Тістоділителі-округлювачі для міні-пекарні
Тістоокруглювач Celme PAL 300 Teflon
Тістоокруглювач Zanolli GIANO DA BANCO
Тістоділитель Celme DIV 300 CE
Ділитель-округлювач Sinmag SM-4-30
Тістоділитель-округлювач Sinmag SM-3-30
Тістоділитель-округлювач Sinmag SM-4-30
Тістоділитель Vitella SPA SA 30 s
Тістоділитель-округлювач Vitella SPA SA 15
Тістоділитель Vitella SPA SA 30
Тістоділитель-округлювач напівавтоматичний SPA SA 30s, Vitella
Тістоділитель-округлювач напівавтоматичний Sottoriva SP AR/3-T
Тістоділитель-округлювач напівавтоматичний SPA SA 30, Vitella
Тістоділитель-округлювач Vitella SPA A 22
Тістоділитель-округлювач Vitella SPA A 30
Тістоділитель-округлювач Vitella SPA A 30 s
Тістоділителі-округлювачі - це професійне кухонне обладнання, яке використовується в пекарнях, кондитерських цехах і в закладах громадського харчування, які виробляють власну випічку.
Ці пристрої бувають двох типів - автоматичні і напівавтоматичні. Їх принцип роботи досить простий: на спеціальну формувальну пластину кладуть певний шматок тіста (його маса визначається в залежності від конкретної моделі обладнання) і поміщається в машину. Ножі поділяють тісто на рівні за обсягом частини (зазвичай - на 30 або 36), кількість також залежить від моделі. А після цього спеціальний механізм надає кожному шматку округлу форму.
Завдяки такому обладнанню випічка стає простим заняттям - вироби виходять однакової форми і розміру. Це дуже зручно в разі масового виробництва конкретного продукту. Купити тістоділителі-округлювачі можна на сайті інтернет-магазину «Кухарт», тут - лише професійне обладнання високої якості за доступною ціною.