Портативный фильтр для фритюрного масла GGM Gastro FOFTV30

Портативный магистральный фильтр для фильтрации фритюрного масла GGM Gastro FOFTV30 — это инновационное вспомогательное оборудование премиум-класса от ведущего немецкого поставщика, созданное для оптимизации расходов и повышения качества блюд в сегменте HoReCa. Устройство предназначено для быстрого, безопасного и эффективного очищения фритюрного жира и растительного масла от остатков панировки, микрочастиц продуктов, нагара и канцерогенных отложений.

Использование станции GGM Gastro FOFTV30 позволяет увеличить срок эксплуатации масла до 2 раз, что существенно снижает себестоимость готовой продукции (картофеля фри, наггетсов, пончиков, чебуреков) и гарантирует безупречный вкус блюд без горечи и неприятного запаха горелого жира.

Главные преимущества фильтра для масла GGM Gastro FOFTV30:

• Колоссальная экономическая эффективность: Регулярная фильтрация задерживает даже самые мелкие частицы обугленной пищи, ускоряющие распад масла. Очищенный фритюр полностью восстанавливает свои свойства, экономя тысячи гривен на закупке свежего сырья.

• Мощный встроенный насос и быстрая работа: Аппарат оснащен надежной помпой и гибким термостойким шлангом с пистолетом-дозатором. Масло откачивается непосредственно из горячей ванны фритюрницы, проходит через многоразовые или бумажные фильтры под давлением и быстро возвращается обратно. Повару не нужно ждать, пока фритюр остынет.

• Мобильность и эргономичность: Станция выполнена в виде компактного резервуара на прочной колесной базе (4 колесика, два из которых оснащены стопорами) и имеет удобную длинную ручку. Ее легко подкатить к любой фритюрнице на кухне.

• Безопасность персонала: Процесс полностью автоматизирован и закрыт, что минимизирует риск получения ожогов поварами во время слива и процеживания горячего жира вручную.

• Премиальная немецкая конструкция: Корпус и резервуар объемом 30 литров полностью изготовлены из толстостенной нержавеющей стали AISI 304, которая легко моется, не подвержена коррозии и рассчитана на многолетнюю эксплуатацию.

Устали тратить огромные средства на ежедневную замену фритюрного масла и хотите повысить качество ваших блюд?

Заказывайте оригинальный мобильный фильтр GGM Gastro FOFTV30 на сайте Kuhart прямо сейчас! Мы предоставляем официальную гарантию, полный пакет документов и обеспечиваем оперативную доставку по всей Украине.