Шафа розстійна Unox XLT133 на 8 рівнів — професійне допоміжне обладнання для підготовки тіста перед випіканням у пекарнях, піцеріях, кафе, ресторанах, кондитерських, міні-пекарнях і закладах HoReCa.
Модель розрахована на 8 рівнів для листів формату 460×330 мм. Відстань між рівнями становить 70 мм, тому шафа підходить для розстоювання заготовок із дріжджового тіста, булочок, основ для піци, хлібобулочних виробів і кондитерських напівфабрикатів.
Unox XLT133 працює в температурному діапазоні 0…+50 °C і має механічну панель керування. Такий формат зручний для кухонь, де потрібно підтримувати стабільні умови для підйому тіста перед випіканням і організувати процес підготовки заготовок поруч із піччю.
Для яких закладів підходить
Розстійна шафа Unox XLT133 буде доречною для пекарень, піцерій, кав’ярень із власною випічкою, кафе, ресторанів, кондитерських, міні-пекарень і виробничих кухонь. Це рішення для закладів, де тісто регулярно проходить етап розстоювання перед посадкою в піч.
Які задачі вирішує
Обладнання допомагає створити контрольовані умови для підйому тіста, зробити процес підготовки випічки стабільнішим і зменшити залежність від температури в приміщенні. Розстійна шафа корисна для роботи з булочками, хлібом, піцою, багетами, круасанами, дріжджовими заготовками та іншими виробами, які потребують попереднього вистоювання.
Короткі переваги
- 8 рівнів — зручний формат для невеликої пекарні, піцерії, кафе або кондитерської.
- Лист 460×330 мм — підходить для компактних професійних листів і дек.
- Відстань між рівнями 70 мм — дозволяє розміщувати різні тістові заготовки.
- Температурний режим 0…+50 °C — допомагає підтримувати умови для розстоювання тіста.
- Механічне керування — просте налаштування робочого режиму.
- Потужність 1,2 кВт — практичне рішення для щоденного використання.
- Підключення 220 В — зручне для більшості професійних кухонь.
- Виробник Unox, Італія — професійне обладнання для пекарень, піцерій і HoReCa.
На що звернути увагу при виборі
Перед купівлею варто оцінити формат листів, кількість заготовок за один цикл, тип тіста, доступне місце для встановлення та сумісність із піччю, яка вже використовується на кухні. Якщо потрібна компактна розстійна шафа на 8 рівнів для листів 460×330 мм, Unox XLT133 може бути практичним рішенням для щоденної роботи.
Купити Unox XLT133 в Kuhart
У Kuhart можна купити розстійну шафу Unox XLT133 на 8 рівнів для пекарні, піцерії, кафе, ресторану, кондитерської або професійної кухні з доставкою по Україні. Якщо потрібно підібрати обладнання під формат листів, кількість заготовок або роботу з конкретною піччю, менеджер допоможе порівняти характеристики та обрати відповідну модель.
Якщо потрібна модель іншої місткості або формату, перегляньте також розстійні шафи для пекарень, піцерій і кондитерських у каталозі Kuhart.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
- Самовивіз
- Оплата на розрахунковий рахунок ТОВ "КУХАРТ" (з ПДВ)
- 100% оригінальний товар
