Наши клиенты

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand

brand
brand

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand

Столы холодильные


Фильтр
Вывод плиткой:

Холодильный стол Frosty SNACK 3100TN

63 115 грн.
(0)
Технические характеристики холодильного стола Frosty SNACK 3100TN:Температурный режим, °С: -2...+8 Объем, л: 348 Количество дверей, шт: 3 Размер стола, мм: 1795х600х860Материал: нержавеющая стал..
Нет в наличии

Стол холодильный саладетта Rauder SRH S901

20 582 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Rauder SRH S901 Объем, л: 240  Габариты, мм: 900x700x850  Температурный режим: -2/+8°С Напряжение, В: 220  Мощность, кВт: 0,..

Саладетта GGM SAS97N

22 295 грн.
(0)
Технические характеритики GGM SAS97N: Объем, л: 240 Рециркуляция холодного воздуха Хладагент: R134A Диапазон температур, °C: +2 до +8 Автоматическая разморозка Электронное управление..

Стол холодильный саладетта Reednee S901

25 902 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Reednee SRH S901: Количество дверей: 2 Без борта Объем, л: 257 Габариты, мм: 900x700x850 Температурный режим: +2...+8°С Напряжение, В: ..

Холодильный стол BERG S901 S/STOP

27 377 грн.
(0)
Технические характеристики холодильного стола Berg S901 S/STOP: Количество дверей, шт: 2Объем, л: 314Материал корпуса снаружи и внутри: нержавеющая сталь 304Температурный диапазон, °С: +2...+6Охлажден..

Стол для пиццы Reednee PS900

27 828 грн.
(0)
Технические характеристики стола для пиццы Reednee PS900: Тип столешницы:гранитная Количество дверей: 2 Объём, л: 257 Температурный режим, °С: +2...+8 Тип охлаждения:статическое Блок..
Нет в наличии

Стол холодильный Rauder SRH S903S/S TOP

29 213 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Rauder SRH S903S/S TOP: 3 двери, нержавеющая столешница Объем, л: 368  Габариты, мм: 1365х700х850  Температурный режим: +2/+8°С Н..

Саладетта GGM SAS97OGN

29 918 грн.
(0)
Технические характеритики GGM SAS97OGN: Мощность, кВт: 0,23 Напряжение, В: 220 Диапазон температур: +2 °C до +8 °C Объем: 288 Рабочая поверхность: нержавеющая сталь Тип охлаждения: с..
Нет в наличии

Стол для пиццы Rauder SRP S903

30 541 грн.
(0)
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP S903: 3 двери, столешница - гранит Объем, л: 368  Габариты, мм: 1365x700x1050  Температурный режим: +2/+8°С Напряжен..

Стол холодильный Reednee GN2100TN

32 377 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Reednee GN2100TN: Объём, л: 2822 решетчатые полки, мм: 330х430Двери, шт: 2Температура, ˚С: -2...+8Автоматическая разморозкаХладагент R134AДинамическое охл..
Нет в наличии

Стол холодильный Rauder SRH 2100TN

32 533 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Rauder SRH 2100TN​: 2 двери, нержавеющая столешница Объем, л: 390  Габариты, мм: 1510x800x850  Температурный режим: -2/+8°С Напря..

Стол холодильный Hurakan HKN-GXS2GN

32 787 грн.
(0)
Характеристики:Габариты 900х700х850Емкость 240 лТемпературный режим -2 ~ +8Хладагент R134a/R600aНапряжение/частота 220 ~ 240V/50HzХолодильный стол Hurakan HKN-GXS2GN соответст..

Холодильный стол EFC PS900 R290

33 033 грн.
(0)
..

Холодильный стол Frosty S900

35 000 грн.
(0)
Технические характеристики холодильного стола Frosty S900:Температурный режим, °С: -2...+8 Объем, л: 240 Количество дверей, шт: 2 Размер стола, мм: 900х700х870 Материал: нержавеющая сталь Рас..

Саладетта Hurakan HKN-GXSD2GN-SC

35 451 грн.
(0)
Технические характеристики саладетты Hurakan HKN-GXSD2GN-SC: Объём, л: 240Габариты, мм: 900х700х970Количество дверей: 2Температурный режим, °С: +2...+8 Компрессор Embaco Производитель: Hurakan, Китай..

Холодильный стол BERG GN2100TN

35 738 грн.
(0)
Холодильный стол BERG имеет температурный режим +2...+6 ⁰С что позволяет хранить в нём мясо, фрукты, овощи и заготовки. Сам стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали (AISI 304), которая..
Нет в наличии

Стол холодильный Rauder SRHB 2200TN

35 779 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Rauder SRHB 2200TN​​: 2 двери, нержавеющая столешница с бортиком Объем, л: 282  Габариты, мм: 1360x700x950  Температурный режим..

Стол холодильный саладетта Reednee S903

36 434 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Reednee S903: Количество дверей: 3 Без борта Объем, л: 400 Габариты, мм: 1365x700x860 Температурный режим: +2...+8°С Напряжение, В: 220 ..

Саладетта GGM SAS147N

36 475 грн.
(0)
Технические характеритики GGM SAS147N: Объем, л: 368 Динамическое охлаждение Хладагент: R134A Диапазон температур, °C: +2 до +8 Автоматическая разморозка Электронное управление, цифр..
Нет в наличии

Стол для пиццы Rauder SRP Z2600TN

36 516 грн.
(0)
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP Z2600TN​: 1 дверь + кассетница, столешница - гранит Объем, л: 390 Габариты, мм: 1510x800x1000  Температурный режим: -2/+8°С ..

Стол холодильный Reednee S903 TOP S/S

37 377 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Reednee S903 TOP S/S: С бортомОбъём, л: 368Количество дверей: 3Температурный режим, °С: +2...+8Вместимость отсека для гастроёмкостей: 4хGN1/1 (150 мм глуб..
Нет в наличии

Стол холодильный Rauder SRH 3100TN

37 844 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Rauder SRH 3100TN​: 3 двери, нержавеющая столешница Объем, л: 580  Габариты, мм: 2020x800x850  Температурный режим: -2/+8°С Напря..

Холодильный стол EFC GN2100TN

39 795 грн.
(0)
..
Нет в наличии

Стол для пиццы Rauder SRP Z1610TN

40 168 грн.
(0)
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP Z1610TN​​: 2 двери, столешница - гранит Объем, л: 390 Габариты, мм: 1510x800x1000  Температурный режим: -2/+8°С Напряжени..

Стол для пиццы Reednee PZ3600TN

40 410 грн.
(0)
Технические характеристики стола для пиццы Reednee PZ3600TN: Тип столешницы: гранитнаяС бортомКоличество дверей: 3Количество полок: 3Тип покрытия полок: пластикОбъём, л: 635Температурный режим, °С: +2..
Нет в наличии

Стол холодильный Rauder SRHB 3200TN

40 574 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Rauder SRHB 3200TN​​​: 3 двери, нержавеющая столешница с бортиком Объем, л: 417  Габариты, мм: 1795x700x950  Температурный режим: -2..

Саладетта GGM SAS147OGN

41 803 грн.
(0)
Технические характеритики GGM SAS147OGN: Мощность, кВт: 2,4 Напряжение, В: 220 Диапазон температур: +2 °C до +10 °C Объем, л: 368 Рабочая поверхность: нержавеющая сталь Тип охлаждени..

Холодильный стол Tefcold GS92-I

42 213 грн.
(0)
..

Стол для пиццы Reednee PS300

42 418 грн.
(0)
Технические характеристики стола для пиццы Reednee PS300: Тип столешницы:нержавеющая сталь Количество дверей: 3 Объём, л: 400 Температурный режим, °С: +2...+8 Тип охлаждения:статическое..

Холодильный стол BERG G-S903 S/S TOP

42 910 грн.
(0)
Технические характеристики холодильного стола Berg G-S903 S/S TOP: Материал корпуса: нержавеющая сталь Объем, л: 465 Температурный диапазон, °С: +2...+6 Тип стола: холодильный Габариты, мм: 1365х..

Стол холодильный Hurakan HKN-GXS3GN

43 033 грн.
(0)
Технические характеристики стола холодильного Hurakan HKN-GXS3GN:Размещения агрегата: снизуТемпературний режим, °С: -2...+8Объём, л: 368Материал корпуса: нержавеющая стальГабариты, мм: 1365x700x850Под..
Нет в наличии

Стол для пиццы Rauder SRP Z3600TN

44 336 грн.
(0)
Технические характеристики cтола для пиццы Rauder SRP Z3600TN​​: Двери: 3 Столешница: гранит Объем, л: 580 Габариты, мм: 2020x800x1000 Температурный режим: -2/+8°С Напряжение,В: 22..

Стол холодильный Frosty PS200

44 467 грн.
(0)
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ2 двери, нержав.столешница 900х450 ммпод 5хGN1/6 (без гастроемкостей)t°= +2°/+10°C, объем 240 лстатическое охлаждение с обдувомt° окружающей среды +33°Сматериал - нерж.стальРазмер стол..
Показано с 1 по 40 из 210 (всего 6 страниц)

Столы для пиццы Cooleq(6)


Морозильные и холодильные столы широко применяются в столовых, кафе, ресторанах и других заведениях общепита.

Главным преимуществом данного исполнения холодильного оборудования является экономия пространства, ведь вместо отдельного производственного стола и холодильного шкафа можно обойтись одной компактной установкой. К тому же экономится время приготовления еды. И, хотя речь идет о нескольких секундах, которые повар тратит на передвижение между холодильником и столом, но если подсчитать эти секунды в течение всей рабочей смены, - набежит немалый промежуток времени, который можно было потратить более рационально.

Холодильные и морозильные столы – незаменимое оборудование в современном заведении общепита. Он являет собой стол, внутри которого встроенный холодильный агрегат. В нижней части предусмотрены камеры для временного или длительного хранения продуктов питания. Камеры оснащены направляющими для гастроемкостей или решетчатых полок. Важным моментом является монолитное цельнозаливное исполнение холодильных и морозильных столов. Холодильные агрегаты помещены в отдельном от камеры отсеке. Хладагент, который используется в холодильных и морозильных столах чаще всего, - R404A. Холодильники оснащены панелью управления, на которой можно установить необходимую температуру охлаждения. Материал изготовления корпуса – высококачественная нержавеющая сталь AISI 304. Дверки, шухляды и столешница также изготовлены из нержавейки. В некоторых видах холодильных столов предусмотрена гранитная или мраморная столешница – они более холодные, что предотвращает прилипание к ним теста. Как правило, такими столешницами оснащены холодильные столы для пиццы. Холодильные и морозильные столы оснащены бортом по фронтальному краю.

Холодильный и морозильный стол: в чем разница?

Охлаждаемые столы для профессиональной кухни различаются в зависимости от температурных режимов, в которых они способны работать:

  • Низкотемпературные столы работают в режиме, не выше 18ºС. Применяются данные установки в крупных сетевых ресторанах либо производственных цехах, где необходимая глубокая заморозка мясных и рыбных полуфабрикатов, а также их длительное хранение.
  • Среднетемпературные холодильники используются для кратковременного хранения свежих овощей, рыбы и мяса, а также молочных продуктов.
  • Комбинированные. В большинстве заведений для приготовления блюд используются как свежие продукты, так и замороженные полуфабрикаты. Поэтому, чтобы не загромождать пространство двумя столами разного назначения, используются комбинированные охлаждаемые столы, в которых предусмотрены и холодильная и морозильная камера.

Говоря о конфигурации холодильных столов, то они бывают:

  • Двухдверные
  • Трехдверные
  • Четырехдверные
  • Холодильные столы с шухлядами

Холодильники с распашными дверками могут быть оснащены как глухими дверками, так и стеклянными. Последние, в основном, используются для барных столов.

Кроме стандартных охлаждаемых столов для кухни, существуют также:

Саладетты. Установки, в которых на рабочей поверхности предусмотрены выемки под гастроемкости для измельченных ингредиентов. Гастроемкости охлаждаются снизу, таким образом обеспечивая оптимальную температуру продуктов для приготовления салатов.

Холодильные столы для пиццы. Подобно саладеттам, данные установки оснащены охлаждаемыми гастроемкостями для ингредиентов для пиццы. Отличительной чертой столов для пиццы является гранитная либо мраморная столешница, температура которой значительно ниже, чем столешницы из нержавейки. Такое исполнение необходимо для того, чтобы во время формирования тестовой заготовки для пиццы, тесто не прилипало к поверхности.

Где применяются холодильные и морозильные столы?

Холодильные и морозильные столы очень удобны в эксплуатации. Они занимают минимум места, при этом выполняя широкий спектр функций. Одновременно данные установки могут выполнять функцию холодильника, морозилки, рабочей поверхности, а также прилавка. Часто холодильные столы устанавливают в технологическую линию в кафе типа бистро, либо как отдельный прилавок в торговом прицепе.

Холодильные столы для торговых прицепов

Холодильные столы активно используются в торговых прицепах для шаурмы, пиццы, хот-догов, крошки-картошки и др. Использование холодильного стола в передвижном прилавке – выгодное решение экономии пространства. Оставаясь на одном месте, повар имеет доступ ко всем продуктам, необходимым для приготовления блюда, а на рабочей поверхности, прямо перед глазами покупателя, формирует ту самую пиццу, шаурму либо другое блюдо. Не отходя из места, он также может отдать блюдо клиенту и тут же получить за него деньги. Наличие охлаждаемого стола в торговом прицепе увеличивает скорость выполнения заказа и, соответственно, положительно влияет на репутацию заведения.

Как купить охлаждаемый стол?

Перед покупкой охлаждаемого стола необходимо определиться с основными функциями, которые вые на него возлагаете.

  1. Первое, что необходимо учесть – тип продуктов, которые вы собираетесь в нем хранить. Для длительного хранения продуктов – морозильный стол, для кратковременного – холодильный.
  2. Второе – объемы продуктов. Для небольшого кафе сойдет небольшой двухдверный холодлильник. Заведениям побольше рационально купить четырехдверный холодильный стол.

Если вы испытываете трудности при выборе холодильного оборудования для своего заведения – обратитесь к нашим специалистам за помощью и мы предложим наиболее оптимальный вариант холодильного или морозильного стола, который будет соответствовать вашим запросам и по функционалу, и по бюджету.