего от автономных горелок. Купить гель для чафиндиша в магазине Кухарт можно торговой марки Hendi. Место для горелок предусмотрено в основании корпуса. Горелки для чафиндиша могут быть изготовлены на основе специального геля либо сухого спирта. Верхняя часть устройства оснащена гастроемкостью, размер которой зависит от конкретной модели. Базовая комплектация прямоугольных чафиндишов подразумевает использование гастроемоксти GN 1/1. Но если планируется подать несколько разных блюд в малых объемах, то можно дополнительно купить две гастроемкости GN ½ или три гастроемоксти GN 1/3.

Также, как и настольные мармиты электрические, чафиндиши могут подогревать еду на водяной бане, либо с помощью естественной конвекции. В первом случае, устройства комплектуются дополнительной гастроемкостью для воды.

Виды чафиндишев

Чафиндиши, как и мармиты настольные, часто используются вместе с крышкой. В зависимости от типа крышки, чафиндиш и различают:

  • Чафиндиши со съемной крышкой. Используя такой тип мармитов в своем заведении, позаботьтесь о том, чтобы возле него было место, куда можно отложить крышку. Мармиты со съемной крышкой дешевле, по сравнению с другими, но недостаток их состоит в том, что при самообслуживании, гости заведения часто забывают положить крышку обратно.
  • Чафиндиши с выдвижной крышкой. Более совершенные модели, но иногда угол отодвигания крышки недостаточно широкий, чтобы полностью выбрать блюдо из гастроемоксти.
  • Чафиндиши с опрокидной крышкой, так называемые RollTop. Наиболее удобные модели, которые обеспечивают максимальный доступ к блюду. Крышка опракидывается на 180 градусов, что позволяет без препятствий заменить пустую гастроемкость следующей партией блюда.

В зависимости от формы, чафиндиши различают:

  • Прямоугольные чафиндиши
  • Овальные чафиндиши
  • Круглые или сферические чафиндиши.

Где используются чафиндиши?

Основная сфера применения чафиндишев – это технологические линии раздачи в кафе, ресторане, столовой. Чафиндиши используют вместе с настольными мармитами, тепловыми мостами, столами с подогревом, а также супницами электрическими. С помощью профессиональных чафиндишев подогревают мясо, рыбу, тушенные овощи, подливы, соусы, пюре и другие гарниры.

Как установить чафиндиш?

Чафиндиш не требует специального места либо коммуникаций для своего подключения. Его можно поставить на любую подходящую поверхность. На выездных фуршетах, выставках, шведских столах чафиндиши, как правило, размещают в одной зоне. Возле каждого из них желательно разместить табличку с названием блюда, чтобы попусту не открывать каждую крышку.

Так как чафиндиши в основном используются для выездных банкетов, лучше обратить внимание на модели со складными ножками – они занимают намного меньше места и легче транспортируются.

Купить профессиональный чафиндиш можно в магазине Кухарт. На нашем сайте оборудование для кейтеринга представлено в широком ассортименте. Цены на чафиндиши подойдут самому разному покупателю – у нас вы найдете недорогие устройства для небольших столовых, а также более дорогие варианты для организации торжественных церемоний.

Что касается производителей профессиональных чафиндишев, то безусловным лидером в данном вопросе выступает компания Saro. Чафиндиши данной торговой марки выполнены с металла высшего качества, а цена довольно демократична. К тому же, модельный ряд чафиндишев Saro намного шире, чем у других производителей.

Достойную альтернативу составляют чафиндиши Altezoro, Bartscher и Hendi.

В нашем магазине можно также купить чафиндиш с электрическим подключением. Это инновационное решение традиционных автономных чафиндишев с электронной панелью управления, терморгулятором и световыми индикаторами режима работы. Стоимость таких моделей гораздо выше, но их цена оправдана функционалом и простой эксплуатации.