Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

Все о товаре
Отзывов
0
Вопросы
0
Есть в наличии
Код товара:1281
Производитель: Apach, Италия
Отзывы: 0
Нашли дешевле?
127 188 грн.
Купить в 1 клик:
Описание

Программируемый пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT - предназначен для приготовления блюд в различных режимах тепловой обработки.

По габаритам идеально подойдёт для установки на небольших профессиональных кухнях.

Устанавливается настольно, работает от электросети с тремя фазами.

Мощность аппарата — 5,3 кВт.

Предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов.

Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, дверь с двойным закаленным стеклом, подстветка камеры галогеновой лампой. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.

В пароконвекционной печи Apach AP6.23D COMPACT для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается.

Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Характеристики:

  • 2 скорости вентилятора.
  • Количество уровней: 6 шт
  • Тип направляющих: GN 2/3
  • Расстояние между уровнями: 65 мм
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 5,3 кВт
  • Габаритные размеры: 530х740х730мм
  • Вес нетто: 80 кг

Производитель: Apach, Италия

Пароконвектоматы Apach(24)

Отзывы
0 / 5
средний рейтинг товара
0
0
0
0
0

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.

- Доставка курьерскими службами доставки
- Самовывоз из магазина
- Оплата на счет ФЛП (без НДС)
- Оплата на расчетный счет ООО "КУХАРТ" (с НДС)
- Оплата на карту ПриватБанка
- Актуальная информация и цена
- 100% оригинальный товар
- Возврат в течении 14 дней с момента получения товара
Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT
127 188 грн.