Професійна фритюрниця BERG HEF-6L — електрична настільна модель з однією ванною об’ємом 6 л для приготування картоплі фрі, снеків, виробів із тіста та інших продуктів методом смаження у фритюрі.
Потужність фритюрниці становить 2,5 кВт, підключення — 220 В. Робоча температура регулюється в діапазоні 60–200 °C, що дозволяє налаштовувати режим залежно від продукту та технології приготування.
Корпус і робоча ємність виготовлені з нержавіючої сталі. Габарити BERG HEF-6L становлять 260×410×290 мм, вага — 5,6 кг. Модель оснащена запобіжним термостатом.
Для яких закладів підходить BERG HEF-6L
BERG HEF-6L підійде для професійних кухонь, де продукти у фритюрі готуються невеликими та середніми партіями. Ванна на 6 л і настільна конструкція роблять модель зручною для робочих зон, де важливо раціонально використовувати простір.
Фритюрницю можна використовувати у кафе, фаст-фудах, бургерних, фуд-кортах, барах, ресторанах, їдальнях, кулінаріях і точках швидкого харчування.
Які задачі вирішує професійна фритюрниця
BERG HEF-6L призначена для термічної обробки продуктів шляхом занурення в розігріту олію. Обладнання можна використовувати для картоплі фрі, нагетсів, снеків, пончиків, чебуреків, овочів та інших продуктів, які готують у фритюрі.
Регулювання температури в діапазоні 60–200 °C дозволяє встановлювати необхідний режим нагрівання відповідно до конкретного продукту.
Короткі переваги BERG HEF-6L
- Ванна 6 л — компактний формат для кафе, фаст-фуду та невеликої професійної кухні.
- Потужність 2,5 кВт — характеристика нагрівальної системи моделі.
- Підключення 220 В — обладнання працює від відповідної електромережі закладу.
- Температура 60–200 °C — дозволяє налаштовувати режим для різних продуктів.
- Одна ванна — проста конфігурація для організації процесу смаження.
- Настільне виконання — дозволяє встановити фритюрницю безпосередньо в робочій зоні кухні.
- Нержавіюча сталь — використовується для корпусу та робочої ємності.
- Запобіжний термостат — додатковий елемент захисту обладнання від перегрівання.
- Знімна ємність — спрощує санітарне очищення та догляд за фритюрницею.
- Габарити 260×410×290 мм — дозволяють використовувати модель на кухнях з обмеженим робочим простором.
- Вага 5,6 кг — важливий параметр при організації настільного робочого місця.
На що звернути увагу при виборі
При виборі професійної фритюрниці потрібно враховувати кількість порцій, тип продуктів у меню, інтенсивність роботи закладу, необхідний об’єм ванни, доступне місце та параметри електромережі.
6 л — це об’єм ванни, а не обов’язково фактична кількість олії, яку потрібно заливати для роботи. Робочий рівень олії необхідно визначати відповідно до конструкції обладнання та рекомендацій виробника.
BERG HEF-6L не оснащена зливним краном. Цю особливість варто врахувати, якщо в закладі олію потрібно часто замінювати протягом зміни.
Якщо потрібна компактна професійна електрична фритюрниця 6 л з регулюванням температури, BERG HEF-6L може бути практичним рішенням для кафе, фаст-фуду або невеликої ресторанної кухні.
Купити фритюрницю BERG HEF-6L у КухАрт
У КухАрт можна купити професійну фритюрницю BERG HEF-6L з ванною об’ємом 6 л для кафе, ресторану, фаст-фуду, фуд-корту, їдальні або іншого закладу громадського харчування з доставкою по Україні.
Модель поєднує ванну 6 л, потужність 2,5 кВт, підключення 220 В, регулювання температури 60–200 °C та конструкцію з нержавіючої сталі.
Якщо потрібна фритюрниця іншого об’єму, з двома ваннами, зливним краном або іншою потужністю, перегляньте професійні фритюрниці у каталозі КухАрт.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
- Самовивіз
- Оплата на розрахунковий рахунок ТОВ "КУХАРТ" (з ПДВ)
- 100% оригінальний товар
