Фризер Nemox Gelato Chef 5L

• Производительность, кг/час: 2,5. 
• Объем цилиндра, л: 2,5. 
• Материал корпуса: нержавеющая сталь. 
• Габариты (ДхШхВ), мм: 450x320x315. 
• Напряжение питания, В: 220. 
• Потребляемая мощность, кВт/ч: 0,28. 
• Вес, кг: 34. 
• Производитель: Nemox (Италия). 

GELATO CHEF 5L настольный батч-фризер, для приготовления твердого мороженого, граните, шербетов и сорбетов.

Производительность в час 2 кг/3 л.
Фиксированная чаша из нержавеющей стали 2,5 л.
Максимальная загрузка ингредиентов 1 кг.
Цикл приготовления 20-30 мин.
Система охлаждения и взбивания разработана с учетом необходимости в продолжительной и бесперебойной работы в течение нескольких циклов.
Система безопасности блокирует вращение лопастей в случае открытия крышки для контроля готовности или добавления дополнительных ингредиентов в процессе эксплуатации.
Механический таймер на 60 минут.
Система электронного контроля.
Система взбивания в автоматическом режиме остановится как только плотность продукта достигнет оптимального значения.
Лопасти из нержавеющей стали со съемными насадками-скребками, обеспечивающие гигиеничность и простоту эксплуатации.
Корпус фризера выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Воздушное охлаждение.
Редуктор RPM 63.
Комплектуется съемной чашей из алюминия объемом 2,5 л, лопаткой для мороженого, набором съемных насадок для лопастей, мерником 25 мл, инструкцией на русском языке, сборником рецептов.