Електричні професійні електроплити

Сортування:
Плита індукційна Airhot IP2000 SLIM
В наявності
Плита індукційна Airhot IP2000
В наявності
Плита індукційна Bartscher IK 20 105820
В наявності
Плита індукційна Hendi 239209
В наявності
Плита індукційна Airhot IP3500 D SLIM
В наявності
Плита індукційна REEDNEE AMCD108
В наявності
Плита індукційна Airhot IP3500
В наявності
Плита індукційна Hendi 239230
В наявності
Плита індукційна Hendi 239391
В наявності
Плита вок індукційна Airhot IP3500 WOK
В наявності
Плита індукційна HURAKAN HKN-ICF30T
В наявності
Плита індукційна Airhot IP3500 T
В наявності
Плита індукційна Airhot IP3500 D
В наявності
Плита индукционная Indokor IN3500 BUILT-IN вбудована
В наявності
Плита індукційна EWT INOX MEMO1
В наявності
Плита індукційна Reednee WOK AMCD108W
В наявності
Плита індукційна HURAKAN HKN-ICF35TM
В наявності
Індукційна плита BERG SL-35-K1
В наявності
Плита індукційна Frosty 35-K1
В наявності
Плита індукційна HURAKAN 3500W HKN-ICF35M
В наявності
Плита індукційна HURAKAN 3500W HKN-ICF35D
В наявності
Плита індукційна Frosty 35-T1
В наявності
Плита індукційна Frosty G35-KP2
В наявності
Електричні професійні електроплити

Що таке індукційна плита?

Індукційні плити являють собою склокерамічну поверхню з цифровим дисплеєм, електронною або механічною панеллю керування, що складається з кнопки пуску і установки температури і потужності. Деякі моделі оснащені таймером. Сучасна індукційна плита професійна виконана в стильному мінімалістичному дизайні, що підкреслить вишуканість стилю кухонного інтер'єру. Інноваційне рішення для економії часу на приготування їжі - індукційні плити. Плити Hendi, Bartscher, Gastrorag, Stalgast в магазині Кухарт. На нашому сайті можна купити посуд на індукційну плиту: каструлі (високу, середню та низьку за розмірами) та сковорідки із нержавіючої сталі з антипригарним або тефлоновим покриттям.

Найкращі виробники електроплит

Індукційна плита - той вид теплового обладнання, ККД якого максимально великий - близько 90%, в той час, як звичайні електричні плити використовують ефективно трохи більше половини своєї енергії, а газові промислові плити ледь на половину ефективні. Така продуктивність досягається за рахунок відсутності витоку теплоенергії повз наплитного посуду, адже в індукційній плиті холосте випромінювання теплових променів відсутнє в принципі.

Існують моделі настільного і підлогового виконання. Для маленьких кафе можна купити плиту індукційну одноконфорочну у вигляді компактної переносної пластини, а для великих ресторанів варто купити індукційну плиту на 4 конфорки, яка також може мати настільне виконання, а може бути виконана на підлоговій відкритій базі.

Визнаним виробником індукційних плит професійних є голландська фірма Hendi. Лінійка фірмових плит складається з трьох індукційних одноконфорочних плит настільних, також індукційної плити WOK 239766.  Дешевші, але не менш якісні плити пропонує компанія Good Food і Bartscher.

  • Hendi. Голландська компанія Hendi відома своєю якістю та надійністю. Її індукційні плити мають велику популярність серед професіоналів.
  • Good Food. Компанія Good Food пропонує доступніші моделі індукційних плит, зберігаючи при цьому високу якість. Їхні плити відмінно підходять для різних типів закладів, від малих кафе до великих ресторанів.
  • Bartscher. Bartscher - ще один виробник, який пропонує широкий асортимент індукційних плит. Вони відомі своєю надійністю та ефективністю, що робить їх популярним вибором серед кухарів у різних закладах харчування.

Вибір залежить від конкретних потреб закладу та бюджету, але з такими виробниками як Hendi, Good Food та Bartscher, ви завжди можете розраховувати на високу якість і продуктивність.

Топ 5 найкращих професійних індукційних плит:

Наші професійні індукційні плити ідеально підходять для різних закладів харчування. Плити індукційні вирізняються відмінною потужністю, напругою, сенсорним управлінням та іншими особливостями. Серед цих моделей можна знайти:

Топ 5 бюджетних індукційок:

В нашому інтернет-магазині можна купити електроплиту за бюджетною ціною. Індукційна плита професійна має відмінні технічні характеристики та якість роботи. Серед них: 

Особливості кухонного обладнання з нашого асортименту

На сьогодні індукційна плита стала невід'ємною частиною облаштування кухні, як домашньої, так і професійною. І якщо ви ще не можете вирішити чи варто її купувати, розглянемо особливості індукційних плит:

  1. Принцип роботи. Нагрівається не індукційна поверхня, а тільки дно посуду. Таким чином, температура панелі управління і повітря над плитою залишаються холодними. Таке нагрівання забезпечує мінімальні втрати тепла.
  2. Примхливість у виборі посуду. Діаметр дна посуду повинен відповідати діаметру конфорки. Також посуд повинен щільно прилягати до поверхні. Великий вибір наплитного посуду   представлений в нашому магазині.
  3. Безпека - підігрів поверхні відбувається тільки після того, як на неї ставлять посуд з вмістом. Якщо на поверхню індукційної плити потрапить ложка або вилка включення не відбудеться.
  4. Інтенсивність нагрівання. Два літри води на звичайній склокерамічній плиті ви зможете довести до кипіння за 9 хвилин, на газовій - за 8 хвилин, а на індукційній - всього за 6 хвилин, що значно зменшує споживання енергії і час приготування. Таким чином, маючи індукційну плиту на 4 конфорки можна швидко приготувати 4 гарячих страви.
  5. Висока стійкість до пошкоджень. Плита боїться тільки «невідповідного посуду». У плиті передбачена автоматична функція включити / виключити, яка спрацьовує при знятті посуду з поверхні.

Купити індукційну плиту 1-2-4-6 конфорок за приємною ціною можна в інтернет-магазині «Кухарт». Компанія поставляє надійне професійне обладнання європейської якості з гарантією. Індукційні плити професійні постійно в наявності на складі. Ми забезпечимо оперативне оформлення замовлення і швидку доставку в будь-яке місто України.