Проектирование от "Кухарт"
Основным этапом при открытии любого заведения (от столовой до отеля) является технологическое проектирование заведения. Даже оборудование, которое является самым новым и дорогим, не будет работать на всю мощность, если заведение неправильно спроектировано. Чем больше и грандиознее будет ресторан, тем большего опыта и навыков требуется от людей, которые будут проектировать.
Проектирование кафе, отелей, ресторанов, столовых начинается с правильной оптимизации пространства. Правильно спроектированное предприятие является местом, где можно воплощать в жизнь самые интересные и грандиозные проекты.
Параметры, по которым проектируют рестораны, кафе, фаст-фуды, пиццерии
- Рационального использования пространства
- Соответствия всем законам, санитарным и пожарным требованиям. У вас не будет проблем с проверками, потому что все будет отвечать международным стандартам
- Характеристикам профессионального оборудования
- Торговой целесообразности
- Учитываются все желания клиентов
Проектирование заведений общественного питания – это процесс, в котором мы уделяем много внимания всем мелочам. Маленькие ошибки и неточности здесь неприемлемы. От грамотно поставленного технического задания по проведении электричества, вентиляции, водоснабжения зависит качество работы оборудования.
Этапы проектирования заведений общественного питания
Написание пояснительной записки, в которой описываются характеристики питания, обоснованные расчеты
1.Планирование схемы подключения к электричеству
2.Схема подключения к водоснабжению
3.Правильная расстановка оборудования
4.Подключение к вентиляции
- -
Почему стоит доверить проектирование заведения компании "Кухарт"
У нас большой опыт работы по проектированию заведений общественного питания.
Мы проектируем рестораны, отели, кафе, фаст-фуды, столовые с соответствием с требованиями все законов и оформляем с соответствием ГОСТ.
Проектирование ресторанов компании "Кухарт" доверяют многие.
Мы сотрудничаем с разными консультантами и специалистами в области разработки оборудования.
Индивидуальный и креативный подход к каждому проекту.
Самое новое и профессиональное оборудование, которое позволяет в короткие сроки делать проекты.
- -