Пароконвектомат Unox XV 393 Б/У

Пароконвектомат Unox XV 393 идеален для выпечки, разогрева хлебобулочных или кондитерских изделий. Он оснащен ручным пароувлажнением, двухскоросными вентиляторами+функция реверса. Функционально данный аппарат оснащен просто, панель управления позволяет задать лишь 3 параметра: влажность, время, температура. Доступно два режима готовки: конвекция (при 30-260ºС), конвекция+пар (48-260ºС, влажность 100%).

Технические характеристики пароконвектомата Unox XV 393:

Мощность: 7,1 кВт

Напряжение: 380 В

Вместимость: 5хGN 1/1

Управление: электромеханическое

Пароувлажнение: есть

Подсветка: есть

Растояние между уровнями: 67 мм

Температура: +30ºС/+260ºС

Вес: 67 кг

Габаритные размеры: 750х773х772 мм

Производитель: Unox, Италия