Тістоміс спіральний GGF L 22 2V, 22 л, 2 швидкості

Тістоміс спіральний GGF L 22 2V, 22 л, 2 швидкості — професійне електромеханічне обладнання для регулярного замішування тіста. Модель оснащена фіксованою діжею об’ємом 22 л та забезпечує вихід до 18 кг тіста за один робочий цикл.

Продуктивність становить до 70 кг/год, що дозволяє використовувати тістоміс у виробничому циклі піцерії, пекарні, кафе, ресторану або іншого закладу, де тісто готують регулярно протягом зміни.

Модель має дві швидкості, таймер та чотири колеса. Корпус виконаний із міцного фарбованого металу, а деталі, що контактують із продуктом, — із нержавіючої сталі. Потужність становить 1,2 кВт, підключення — 380 В.

Для яких закладів підходить

GGF L 22 2V доцільно розглядати для піцерій, пекарень, кафе, ресторанів і невеликих виробничих кухонь, де потрібно регулярно готувати порції тіста та важлива повторюваність робочого процесу.

Діжа 22 л і вихід до 18 кг за цикл орієнтують модель на заклади, яким потрібен професійний тістоміс середнього формату без переходу на обладнання з більшою місткістю.

Які задачі вирішує

Тістоміс автоматизує процес замішування та зменшує обсяг ручних операцій під час підготовки тіста. Продуктивність до 70 кг/год дозволяє планувати декілька циклів протягом робочої зміни відповідно до фактичного навантаження кухні.

Дві швидкості дають можливість використовувати різні режими роботи, а таймер допомагає контролювати тривалість циклу. Колеса спрощують переміщення обладнання в межах виробничої зони.

Короткі переваги

• Діжа 22 л — робочий об’єм для регулярного приготування партій тіста.
• До 18 кг за цикл — підтверджений максимальний вихід тіста за одне завантаження.
• Продуктивність 70 кг/год — дозволяє планувати послідовне приготування декількох партій.
• 2 швидкості — передбачають вибір між двома робочими режимами.
• Таймер — допомагає контролювати тривалість замішування.
• Фіксована діжа — конструктивна особливість цієї моделі.
• 4 колеса — спрощують переміщення тістоміса в робочій зоні.
• 1,2 кВт, 380 В — параметри, які необхідно врахувати під час підготовки електропідключення.

На що звернути увагу при виборі

Перед замовленням варто співвіднести місткість діжі 22 л і вихід до 18 кг тіста за цикл із фактичними потребами виробництва. Якщо протягом зміни потрібні значно більші партії, доцільно порівняти модель із тістомісами більшої місткості.

Габарити моделі становлять 400×700×680 мм, вага — 65 кг. Для роботи потрібна мережа 380 В. Якщо необхідний інший об’єм діжі, продуктивність або тип підключення, перегляньте інші професійні тістоміси в асортименті КухАрт.