Вапо-гриль APACH APGEW-87P

Вапо-гриль APACH APGEW-87P - это революционно-новый подход к приготовлению на решетке мяса, рыбы и овощей.

Уникальность гриля заключается в наличии увлажнения в гриле, позволяющего жарить продукты, сохраняя сочность, нежность и аромат блюда приготовленного как на угольном гриле.

Данный вапо-гриль имеет электромеханическое управление; 2 зоны нагрева; 2 съемные емкости для воды; 2 двусторонние чугунные решетки для мяса и рыбы. Также, гриль оснащен бортиком для защиты от брызг и световыми индикаторами работы на каждую зону нагрева;

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, в верхней части которого расположена жарочная решетка.

При жарке на чугунных решетках водяного гриля продукты приобретают красивую полосатую корочку и идеальный вкус.

Продукты при приготовлении не пригорают и сохраняют все полезные вещества и витамины

Тэны находятся внутри жарочной решетки.

Во фронтальной части прибора, под ТЭНом предусмотрен съемный поддон для воды, который также служит сборником жира.

Вапо гриль имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, гарантирующие вам годы надежной и безупречной работы. Также, ножки в вапо-гриле можно регулировать. Идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.

Технические характеристики:

• Управление: электромеханическое
• Количество зон нагрева: 2
• 2 съемные емкости для воды
• Диапазон рабочих температур: 0 – 310°С
• Потребляемая мощность: 12 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габаритные размеры: 800x700x850 мм
• Напольное исполнение
• Вес: 82 кг

Производитель: Apach Италия