Все категории
Акции
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Глубина, см
    0
    0
    0
    0
    0
  • Высота, см
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Тип дверей
    0
    0
  • Объем, л
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Количество дверей
    0
    0
    0
  • Количество полок
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Длина, см
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Температурный режим
    0
    0
    0
    0
    0

Холодильные шкафы

Холодильные шкафы

Холодильные шкафы - оборудование, которое на производственной кухне используется чаще всего. У нас представлен широкий выбор холодильных шкафов с глухой и стеклянной дверкой. На все холодильники действует гарантия. Закажите холодильны шкаф в Кухарте и получите гарантированную скидку на следующую покупку.

Читать далее
Показать:
Сортировка:
Технические характеристики холодильного шкафа Scan KK 366: Температурный режим: 0…+10°С Общий объем: 319 л Полезный объем: 316 л Габариты: 585х545х1780 мм 5 полок-решеток Внутренее освещение Тип охлаждения: статический Мощность: 0,37 кВт/сутки Напряжение: 220 В Вес: 59 ..
Высота, см 170-180
Габаритные размеры, мм 585х545х1780
Количество дверей 1
Количество полок 5
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
13 329 грн.
Шкаф холодильный Ugur USS 300 DTK SD​ используется в заведениях общественного питания, а также в супермаркетах для хранения охлажденных продуктов и напитков. Внутри шкафа установленна подсветка, агрегатный отсек снизу. Технические характеристики шкафа холодильного Ugur USS 300 DTK SD: Объем, л..
Высота, см 160-170
Габаритные размеры, мм 595х640х1640
Глубина, см 60-70
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
13 500 грн.
Холодильный шкаф с металлической дверкой подойдет в большей мере для сохранения продуктов питания на профессиональных кухнях в ресторанах, кафе, барах или других предприятиях пищевой промышленности. Вместимость данного холодильника станови 4 полки, на которых можно выложить продукты, что в общем ..
Высота, см 170-180
Габаритные размеры, мм 575х585х1800
Глубина, см 45-60
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
15 100 грн.
Прозрачная стеклянная дверка в холодильном шкафу МХМ ШХ 370 СК позволяет не только сохранять продукты в холоде, но и продавать их за счет выгодной демонстрации в камере с подсветкой. Продукты удобно можно расположить на четырех стальных полках, включяя также дно холодильника. Корпус аппарата т..
Высота, см 190-200
Габаритные размеры, мм 575х605х2000
Глубина, см 45-60
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
16 000 грн.
Несмотря на стеклянную дверь в холодильном шкафу МХМ КАПРИ 0,5 СК, он имеет довольно высокий уровень герметичности внутреннего пространства и является очень практичным. Это идеальный вариант для заведений общественного питания, так как полезный объем выкладки позволяет сохранять в нем продукты в ..
Высота, см 200-210
Габаритные размеры, мм 595х710х2030
Глубина, см 70-80
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 400-500
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
16 600 грн.
Технические характеритики Полиар DM104-Bravo: Диапазон рабочих температур, °C: +1...+10 Объем, л: 390 Габаритные размеры, мм: 606х600х1730 Толщина стенки корпуса, мм: 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): 12-32/60 Тип охлаждения: динамический Хладагент: R134a Терморе..
Габаритные размеры, мм 606х600х1730
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 250-400
Тип дверей стеклянная
16 700 грн.
Шкаф холодильный Altezoro MJ 0.5L 1D - однодверная камера с шестью полками для сохранения продуктов питания в заведениях общепита либо супермаркетах. Температура окружающей среды не должна превышать 30ºС для бесперебойной работы устройства. Холодильник выполнен из нержавеющей стали, легко поддает..
Высота, см 180-190
Габаритные размеры, мм 620х715х1900
Глубина, см 70-80
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 6
Объем, л 400-500
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
17 200 грн.
С помощью холодильного шкафа Tefcold CEV425 вы сможете кратковременно сохранять и демонстрировать напитки или готовые блюда, а также использовать его в качестве обычного холодильника на производственных цехах, в ресторанах,кафе, барах. Устройство обладает неоновой подсветкой, которая ещё больше п..
Высота, см 180-190
Габаритные размеры, мм 595х600х1840
Глубина, см 45-60
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
17 338 грн.
Шкаф холодильный Ugur USS 374 DTK используются для хранения и охлаждения воды, газированных, безалкогольных напитков, или же овощей и фруктов. Корпус из крашенного металла, стекло закаленное, также вмонтирована флуоресцентная подсветка. Технические характеристики шкафа холодильного Ugur USS 374 D..
Высота, см 180-190
Габаритные размеры, мм 595х640х1840
Глубина, см 60-70
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 5
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
18 000 грн.
Технические характеристики шкафа холодильного Ugur USS 374 DTKL: Объем, л: 345  Напряжение, В: 220  Температурный режим, ºС: +1ºС/+10 Внутренние размеры, мм: 505х462х1555  Количество полок: 5 Количество дверей: 1 Оттайка: автоматическая Подсветка: есть Хлада..
Высота, см 190-200
Габаритные размеры, мм 595х640х1980
Глубина, см 60-70
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 5
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
18 300 грн.
Модель холодильного шкафа Tefcold SD1380 оснащена глухой дверью белого цвета с черной рамой. В качестве витрины этот холодильник не используется. Отлично подойдет для сохранения вина или других напитков в ресторанах, кафе, барах, а также позволит сохранять различные продукты питания в температурн..
Высота, см 180-190
Габаритные размеры, мм 595х600х1840
Глубина, см 45-60
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 5
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
18 739 грн.
Технические характеритики Полиар CM105-S: Диапазон рабочих температур, °C: 0…+6 Объем, л: 500 Габаритные размеры, мм: 697х665х2028 Толщина стенки корпуса, мм: 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40/до 80 Тип охлаждения: динамический Хладагент: R134a Расположени..
Габаритные размеры, мм 697х665х2028
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 400-500
Тип дверей глухая
19 000 грн.
Надежно сохранить продукты питания при температуре от 0 до -8ºС можно с холодильным шкафом Altezoro MJ 0.5L 2D. Он оснащен двумя дверками, что позволяет брать продукты изнутри с минимальной потерей холода в камере. Корпус холодильника выполнен из нержавеющей стали и оснащен четырьмя колесика..
Высота, см 180-190
Габаритные размеры, мм 620х715х1900
Глубина, см 70-80
Длина, см 50-65
Количество дверей 2
Количество полок 6
Объем, л 400-500
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
19 400 грн.
Технические характеритики Полиар DM105-S: Диапазон рабочих температур, °C: +1…+10 Объем, л: 500 Габаритные размеры, мм: 697х710х2028 Толщина стенки корпуса, мм: 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +32/до 60 Тип охлаждения: динамический Хладагент: R134a Расположе..
Габаритные размеры, мм 697х710х2028
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 400-500
Тип дверей стеклянная
19 800 грн.
Холодильный шкаф Tefcold FS1380 с диапазоном температур от 1 до 10°С и удобными полками позволит хранить не только напитки, но и продукты питания, при чем как в готовом виде, так и различные заготовки. Его можно использовать и в качестве витрины в баре, либо на кухне любого ресторана или кафе. Им..
Высота, см 180-190
Габаритные размеры, мм 595х600х1840
Глубина, см 45-60
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 5
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
20 010 грн.
Шкаф холодильный среднетемпературный МХМ КАПРИ 0,7 М имеет ширину 795 мм и четыре полки для выкладки продуктов. Он оснащен глухой металлической дверью, что позволяет использовать данный холодильник при окружающей среде не более 43 градусов тепла. Это удобный и практичный вариант для сохранения пр..
Высота, см 200-210
Габаритные размеры, мм 795х718х2030
Глубина, см 70-80
Длина, см 65-80
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 600-700
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
20 100 грн.
Надежный и вместительный холодильный шкаф ТМ "МХМ" КАПРИ 0,5 М имеет металическую глухую дверь. Полезный объем выкладки продуктов становит 0,48 м.куб. Шкаф комплектируется четырмя полками. Тип охлаждения в даной модели динамический. Холодильник выполнен из окрашенной оцинкованной стали с пен..
Высота, см 200-210
Габаритные размеры, мм 595х718х2030
Глубина, см 70-80
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 400-500
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей глухая
20 150 грн.
Технические характеристики холодильного шкафа Turbo air FRS300RP: Количество полок: 4 Объём, л.: 269 Исполнение корпуса: нержавеющая сталь Температурный диапазон: среднетемпературный 0...+7 с Тип оттайки: автоматическая Вес, кг: 64.00 Габаритные размеры (ШхГхВ), мм: 600x586x1610..
Высота, см 160-170
Габаритные размеры, мм 600x586x1610
Глубина, см 45-60
Длина, см 50-65
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 250-400
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
20 972 грн.
Шкаф холодильный среднетемпературный МХМ КАПРИ 0,7 СК предназначен для кратковременного сохранения продуктов питания в температурном режиме от 0 до +7 градусов, а также для их демонстрации покупателю благодаря стеклянному типу двери. Вместимость холодильника становит 4 полки, которые дают возможн..
Высота, см 200-210
Габаритные размеры, мм 795х710х2030
Глубина, см 70-80
Длина, см 65-80
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 600-700
Температурный режим среднетемпературный
Тип дверей стеклянная
21 100 грн.
Технические характеритики Полиар CM107-S: Диапазон рабочих температур, °C: 0…+6 Объем, л: 700 Габаритные размеры, мм: 697х895х2028 Толщина стенки корпуса, мм: 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40/до 80 Тип охлаждения: динамический Хладагент: R134a Расположени..
Габаритные размеры, мм 697х895х2028
Количество дверей 1
Количество полок 4
Объем, л 600-700
Тип дверей глухая
21 200 грн.

Дополнительная информация о профессиональном оборудовании

Наиболее востребованным видом холодильного оборудования являются холодильные шкафы. Холодильный шкаф – агрегат, к которому персонал на кухне обращается чаще всего, ведь именно в нем храниться все необходимое для приготовления еды. Холодильные шкафы промышленные широко применяются в заведениях общепита, а также торговли пищевыми продуктами. Не обойтись без данного оборудования и на производственных цехах, например мясоперерабатывающее предприятие, молокозавод или мини-пекарня. В холодильных шкафах хранятся полуфабрикаты, замороженная продукция, свежие рыба, мяса, овощи и фрукты, молочные и колбасные изделия, а также готовые блюда.

Особенности конструкции холодильного шкафа. Виды холодильных шкафов

Решив купить холодильный шкаф для бизнеса, необходимо понимать отличия промышленного холодильного шкафа от бытового. Модели, кстати, отличаются не только размерами. Достоинством промышленных холодильных шкафов по сравнению с бытовыми, является также их высокий класс, что дает возможность использовать их в помещениях с повышенной температурой окружающей среды. Система охлаждения в промышленных холодильных шкафах может быть динамическая (когда холодный воздух равномерно распределяется по всему объему камеру с помощью вентилятора), либо статическая (перемещение холодного и теплого воздуха внутри происходит естественным способом – холодные массы опускаются вниз, а теплые поднимаются вверх). Для продуктов с высоким уровнем влаги в своем составе, лучше купить холодильник со статической системой охлаждения. Промышленные холодильные шкафы различаются в зависимости от температурных режимов, при которых хранятся продукты:

Низкотемпературный холодильный шкаф

Данный вид оборудования предназначен для хранения продуктов глубокой заморозки в течение длительного времени. Применяется устройство на больших пищевых предприятиях, где необходимо иметь большие товарные запасы. Как правило, низкотемпературные холодильные шкафы устанавливаются в подсобных или складских помещениях, потому как продукты из него изымаются редко. Температура заморозки в данных холодильниках достигает -26°С, что оптимально для заморозки рыбных и мясных продуктов, полуфабрикатов из теста.

Среднетемпературный холодильный шкаф

Среднетемпературные холодильные шкафы пользуются большей популярностью, чем низкотемпературные. Они выполняются в наиболее широком модельном ряде и могут оснащаться глухими и стеклянными дверками. Низкотемпературные холодильники устанавливаются в специально отведенном холодильном отсеке на кухне. Холодильники среднетемпературные работают в режиме от 0 до +8°С и подходят для хранения охлажденных молока, сыра, колбасы, фруктов и овощей, а также готовых охлажденных блюд.

Определяясь с концепцией своего заведения, определитесь, сколько замороженных продуктов, а сколько свежих будет храниться у вас в запасе. В зависимости от этого, подберите оптимальную модель холодильного оборудования.

Комбинированный холодильный шкаф

Существуют также универсальные устройства, температурный режим которых позволяет установить оптимальный микроклимат для замороженных, либо охлажденных продуктов. Холодильные шкафы универсальные работают в режиме от -5 до +5°С. Они могут использоваться и как морозильная камера, и как стандартный холодильник.

В зависимости от объема продуктов питания, которые требуют определенного микроклимата для хранения, используются холодильные шкафы с разным объемом. Минимальный объем промышленного холодильного шкафа рассчитан на 700 л. Некоторые модели вмещают 1400 л. Исходя из внутреннего объема, холодильные шкафы выполняются в разных конфигурациях:

  • Шкафы холодильные однодверные
  • Шкафы холодильные двухдверные

Конструктивные особенности холодильного шкафа состоят в исполнении корпуса. Дешевые модели выполняются из оцинкованной стали и покрываются стойкой порошковой эмалью. Для отделки внутренней камеры используются элементы из пластика или того же эмалированного металла. Более дорогие холодильники изготавливаются из нержавеющей стали, из которой выполняется и внутренняя отделка камеры. Дверки холодильного шкафа могут выполняться в трех вариантах:

  • Стеклянные распашные
  • Стеклянные раздвижные (т.н. двери-купе). Преимуществом данного вида дверей является то, что такие установки не требуют дополнительного места для открывания дверки, поэтому могут устанавливаться вплотную с другими видами оборудовании, либо к прилавку, что очень актуально для небольших ларьков или торговых прицепов.
  • Глухие распашные.

Холодильные шкафы со стеклянной дверкой очень удобны в эксплуатации, ведь благодаря широкому обзору можно определить какие продукты находятся внутри. Холодильные шкафы со стеклом широко применяются и в качестве витрины. В кафе и барах холодильные шкафы со стеклянной дверкой используются для демонстрации бутылочных напитков и фасовочных соков. В магазинах и супермаркетах, кроме напитков в такие холодильные витрины помещаются также молочные продукты и колбасные изделия. Для более эффективной демонстрации, устройства оснащаются внутренней светодиодной подсветкой.

Купить холодильник для производства

В каталоге холодильного оборудования вы найдете огромный выбор холодильных шкафов с глухой и стеклянной дверкой. Можно подобрать модель под разный бюджет. Все холодильные шкафы поставляются с гарантией.

Магазин Кухарт гарантирует быстрый и качественный сервис по продаже пищевого оборудования для ресторанов, кафе, а также объектов торговли.