Сортировка:
Convotherm, Германия
Главным заданием разработчиков фирменного оборудования Convotherm является оптимизация управления пароконвектоматами при сохранении всех продуктивных возможностей пекарских шкафов.
Линейка пароконвектоматов Convotherm представлена в виде профессиональных устройств с сенсорной панелью управления, возможностью программирования (память пароконвектоматов рассчитана на 250 кулинарных рецептов). Пароконвектоматы оснащены надежной системой ACS (Advanced Closed System), что позволяет существенно сэкономить энергозатраты и расход воды в процессе приготовления.
