Ничего не куплено!
Печть для пиццы Apach AML4 - идеальное тепловое оборудование для любой пиццерии. Оснащено двумя термостатами, размещенными сверху и снизу камеры. На дне духоввки выстелен шамотны камень толщиной 2 см.
Благодаря такой конструкции пицца выпекается довольно быстро, а выключив нижний термостат, в считанные секунды можно образовать румяную хрустящую корочку на хлебной лепешке.
Технические характеристики печи для пиццы Apach AML4
Количество камер: 1
Количество термостатов: 2
Температурный режим: 50 - 500°С
Вместимость: 4 пиццы (35 см)
Габариты: 1010х850х420 мм
Размеры камеры: 720х720х140 мм
Мощность: 6 кВт
Напряжение: 380 В
Производитель: Apach, Италия
Вместимость пицц, шт | 4 пиццы |
Габаритные размеры, мм | 1010х850х420 |
Диаметр пиццы, см | 35 |
Диапазон рабочей температуры, градус С | 50-500 |
Количество секций | 1 секция |
Мощность, кВт | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Размер подового камня, см | 72х72 |
Тип подключения | электро |
Тип управления | механическое |