Електричні професійні індукційні плити

Інноваційне рішення для економії часу на приготування їжі - індукційні плити. Плити Hendi, Bartscher, Gastrorag, Stalgast в магазині Кухарт.
У чому відмінність індукційної плити від газової і електричної?
Індукційна плита - той вид теплового обладнання, ККД якого максимально великий - близько 90%, в той час, як звичайні електричні плити використовують ефективно трохи більше половини своєї енергії, а газові промислові плити ледь на половину ефективні. Така продуктивність досягається за рахунок відсутності витоку теплоенергії повз наплитного посуду, адже в індукційній плиті холосте випромінювання теплових променів відсутнє в принципі.
Індукційна плита являє собою склокерамічну поверхню з цифровим дисплеєм, електронною або механічною панеллю керування, що складається з кнопки пуску і установки температури і потужності. Деякі моделі оснащені таймером. Сучасні індукційні плити виконані в стильному мінімалістичному дизайні, що підкреслить вишуканість стилю кухонного інтер'єру.
Існують моделі настільного і підлогового виконання. Для маленьких кафе можна купити плиту індукційну одноконфорочну у вигляді компактної переносної пластини, а для великих ресторанів варто купити 4-конфорочну індукційну плиту, яка також може мати настільне виконання, а може бути виконана на підлоговій відкритій базі.
Визнаним виробником індукційних плит професійних є голландська фірма Hendi. Лінійка фірмових плит складається з трьох індукційних одноконфорочних плит настільних, також індукційної плити WOK 239766.
Дешевші, але не менш якісні плити пропонує компанія Good Food і Bartscher.
5 особливостей індукційних плит
На сьогодні індукційна плита стала невід'ємною частиною облаштування кухні, як домашньої так і професійною. І якщо ви ще не можете вирішити чи варто її купувати, розглянемо особливості індукційних плит:
Принцип роботи. Нагрівається не індукційна поверхня, а тільки дно посуду. Таким чином, температура панелі управління і повітря над плитою залишаються холодними. Таке нагрівання забезпечує мінімальні втрати тепла.
Примхливість у виборі посуду. Діаметр дна посуду повинен відповідати діаметру конфорки. Також посуд повинен щільно прилягати до поверхні. Великий вибір наплитного посуду представлений в нашому магазині.
Безпека - підігрів поверхні відбувається тільки після того як на неї ставлять посуд з вмістом. Якщо на поверхню індукційної плити потрапить ложка або вилка включення не відбудеться.
Інтенсивність нагрівання. Два літри води на звичайній склокерамічній плиті ви зможете довести до кипіння за 9 хвилин, на газовій - за 8 хвилин, а на індукційній - всього за 6 хвилин, що значно зменшує споживання енергії і час приготування. Таким чином, маючи індукційну плиту на 4 конфорки можна швидко приготувати 4 гарячих страви.
Висока стійкість до пошкоджень. Плита боїться тільки «невідповідного посуду». У плиті передбачена автоматична функція включити / виключити, яка спрацьовує при знятті посуду з поверхні.
Купити індукційну плиту 1-2-4-6 конфорок за приємною ціною можна в інтернет-магазині «КухАрт». Компанія поставляє надійне професійне обладнання європейської якості з гарантією. Індукційні плити професійні постійно в наявності на складі. Ми забезпечимо оперативне оформлення замовлення і швидку доставку в будь-яке місто України.
Плита індукційна Airhot IP2000
Технічні характеристики індукційної плити Airhot IP2000: Кількість конфорок, шт: 1 Зона нагріву: плоска Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Тип установки: настільна Максимальне навантаження на поверхню, кг: 15 Габарити, мм: 360х280х75 Т..
2 667 грн.
Плита індукційна Bartscher IK 20 105820
Відмінністю індукційної плити від звичайної електричної є те, що її поверхня під час приготування їжі залишається холодною. Нагрівання відбувається безпосередньо в дні посуду за рахунок випромінювання магнітного поля. Такий пристрій набагато безпечні..
2 792 грн.
Плита індукційна HENDI 239209
Плита індукційна HENDI 239209 - зручна і якісна теплова техніка. У неї - ефективна панель, нагрів здійснюється під впливом електромагнітного поля, його створює котушка індуктивності. Вона легко чиститься. Корпус - з нержавіючої сталі. Цей пристрій не..
3 875 грн.
Плита індукційна HURAKAN HKN-ICF30T
Технічні характеристики індукційної плити HURAKAN HKN-ICF30T: Кількість конфорок: 1 Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Температурний режим, °С: +60...+280 Кількість зон нагріву: 1 Кількість рівнів потужності: 13 (0,4-3,5 кВт) Захи..
4 250 грн.
Плита індукційна Airhot IP3500
Технічні характеристики плити індукційної Airhot IP3500:Кількість конфорок, шт: 1Зона нагріву: плоскаМатеріал поверхні: склокерамікаМатеріал корпусу: нержавіюча стальТип установки: настільнаГабарити, мм: 340х445х105Потужність, кВт: 0,5 - 3,5Тип управ..
4 813 грн.
Плита індукційна Airhot IP3500 T
Технічні характеристики індукційної плити Airhot IP3500: Кількість конфорок, шт: 1 Зона нагріву: плоска Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Тип установки: настільна Максимальне навантаження на поверхню, кг: 25 Габарити, мм: 355x400x105 ..
4 833 грн.
Плита індукційна HENDI 2000 239230
У плиті HENDI 2000 239230 тепло виділяється нагрівальним елементом і через склокерамічну поверхню передається каструлі. Тут немає нагрівального елементу, тепло створюється за допомогою електромагнітних променів. Можна використовувати як в домашніх ум..
5 000 грн.
Плита індукційна EWT INOX MEMO1
Технічні характеристики індукційної плити EWT INOX MEMO1: Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Матеріал поверхні: скло Максимальне навантаження на скло, кг: 60 Таймер: є Електронний дисплей Діапазон температури, °С: +60...+240 Елек..
5 292 грн.
Плита індукційна Frosty 35-K1
Технічні характеристики індукційної плити Frosty 35-K1: Кількість конфорок, шт: 1 Зона нагріву: плоска Матеріал поверхні: склокераміка Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Тип установки: настільна Плита зі склокераміки, мм: 300х300 Д..
5 417 грн.
Плита вок індукційна Airhot IP3500 WOK
Технічні характеристики індукційної WOK плити Airhot IP3500 WOK:Панель управління: електроннаМатеріал корпусу: нержавіюча стальКількість рівнів потужності: 13Потужність, кВт: 0, 5...3,5Імпульсній режим: 500 Вт і 800 ВтКількість температурних режимів:..
5 417 грн.
Індукційна плита BERG SL-35-K1
Технічні характеристики індукційної плити BERG SL-35-K1: Кількість конфорок: 1 Кількість зон нагріву: 1 Кількість рівнів потужності нагріву: 13 (0,4-3,5 кВт) Температурний режим, °С: 60...280 Електронний таймер: 24 годГабарити, мм: 328х396х110 Ма..
5 500 грн.
Плита індукційна HURAKAN HKN-ICF35TM
Технічні характеристики індукційної плити HURAKAN HKN-ICF35TM: Габарити, мм: 326x415x110 Кількість конфорок: 1 Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Температурний режим, °С: +60...+280 Кількість зон нагріву: 1 Кількість рівнів потужнос..
5 500 грн.
Плита індукційна REEDNEE AMCD108
Технічні характеристики плити REEDNEE AMCD108: Діаметр посуду, мм: 120...260 Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Матеріал поверхні: скло Максимальне навантаження на скло, кг: 60 Таймер: є Цифровий дисплей Діапазон температури, °С:..
5 750 грн.
Плита індукційна Airhot IP3500 D
Технічні характеристики індукційної плити Airhot IP3500 D: Кількість конфорок, шт: 2 Зона нагріву: плоска Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Тип установки: настільна Максимальне навантаження на поверхню, кг: 20 Габарити, мм: 590x390x68 ..
5 792 грн.
Індукційна плита BERG SL-35-KP3
Технічні характеристики плити індукційної BERG SL-35-KP3:Кількість конфорок: 1Кількість зон нагріву: 1Кількість рівнів потужності нагріву: 13 (0,4-3,5 кВт)Температурний режим, °С: 60...280Електронний таймер: 24 годГабарити, мм: 328х396х110Матеріал ко..
5 833 грн.
Плита індукційна HURAKAN 3500W HKN-ICF35M
Технічні характеристики індукційної плити HURAKAN HKN-ICF35M: Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Електронний таймер, хв: до 120 Одна зона нагріву 13 рівнів потужності нагріву (400-3500 Вт) Температурний режим, ° С: +60 ... +280 Захи..
5 833 грн.
Плита индукционная Indokor IN3500 BUILT-IN вбудована
Технічні характеристики індукційної плити Indokor IN3500 BUILT-IN вбудована: Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Поверхня: склокераміка Подвійна вентиляція: на дні та на задній стінці плити Електронний захист від перегріву та датчик наявності ..
5 875 грн.
Плита індукційна Frosty 35-T1
Технічні характеристики індукційної плити Frosty 35-T1: Кількість конфорок, шт: 1 Зона нагріву: плоска Матеріал поверхні: склокераміка Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Тип установки: настільна Плита зі склокераміки, мм: 300х300 Д..
6 083 грн.
Плита індукційна Frosty 35-T1
Технічні характеристики плити індукційної Frosty 35-T1:Кількість конфорок, шт: 1Зона нагріву: плоскаМатеріал поверхні: склокерамікаМатеріал корпусу: нержавіюча стальТип установки: настільнаГабарити, мм: 360х460х130Потужність, кВт: 3,5Сенсорне управлі..
6 083 грн.
Плита індукційна HURAKAN 3500W HKN-ICF35D
Технічні характеристики індукційної плити HURAKAN HKN-ICF35D: Кількість конфорок: 1 Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Температурний режим, °С: +60...+280 Кількість зон нагерву: одна Кількість рівнів потужності нагріву: 13 (0,4-3,5 кВт) ..
6 375 грн.
Плита індукційна Reednee WOK AMCD108W
Технічні характеристики індукційної плити Reednee WOK AMCD108W: Тип плити: для сковороди WOK Кількість конфорок: 1 Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Матеріал поверхні: керамічне скло Максимальне навантаження на скло, кг: 40 Таймер:..
6 500 грн.
Плита індукційна GGM IDK11
Технічні характеритики GGM IDK11:Потужність, кВт: 2,7Напруга, В: 220Плита індукційна 1-конфорочнаГабарити, мм (ШхГхВ): 300x370x100Зона нагріву, Ø: 120-260Зони нагріву автоматично регулюються під діаметр посудуЕлектронне регулювання потужностіРегулюва..
6 667 грн.
Плита індукційна HURAKAN 3500W HKN-ICW35M WOK
Технічні характеристики плити індукційної HKN-ICW35M WOK:Електронний таймер, хв: до 120Кількість зон нагріву: однаКількість рівнів потужності: 13 (400-3500 Вт)Температурний режим, °С: +60...+280Захист від перегріву: єПанель управління: кнопковаПотужн..
6 917 грн.
Плита індукційна настільна Tehma 1-конфорочна 2,8 кВт
Технічні характеристики плити індукційної Tehma 2,8 кВт: Напруга, В: 220 Потужність, кВт: 2,8 Габарити, мм: 365х445х110 Розташування: настільний типВиробник: Tehma, Україна..
6 958 грн.