Стерилізатор для яєць Hendi 281253 — професійний пристрій для дезінфекції яєць у ресторанах, кафе, їдальнях, готелях, кондитерських, пекарнях, кулінаріях і закладах громадського харчування.
Модель одночасно обробляє до 10 яєць і використовує УФ-випромінювання для знищення шкідливих бактерій і вірусів на шкаралупі. Час стерилізації становить близько 2 хвилин 30 секунд, після чого яйця можна використовувати для подальшого приготування страв, кремів, соусів або випічки.
Hendi 281253 має висувний ящик на підшипниках, решітку з покриттям, стійким до УФ-променів, і автоматичне вимкнення лампи при відкритій скриньці. Такий формат робить роботу зручнішою для персоналу та допомагає підтримувати санітарні стандарти на професійній кухні.
Для яких закладів підходить
Стерилізатор для яєць Hendi 281253 буде доречним для ресторанів, кафе, їдалень, готелів, кондитерських, пекарень, кав’ярень із власною випічкою, кулінарій і виробничих кухонь. Це рішення для закладів, де яйця регулярно використовуються у приготуванні страв, десертів, кремів, тіста або соусів.
Які задачі вирішує
Обладнання допомагає швидко дезінфікувати яйця перед використанням, зменшити ризики мікробного забруднення та зробити процес підготовки продуктів більш контрольованим. Стерилізатор особливо корисний там, де важливо дотримуватися високих гігієнічних вимог і працювати з яйцями у щоденному режимі.
Короткі переваги
- Одночасна обробка 10 яєць — зручний формат для кафе, ресторанів, їдалень і кондитерських.
- УФ-стерилізація — допомагає знищувати бактерії та віруси на поверхні шкаралупи.
- Час обробки близько 2 хв 30 сек — швидка підготовка яєць до подальшого використання.
- Довжина хвилі 253,7 нм — використовується для стерилізації УФ-опроміненням.
- Автоматичне вимкнення лампи — спрацьовує при відкритій скриньці.
- Висувний ящик на підшипниках — підвищує зручність роботи персоналу.
- Решітка зі стійким покриттям — розрахована на контакт з УФ-випромінюванням.
- Виробник Hendi, Нідерланди — професійне обладнання для кухонь HoReCa.
На що звернути увагу при виборі
Перед купівлею варто оцінити, скільки яєць використовується у закладі протягом зміни, де саме буде встановлено стерилізатор і наскільки важливо автоматизувати процес дезінфекції. Якщо потрібен компактний пристрій для обробки яєць перед приготуванням, Hendi 281253 може бути практичним рішенням для щоденної роботи.
Купити Hendi 281253 в Kuhart
У Kuhart можна купити стерилізатор для яєць Hendi 281253 для ресторану, кафе, їдальні, готелю, кондитерської, пекарні або професійної кухні з доставкою по Україні. Якщо потрібно підібрати обладнання для дезінфекції, підготовки продуктів або організації санітарного процесу, менеджер допоможе порівняти характеристики та обрати відповідну модель.
Якщо потрібне інше обладнання для кухні або харчового виробництва, перегляньте також стерилізатори для професійних кухонь і закладів HoReCa у каталозі Kuhart.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
- Самовивіз
- Оплата на розрахунковий рахунок ТОВ "КУХАРТ" (з ПДВ)
- 100% оригінальний товар
