Все категории
Акции
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Материал столешницы
    0
    0
  • Наличие салат-бара
    0
    0
    0
  • Тип
    0
  • Глубина, см
    0
    0
    0
    0
  • Количество дверей
    0
    0
    0
  • Объем, л
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Длина, см
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Мощность, кВт
    -

Столы для пиццы

Столы для пиццы

Столы для пиццы – функциональное оборудование, сочитающее в себе холодильную камеру и каменную столешницу одновременно. Высококачественные столы Apach, Cooleq, DGD, GGG у нас в продаже. Предоставляем скидки на оборудование для пиццерии при открытии нового заведения.

Читать далее
Показать:
Сортировка:
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP S900​​​: 2 двери, столешница - гранит Объем, л: 240 Габариты, мм: 900x700x1075 Температурный режим, °С: +2/+8 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0,23 Вместимость 5хGN1/6 (без гастроемкостей) Температура окружающей сред..
Габаритные размеры, мм 900x700x1075
Количество дверей 2
Мощность, кВт 0,23
Объем, л 200-300
Тип холодильный
17 925 грн.
Холодильный стол для пиццы Cooleq PS 900 оснащен салат-баром, он используется для хранение продуктов, заготовок в камере. Столешница исполнена из гранита, корпус-из нержавеющей стали. Данное оборудование имеет встроенный холодильный агрегат, а также цифровой термостат, и функцию автоматической оттай..
Габаритные размеры, мм 900х700х1100
Глубина, см 70
Длина, см 85-100
Количество дверей 2
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара гастроемкости в столешнице
Объем, л 250-300
20 760 грн.
Технические характеритики GGM SAS97G: Мощность, кВт: 2,5  Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 288 Диапазон температур, ºС: +2/+8 Количество дверей: 2 Наличие салат-бара: 5 x 1/6 GN (гастрономический стандарт) Столешница: гранит Электронное управление Цифровой ди..
Габаритные размеры, мм 900x700x1080
Глубина, см 70
Длина, см 85-100
Количество дверей 2
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара гастроемкости в столешнице
Объем, л 250-300
21 184 грн.
Технические характеритики GGM SAS97A: Мощность, кВт: 2,2  Напряжение, В: 230  Объем, л: 254 Специальные габариты: 5 x 1/6 GN (гастрономический стандарт) Устройство для охлаждения: Коэффициент охлаждения: (система охлаждения) Охлаждающее вещество: R 134 A Температура..
Габаритные размеры, мм 900x700x998
Глубина, см 70
Длина, см 85-100
Количество дверей 2
Материал столешницы металлическая
Наличие салат-бара витрина-надстройка
Объем, л 250-300
22 161 грн.
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP S903: 3 двери, столешница - гранит Объем, л: 368  Габариты, мм: 1365x700x1050  Температурный режим: +2/+8°С Напряжение: 220 В Мощность: 0,23 кВт Вместимость: 8хGN1/6 (без гастроемкостей) Температура окр..
Габаритные размеры, мм 1365x700x1050
Количество дверей 3
Мощность, кВт 0,23
Объем, л 300-400
Тип холодильный
26 398 грн.
Технические характеристики стола для пиццы с гранитной столешней Saro GIANNI PS900: Мощность: 0,3 кВт Напряжение: 220 В Материал отделки стола: нержавеющая сталь AISI 304 Материал рабочей поверхности: гранит Количество дверей: 2 Количество полок: 2 решетки Полки регулируются по ..
Габаритные размеры, мм 900х700х1100
Глубина, см 70
Длина, см 85-100
Количество дверей 2
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара гастроемкости в столешнице
28 093 грн.
Tefcold РТ 920 - холодильный стол для пиццы, который подойдет для оборудования кухни, а также для организации линии раздачи. Оснащен защитным навесом для хранения посуды с ингредиентами. Столешница - гранитная, на ней удобно готовить краст и укладывать начинку. Сама начинка хранится в охлаждаемой ви..
Габаритные размеры, мм 900х700х1100
Глубина, см 70
Длина, см 85-100
Количество дверей 2
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара гастроемкости в столешнице
Объем, л 250-300
29 135 грн.
Технические характеритики GGM SAS147G: Мощность, кВт: 4,2  Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 388 Диапазон температур, ºС: +2/+8 Количество дверей: 3 Наличие салат-бара: 7 x 1/6 GN (гастрономический стандарт) Столешница: гранит Электронное управление Цифровой д..
Габаритные размеры, мм 1365x700x1083
Глубина, см 70
Длина, см 130-150
Количество дверей 3
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара гастроемкости в столешнице
Объем, л 350-400
30 309 грн.
Стол для пиццы с гранитной столешней СХ-М 1,5х0,6м необходим для создания комфортных и гигиенических условия для приготовления пиццы в заведениях общественного питания. Холодильный стол создает необходимый температурный режим для хранения начинки и изготовления тестовой заготовки. Полки стола регули..
Габаритные размеры, мм 1500х600х850
Глубина, см 60
Длина, см 130-150
Количество дверей 2
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара без витрины
Объем, л 250-300
30 400 грн.
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP Z1610TN​​: 2 двери, столешница - гранит Объем, л: 390 Габариты, мм: 1510x800x1000  Температурный режим: -2/+8°С Напряжение,В: 220  Мощность,кВт: 0,3 Температура окружающей среды +33°С Вес,кг: 257,5  ..
Габаритные размеры, мм 1510x800x1000
Количество дверей 2
Мощность, кВт 0,30
Объем, л 300-400
Тип холодильный
32 916 грн.
Технические характеритики GGM POS147: Мощность, Вт: 165 Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 368 Диапазон температур, ºС: +2/+8 Количество дверей: 3 Столешница: гранит Электронное управление Цифровой дисплей Плавное открытие и закрытие Изоляция боковых поверхностей..
Габаритные размеры, мм 1400x700x1010
Глубина, см 70
Длина, см 130-150
Количество дверей 3
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара без витрины
Объем, л 350-400
32 916 грн.
Стол с гранитной поверхностью Apach S02A является удобным оборудованием для заведений которые предлагаю своим гостям пиццу. Он двухдверный, изготовлен из стали нержавеющей, рабочая камера рассчитана на GN 1/1, тропическое исполнение позволяет работать даже когда внешняя температура достигает 43 град..
Габаритные размеры, мм 900х700х950
Глубина, см 70
Длина, см 85-100
Количество дверей 2
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара гастроемкости в столешнице
Объем, л 200-250
32 948 грн.
Технические характеритики GGM SAS147A: Мощность, кВт: 4,2  Напряжение, В: 230  Объем, л: 388 Специальные габариты: 7 x 1/6 GN (гастрономический стандарт) Устройство для охлаждения: Коэффициент охлаждения: (система охлаждения) Охлаждающее вещество: R 134 A Температур..
Габаритные размеры, мм 1365x700x998
Глубина, см 70
Длина, см 130-150
Количество дверей 3
Материал столешницы металлическая
Наличие салат-бара витрина-надстройка
Объем, л 350-400
36 501 грн.
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP Z2600TN​: 1 дверь + кассетница, столешница - гранит Объем, л: 390 Габариты, мм: 1510x800x1000  Температурный режим: -2/+8°С Напряжение,В: 220  Мощность,кВт: 0,3 Температура окружающей среды +33°С Вес,кг: 257..
Габаритные размеры, мм 1510x800x1000
Количество дверей 1
Мощность, кВт 0,30
Объем, л 300-400
Тип холодильный
37 479 грн.
Технические характеритики GGM POS158: Мощность, Вт: 169 Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 368 Диапазон температур, ºС: -2/+8 Количество дверей: 2 Столешница: гранит Электронное управление Цифровой дисплей Плавное открытие и закрытие Изоляция боковых поверхностей..
Габаритные размеры, мм 1505x800x995
Глубина, см 80
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара без витрины
Объем, л 350-400
37 804 грн.
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP Z3600TN​​: 3 двери, столешница - гранит Объем, л: 580 Габариты, мм: 2020x800x1000 Температурный режим: -2/+8°С Напряжение,В: 220  Мощность,кВт: 0,34 Температура окружающей среды +33°С Вес,кг: 320  Материа..
Габаритные размеры, мм 2020x800x1000
Количество дверей 3
Мощность, кВт 0,34
Объем, л 500-600
Тип холодильный
40 086 грн.
Технические характеритики GGM ZBS157: Мощность, кВт: 2,8  Напряжение, В: 230  Объем, л: 282 Специальные габариты, мм (ШхГ): 325x530 Опоры из высококачественной стали: Ø 40 mm (регулируются по высоте) Устройство для охлаждения: Коэффициент охлаждения:   (система ох..
Габаритные размеры, мм 1360x700x1050
Глубина, см 70
Длина, см 130-150
Количество дверей 2
Материал столешницы металлическая
Наличие салат-бара витрина-надстройка
Объем, л 250-300
42 693 грн.
Технические характеритики GGM POS158S: Мощность, Вт: 169 Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 390 Диапазон температур, °С: -2/+8 Количество дверей: 1 Выдвижных секций, шт: 7 (без подогрева) Столешница: гранит Плавное открытие и закрытие Изоляция боковых поверхностей и..
Габаритные размеры, мм 1505x800x995
Глубина, см 80
Длина, см 150-165
Количество дверей 1
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара без витрины
Объем, л 350-400
43 345 грн.
Технические характеритики GGM POS147#AGS143: Мощность, Вт: 165 Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 368 Диапазон температур, ºС: +2/+8 Количество дверей: 3 Специальные габариты: 1/1 GN (гастрономический стандарт) Столешница: гранит Витрина для продукции: 143 AGS Объем..
Габаритные размеры, мм 1400x700x1265
Глубина, см 70
Длина, см 130-150
Количество дверей 3
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара витрина-надстройка
Объем, л 350-400
44 974 грн.
Технические характеритики GGM POS147#AGS143N: Мощность, Вт: 165 Напряжение, В: 220  Объем камеры, л: 368 Диапазон температур, ºС: +2/+8 Количество дверей: 3 Специальные габариты: 1/1 GN (гастрономический стандарт) Столешница: гранит Витрина для продукции: 143 AGS Объе..
Габаритные размеры, мм 1400x700x1445
Глубина, см 70
Длина, см 130-150
Количество дверей 3
Материал столешницы гранитная
Наличие салат-бара витрина-надстройка
Объем, л 350-400
44 974 грн.

Дополнительная информация о профессиональном оборудовании

Беря во внимание то, что пицца – что продукт, который в заведениях общепита продается чаще всего, то рестораторы просто обязаны сделать комфортные условия повару для её приготовления. Одним из важных моментов является поверхность, на которой пицайоло замешивает тесто и раскатывает тестовую заготовку, наполняя её ингредиентами. Для ингредиентов тоже должно быть предусмотрено место с удобным доступом.

Стол для пиццы – комфортное рабочее место пиццайоло

Устройством, которое совмещает в себе все критерии комфортного рабочего места пиццайоло, является холодильный стол для пиццы. Данная установка объединяет в себе холодильную камеру с распашными дверками или ящиками, рабочую столешницу и охлаждаемые гастроемкости для измельченных ингредиентов.

Холодильная камера стола для пиццы

Холодильная камера стола для пиццы относится к среднетемпературным и работает в режиме от 0 до +10 ºС. Она оснащена решетчатыми полками, на которых можно хранить овощи, соусы или тестовые заготовки для пиццы. Некоторые модели оснащены выдвижными шухлядами. Холодильный агрегат имеет боковое расположение. Корпус холодильного стола выполнен из нержавеющей стали и имеет идеальную теплоизоляцию. Тип охлаждения холодильника в холодильном столе – статический, происходит с помощью нагнетания холодного воздуха. Важным моментом является высокая влажность в холодильной камере, ведь продукты, которые чаще всего в ней хранятся – это свежие овощи тесто, которые требуют определенного микроклимата, чтобы оставаться свежими. Оттайка и испарение конденсата в холодильном столе – автоматические. Установка температуры возможна за счет регуляторов на панели управления. Для пиццерии разного масштаба можно купить холодильный стол с разным количеством холодильных камер – от двух до четырех. Четырехдверный холодильный стол устанавливается в крупных сетевых пиццериях и дает возможность работать за ним двум пиццайоло одновременно.

Столешница холодильного стола

Отличием от стандартного холодильного стола является поверхность, которая выполнена не из нержавеющей стали, а из гранита или мрамора. Хотя данный материал и так холодный, поверхность в столах для пиццы ещё принудительно охлаждается. Это способствует комфортной раскатки тестовой заготовки, так как тесто не прилипает к поверхности. К тому же они легко моются и не скользят.

Ингредиенты, которые используются в качестве начинки для пиццы, могут храниться либо в гастроемкостях, которые встроены в столешницу по заднему борту, либо в специальной надставке – холодильной витрине или салат-баре. И в том, и в другом исполнении гастроемкости охлаждаемые. Стоимость холодильных столов с витриной выше, чем с вмонтированными ячейками, потому что в таком случае используется все полезное пространство поверхности. Вмонтированные же ячейки занимают значительную часть рабочей поверхности, делая холодильный стол менее эффективным.

Столы для пиццы Apach

Как компания, которая работает на рынке оборудования для общепита не первый год, мы настоятельно рекомендуем при выборе холодильного стола для пиццы обратить внимание на товары производства ТМ Apach. Данные установки обладают широким функционалом, стильным дизайном и демократичной ценой. Стол для пиццы с гранитной поверхностью Apach S02A имеет компактные габариты и отлично подойдет для небольшой пиццерии, либо другого заведения, где готовятся блюда из теста.

Высоким качеством исполнения отличаются также столы для пиццы Cooleq, DGD, Inoksan и Tefcold. Ассортимент профессиональных столов для пиццы на нашем сайте представлен в широком виде. В продаже холодильные столы для небольших и крупных пиццерий, с надставками для ингредиентов и без них, с двумя или тремя холодильными камерами, а также с выдвижными ящиками. Все оборудование для пиццерии сертифицировано и отвечает европейским стандартам качества. Мы предоставляем гарантию на всю технику и гарантируем техническую помощь по окончании гарантийного срока.

Нормальное производство пиццы вынуждает купить холодильный стол. Украина – страна, в которой пиццерии открываются чаще заведений другой концепции, поэтому конкуренция на данном рынке весьма велика. Для успешного функционирования вашего заведения в сфере общепита, мы рекомендуем грамотно подойти к вопросу выбора профессионального оборудования. Высокопроизводительные тестомесы, инвентарь для пиццерии, профессиональные печи для пиццы – все это необходимые атрибуты, с помощью которых вы создадите надежную основу для своего собственного бизнеса.