Практично на кожній кухні в наш час знайдеться сковорода, а часто і не одна. Кулінари потребують в цих помічницях, так як чимало страв вимагають обсмаження інгредієнтів. Різноманітні матеріали, з яких виготовляють сковороди, обумовлюють їх зручність для приготування одних продуктів і абсолютну марність в роботі з іншими. Сковорідки з високоякісних матеріалів за розумними цінами ви можете придбати в інтернет-магазині «Кухарт» прямо зараз.
Якою може бути сковорода
Від великої різноманітності сковорідок іноді можна серйозно рознервувався: різні види і матеріали покриття, корпуси з різних металів, відмінності у вимогах до експлуатації, терміни служби і фірмах-виробниках. Перш ніж купувати, не завадить розібратися в видах і типах сучасних сковорідок.
Матеріал, з якого зроблена сковорідка, надзвичайно важливий. Від нього залежить, як саме можна буде експлуатувати сковороду і що на ній готувати. Сковорідки з чавуну практично універсальні, коли справа стосується використання їх в приготуванні тих чи інших продуктів. Їх складно пошкодити. Шкідливих речовин чавун при нагріванні не виділяє. Крім того, такі сковорідки практично вічні.
Мідні сковороди володіють здатністю швидкого нагріву і так само швидко вміють остигати. Відмінно зберегти колірні і смакові якості продуктів при смаженні допоможе сковорідка з нержавіючої сталі. Вона довго прослужить, а доглядати за нею суцільне задоволення.
Покриття сковороди так само важливо, як і матеріал, з якого складається виріб. Нанокомпозитне покриття забезпечить сковороді надійну стійкість до пошкоджень поверхні і термін життя довжиною в більш ніж 20 років. Мармурове - допомагає сковороді ефективніше зберігати температуру. Щоб приготувати продукти на сковороді з керамічним покриттям, не буде потрібно багато олії. Крім того, такі сковороди відмінно переносять високі температури і не виділяють при цьому ніяких речовин, які могли б зашкодити вашому здоров'ю. Тефлонове покриття навпаки- не переносить температури вище 200 ° С, однак сковорідки з таким покриттям дуже легкі і зручні у використанні.
Про що варто подумати при покупці сковороди
На кухні поважаючого себе кулінара неодмінно знайдеться не одна сковорідка, і до вибору кожної, професіонали радять підходити з окремою ретельністю. Нерозумно купувати сковорідки в наборах з великою кількістю предметів або звертати увагу перш за все на колір і красу виробів. Економія на сковорідках також нерозумна.
Якщо купити сковорідку з ручкою що не нагрівається, ви автоматично позбудетеся від безлічі незручностей, пов'язаних з процесом смаження. Ручка повинна бути міцною. Тримати сковороду за неї має бути зручно.
Дно сковороди обов'язково повинно бути товстим, стукіт по ньому - глухим. У магазині «Кухарт» можна купити сковорідки з сендвіч-дном. У структуру такого дна входять два шари нержавіючої сталі і потовщений шар алюмінію між ними, який відмінно проводить тепло.
Завдяки «Кухарт» ви зможете придбати саме ту сковороду, яка вам потрібна. Ми дбаємо про наших клієнтів і з задоволенням надаємо всі необхідні консультації по експлуатації кухонного обладнання. Сковорідки в магазині «Кухарт» - це завжди найвища якість і ціни, які вам сподобаються.