Вапо-гриль APACH APGEW-47P

Вапо-гриль APACH APGEW-47P - это революционно-новый подход к приготовлению на решетке мяса, рыбы и овощей.

Уникальность гриля заключается в наличии увлажнения в гриле, позволяющего жарить продукты, сохраняя сочность, нежность и аромат блюда приготовленного как на угольном гриле.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, в верхней части которого расположена чугунная жарочная решетка. При жарке на чугунных решетках водяного гриля продукты приобретают красивую полосатую корочку и идеальный вкус. Продукты при приготовлении не пригорают и сохраняют все полезные вещества и витамины

Тэны находятся внутри жарочной решетки.

Во фронтальной части прибора, под ТЭНом предусмотрен съемный поддон для воды, который также служит сборником жира.

Вапо гриль имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, гарантирующие вам годы надежной и безупречной работы. Также, ножки в вапо-гриле можно регулировать.

Идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.

Технические характеристики:

• Управление: электромеханическое
• Количество зон нагрева: 1
• Одна съемная емкости для воды
• Диапазон рабочих температур: 0 – 310°С
• Потребляемая мощность: 6 кВт
• Напряжение: 380 В
• Габаритные размеры: 400 Х 700 Х 850 мм
• Напольное исполнение
• Вес: 50 кг

Производитель: Apach, Италия