Виробництво заморожених напівфабрикатів

Виробництво заморожених напівфабрикатів - трудомісткий процес. Вартість людино-годин істотно вище, якщо порівнювати з автоматизованим виробництвом. Тому ще на етапі складання бізнес-плану, підприємець повинен бути готовий купити обладнання для виробництва заморожених напівфабрикатів, яке дозволить не тільки збільшити обсяги готової продукції, але і дотримати її якість.