Все категории
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Тип установки
    0
    0
  • Тип конфорок
    0
    0
    0
  • Наличие духовки
    0
    0
  • Мощность, кВт
    -
  • Длина, см
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Глубина, см
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Количество конфорок
    0
    0
    0
    0

Профессиональные плиты электрические. Промышленные электроплиты

Профессиональные плиты электрические. Промышленные электроплиты

Цены на профессиональные промышленные электроплиты в Киеве. Плиты электрические можно выбрать как с духовкой так и без. Возможное количество конфорок: 1, 2, 4, 6; Популярные бренды: Bertos, GGG, Kovinastroj, Apach, Roleer Grill, Altezoro, Stalgast.

Читать далее
Показать:
Сортировка:
Плита Bartscher 150310 подойдет для использования на профессиональной кухне - в ресторане, кафе, баре, столовой, - так и в домашних условиях, чему способствуют её компактные габариты и лаконичный дизайн. Плита оснащена двумя конфорками, каждая из которых имеет отдельный регулятор температуры. ..
Габаритные размеры, мм 535x225x90
Глубина, см 22,5
Длина, см 53,5
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 2,5
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
1 620 грн.
Настольная электрическая плита ПЕ-1Н без духовки с прямоугольными конфорками. Размер конфорки 415х297мм. Между конфорками есть зазор, позволяющий собирать подтеки в специальный видвижной поддон. Все рабочие элементы плиты исполнены из пищевой нержавеющей стали. Если на кухне Вашего кафе нет места дл..
Габаритные размеры, мм 540x470x400
Глубина, см 47
Длина, см 54
Количество конфорок 1
Мощность, кВт 3
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок прямоугольные
Тип установки настольная
2 850 грн.
Стеклокерамическая электрическая плита очень удобна в эксплуатации. Она имеет настольное исполнение, небольшую поверхность и компактные габариты. Мощность плиты Altezoro NV-2000 становит 2 кВт. Электрическая плита состоит из одной конфорки и подойдет для использования в ресторане, кафе, баре. ..
Габаритные размеры, мм 350x420x100
Глубина, см 42
Длина, см 35
Количество конфорок 1
Мощность, кВт 2
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок стеклокерамические
Тип установки напольная
6 650 грн.
Плита электрическая ПЕ-4 оснащена 4 прямоугольными конфорками КЕ-012, их расположение дает возможность использовать наплитную посуду большого диаметра. Данная модель духовым шкафом не оснащена. Степень нагрева можно регулировать, ступенчатый регулятор устанавливается в 4-х положениях. Из нержавеющей..
Габаритные размеры, мм 970х775х850
Глубина, см 77,5
Длина, см 97
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 12
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок прямоугольные
Тип установки напольная
9 050 грн.
Промышленная двухконфорочная стационарная плита с духовкой ПЕД-2. Две прямоугольные чугунные конфорки размером 415х297мм расположены рядом, и поэтому образуют одну сплошную поверхность. Благодаря этому можно использовать любую наплитную посуду разного диаметра.Специальная конструкция духовки позволя..
Габаритные размеры, мм 830x680x850
Глубина, см 68
Длина, см 83
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 9,6
Наличие духовки с духовкой
Тип конфорок прямоугольные
Тип установки напольная
10 000 грн.
Плита электрическая Roller Grill ELR 3 на 2 конфорки, подходит как для домашних условий, так и для небольших ресторанов. Основные рабочие элементы изделий выполнены из нержавеющей стали, конфорки из специального сплава, близкого к чугуну. Гарантия 12 месяцев. Купить плиту электрическую Roller Grill ..
Габаритные размеры, мм 600x400x155
Глубина, см 40
Длина, см 60
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 3
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
10 646 грн.
Плита электрическая Roller Grill ELR 4 небольшая печь на 2 конфорки для домашних условий и для небольших ресторанов. Основные рабочие элементы из нержавеющей стали, а конфорки из специального сплава, близкого к чугуну. Гарантия 12 месяцев. Купить плиту электрическую Roller Grill ELR 4 можно в нашем ..
Габаритные размеры, мм 600x400x155
Глубина, см 40
Длина, см 60
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 4
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
11 282 грн.
Двухконфорочная электрическая плита Altezoro NV-4500 имеет стеклокерамическую поверхность, которая быстро нагревается, экономя электроэнергию. и легко моется после приготовления еды. Плита имеет настольное исполнение, не занимает много места, поэтому её очень удобно использовать в ресторане и каф..
Габаритные размеры, мм 600x420x100
Глубина, см 42
Длина, см 60
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 5
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок стеклокерамические
Тип установки напольная
12 650 грн.
Плита 4-х конфорочная с духовым шкафом ПЕД-4 - одна из самых популярных моделей для профессиональных кухонь современных заведений общественного питания.Конструкция прочная и надежная, устройство рассчитано на использование на эксплуатацию в интенсивном режиме. Степень нагрева конфорок и нагревательн..
Габаритные размеры, мм 970x775x850
Глубина, см 77,5
Длина, см 97
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 16,8
Наличие духовки с духовкой
Тип конфорок прямоугольные
Тип установки напольная
13 300 грн.
Электрическая плита используется для тепловой обработки пищевых продуктов при температуре от 50 до 300 градусов. Имеет систему защиты от перегрева. Плита электрическая Kovinastroj ES 40 оснащена двумя конфорками, разными по размеру. Подключается к электросети напряжением 220 В. Технические хар..
Габаритные размеры, мм 400х600х340
Глубина, см 60
Длина, см 40
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 4
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
14 460 грн.
Плита электрическая ПЕД-6КР оснащена 6 круглыми конфорками и духовым шкафом. Степень нагрева регулируется 7-ми ступенчатым регулятором. Основные рабочие компоненты выполнены из н/ж стали. Жарочный шкаф внутри имеет естественную конвекцию, рассчитан на 3 противня. Технические характеристики плиты ..
Габаритные размеры, мм 970х775х850
Глубина, см 77,5
Длина, см 97
Количество конфорок 6
Мощность, кВт 20,4
Наличие духовки с духовкой
Тип конфорок круглые
Тип установки напольная
16 650 грн.
Наиболее покупаемым видом теплового оборудования являются электрические плиты, а компания Kovinastroj уже давно славится производством кухонной техники безупречного качества. По-этому плита электрическая Kovinastroj ES 60 - это просто беспроигрышный вариант в случае необходимости оснастить кухню ..
Габаритные размеры, мм 600х600х340
Глубина, см 60
Длина, см 60
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 8
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
19 831 грн.
Плита электрическая Bertos E6P2M подойдет как для больших предприятий пищевой промышленности за счет возможности установки в тепловую линию, так и для небольших кафе, ресторанов и баров для использования автономно. Она состоит из двух чугунных конфорок, диаметро 18 см. Они полностью герметичны и ..
Габаритные размеры, мм 300х600х900
Глубина, см 60
Длина, см 30
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 4
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки напольная
21 547 грн.
Плита электрическая Kovinastroj ES 80 оснащена четырмя конфорками, максимальная температура разогрева которых300°C. Компактные размеры устройства позволят разместить его даже в самой маленькой кухне, но простота в обращении и отсуствие потребности подключения к источнику природного газа станет вы..
Габаритные размеры, мм 800х600х340
Глубина, см 60
Длина, см 80
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 8
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
22 945 грн.
Плита Stalgast 972410610работает от электросети. Духовкой не оснащена. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали высокого качества. Конфорки чугунные. Переключение температур происходит в 6 положениях. Устройство предназначено для тепловой обработки продуктов в посуде круглой формы. Технич..
Габаритные размеры, мм 800х700х850
Глубина, см 70
Длина, см 80
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 10,4
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки напольная
26 060 грн.
Если есть необходимость в тепловом оборудовании небольшой столовой или кафе и бара, электрическая плита Bertos E7P2M подойдет для этого идеально. Также она может дополнить ряд тепловой линии в больших ресторанах. Устройство очень надежное и долговечное, имеет две чугунные конфорки, которые пла..
Габаритные размеры, мм 400х700х900
Глубина, см 70
Длина, см 40
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 5,2
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки напольная
30 159 грн.
Долговечным и надежным оборужованием для ресторана, бара, кафе является электроплита Bertos E6P4M, которая выполнена на открытой базе и состоит из четырех чугунных конфорок плоской круглой формы. Стальной корпус устройтсва легко поддается санитарной очистке. Конфорки очень герметично стыкуются с ..
Габаритные размеры, мм 600х600х900
Глубина, см 60
Длина, см 60
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 8
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки напольная
31 113 грн.
Профессиональное тепловое оборудование Bertos E7P4B - надежное долговечное устройство, позволяющее быстро приготовить еду путем варения, жарения, тушения и других видов тепловой обработки. Это удачный вариант электрической плиты для ресторана, кафе, бара, горячих цехов предприятий пищевой промышл..
Габаритные размеры, мм 800х700х290
Глубина, см 70
Длина, см 80
Количество конфорок 4
Мощность, кВт 10,4
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок круглые
Тип установки настольная
31 430 грн.
Незаменимым в любом ресторане, кафе, баре на сегодня является тепловое оборудование, такое как плита. Она может быть как в газовом, так и в электрическом исполнении. Плита электрическая Bertos E6PQ2MP9 является отличным решением для заведений общественного питания со средним потоком посетителей. ..
Габаритные размеры, мм 900х600х900
Глубина, см 60
Длина, см 90
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 8
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок прямоугольные
Тип установки напольная
33 401 грн.
Плита электрическая Bertos E7PQ2B состоит из двух квадратных чугунных конфорок, мощностью по 2,6 кВт каждая. Рабочая поверхность плиты цельноштампованная, корпус стальной. Это позволяет произвести санитарную очистку устройства легко и без особых усилий. Плита оснащена индикаторами, показывающими ..
Глубина, см 70
Длина, см 40
Количество конфорок 2
Мощность, кВт 5,2
Наличие духовки без духовки
Тип конфорок прямоугольные
Тип установки настольная
33 623 грн.

Дополнительная информация о профессиональном оборудовании

Среди изобилия современного технологического оборудования для приготовления еды, электрические плиты продолжают занимать почетное место на каждой промышленной кухне. И хотя электроэнергия, по сравнению с газовой, стоит дороже, к её снабжению имеют доступ большинство заведений общепита.

Формы конфорок в электрических плитах

Плиты электрические профессиональные могут быть оснащены разной формы конфорками:

  • Плиты с круглыми конфорками. Традиционное исполнение электрических плит с использованием круглых конфорок позволяет минимизировать неэффективное использование тепловой энергии, так как конфорка полностью покрывается дном наплитной посуды. Для плиты с таким типом конфорок стоит подбирать соотвествующую посуду, чтобы диаметр кастрюли максимально соответствовал диаметру конфорки.
  • Прямоугольные, либо квадратные. В большей мере популярны такие плиты в заведениях, где используется крупногабаритная наплитная посуда.
  • Сплошная поверхность с индивидуальными зонами нагрева. Плиты с таким исполнением конфорок  позволяют без препятствий передвигать большие кастрюли.

Недостатки электрической плиты

Недостаток электрической плиты состоит в длительном нагревании её конфорок. Если в газовой плите промышленной интенсивность теплоизлучения устанавливается мгновенно сразу после поджига конфорки, то время разогрева электрической плиты перед эксплуатацией становит от нескольких минут до получаса (в зависимости от размера конфорки). В условиях высокой посещаемости это не является проблемой, ведь в таком случае плита просто не выключается, а работает в интенсивном режиме в течение всей смены. Для небольшого кафе такой момент будет проблематичным, поскольку разогревать конфорку для одного посетителя нерационально.

В то же время, данный нюанс находит свою компенсацию после окончания готовки – конфорка в электрической плите остается теплой в течение некоторого времени после отключения питания, чего нет в газовой плите. Благодаря этому на плите можно оставить кастрюлю или сковороду с блюдом и сохранить его в горячем состоянии ещё какое-то время.

Исполнение электрических плит может быть настольным, либо напольным. Настольные плиты электрические обладают компактными габаритами и могут устанавливаться на любых поверхностях (производственный стол, подставка из нержавеющей стали, холодильный стол). Плиты напольные в большинстве случаев оснащаются электрическим духовым шкафом, но встречаются и модели на открытой базе. Открытая база часто служит для хранения наплитной посуды и кухонного инвентаря.

Как выбрать электрическую плиту?

Если ваша кухня уже оснащена каким-либо тепловым оборудованием, как например пароконвектомат, либо жарочный или пекарский шкаф, котел пищеварочный, то целесообразно купить электрическую плиту в Киеве настольную на 1 или 2 конфорки без духовки.

Но если это первое тепловое оборудование на вашей кухне, и покупку пароконвектомата вы отложили на потом, то рекомендуем купить четырехконфорочную электрическую плиту напольного исполнения с электрической духовкой. Такое исполнение плиты позволит сэкономить пространство на кухне, а также будет более функциональным, благодаря чему вы сможете осуществлять больше процессов по тепловой обработке продуктов. К тому же, иногда духовые шкафы, которыми комплектуются электроплиты, оснащаются функцией гриля и конвекции. Это позволит расширить ассортимент еды в вашем заведении и добавить в меню блюда гриль и хлебобулочные изделия собственного производства.

В условиях высокой конкуренции на рынке пищевого оборудования, производители пытаются выделиться не только максимальным функционалом технологических устройств, но также стильным дизайном техники. В результате на рынке появились электроплиты промышленные со стеклокерамической поверхностью. Стоит отметить, что стеклокерамика гораздо чувствительнее к механическим воздействиям, чем чугун. Поэтому для столовых или ресторанов с большими масштабами производства стоит сделать выбор все-таки на пользу традиционного исполнения электрической плиты с металлическими конфорками.

В Кухарте можно купить профессиональные электрические плиты Apach, Roleer Grill, Altezoro, GGG, Kovinastroj, Stalgast, а также украинского производства. Стоит отметить, что последние пользуются популярностью среди наших клиентов больше всего. Цены на украинские электрические плиты весьма доступны, а модельный ряд позволяет выбрать электрическую плиту для любого заведения общепита.