Обладнання для хлібобулочного виробництва в супермаркеті

Запах випічки, який доноситься до парадного входу магазину - вдалий маркетинговий хід. Так чи інакше, аромати дріжджів і запеченої скоринки змусять чергового відвідувача збільшити середній чек на вартість буханки фірмового хліба. Хлібобулочне виробництво - важлива складова технологічного процесу в супермаркеті.

Ми підкажемо, як організувати сучасно оснащений майданчик для випічки хлібобулочних виробів. У нас можна підібрати піч подову для міні-пекарні, промислові тістомісильники, а також інвентар для випічки.