Вітрини

Відкриваєте новий заклад або магазин? Для початку Вам потрібно подумати про вигідне розміщення свого товару, для того щоб він привабливо виглядав, а клієнту було зручно ознайомитися з його видом і описом. Не має значення, що Ви будете пропонувати покупцеві, а як і яке обладнання використовувати. Для вигідного розміщення свого товару, Вам потрібна вітрина.

Основними місцями використання вітрин є: 

• супермаркети;	магазини;	кафе;
  ресторани	бістро	столові
  кондитерські	торгові точки	продуктові ринки, тощо

Вітрини в свою чергу діляться на:

• холодильні;
• теплові

За типом розміщення вітрини можуть бути:

• підлогові;
  
• настільні

А ось для точного підбору вітрин необхідно визначити, що буде там викладатися. Адже від виду товару залежить, яку вітрину краще вибрати.

Таким чином, вітрини діляться на підвиди:

• Вітрини для морозива
  
• вітрини для ковбасних виробів
• вітрини для бару
• вітрина для суші
• вітрина для піци
• вітрина для начинки
• кондитерська вітрина
• саладетта

холодильні вітрини діляться за температурним режимом:

• середньотемпературні
• низькотемпературні.

Середньотемпературні вітрини відноситься до найпоширенішого виду. Діапазон робочих температур від +1 до + 7С

В основному використовують при укладанні готових продуктів або напівфабрикатів. До такого виду вітрин відноситься:

• вітрини для ковбаси
  
• вітрини для сиру
• вітрини для салатів
• вітрини для свіжих овочів і фруктів

Також, такі вітрини можуть використовуватися для викладки суші і сашимі.

Низькотемпературні вітрини використовують для викладки заморожених напівфабрикатів, м'яса, риби.

Діапазон робочої температури від -6 до 0С.

Також можна виділити комбіновані вітрини, у яких діапазон температури від -5 до +5 С. Їх можна використовувати як середньо температурні і низькотемпературні вітрини, в основному для викладки продуктів.

Кондитерські вітрини для кафе

Кондитерські вітрини використовують для демонстрації кондитерських виробів. Температурний діапазон від +3 до +8. Вони можуть бути як настільними, так і підлоговими, з полицями що обертаються або сталі, круглі, прямокутні або квадратні.

За доступом до вмісту всі вітрини можна поділити на закриті і відкриті.

Можливості використання вітрин

Будь-яка вітрина приверне увагу клієнтів до Вашого продукту і покаже його кращі сторони, так як у нас є широкий асортимент вітрин від провідних виробників: Apach, Bartscher, Frosty, Hendi, Hurakan, МХМ і інші.

Використовуючи скляні вітрини Ви можете зробити зал Вашого закладу більш привабливим затишним, викликаючи у випадкових відвідувачів бажання, знову повернутися туди. Вітрини виглядають виграшно і стильно, і виступають гідним обрамленням виставленого Вами товару.

Вітрини з підсвічуванням викликають інтерес у клієнта, так як красива картинка продукту спонукають у клієнта бажання купити їх.

Якщо продукт за склом добре проглядається, то у клієнта залишається бажання дочекатися продавця, тільки для того щоб купити запропонований товар. Побачивши продукт візуально дуже зручно для покупця, так як він може заздалегідь визначитися з вибором, при необхідності отримати додаткову консультацію у продавця і купити його.

Вітрина це гарантія безпеки товару. Продукти, розташовані в вітрині, при правильному дотриманні температурного режиму менше псуються.

Усі пропоновані нами вітрини виготовлені зі скла, ДСП і алюмінію. Ці матеріали не роблять токсичного впливу на продукцію. Закриті у вітриній шафі товари будуть надійно захищені від проникнення пилу і вологи.

Це лише основні причини, чому необхідно купити вітрини для демонстрації торгового асортименту відвідувачам закладу.

Вітрини для морозива

Особливим видом вітрин можна назвати вітрини для морозива. Вони ділиться на декілька видів залежно від типу морозива, яке в них поміщають.

Так, якщо морозиво завантажується в упаковці, то це морозильна скриня. В основному використовують в торгівлі.

Для твердого морозива необхідно придбати вітрину для твердого морозива температура, якої опускається до -24 С.

Для продажу м'якого морозива також є спеціальна вітрина для м'якого морозива, в якій робоча температура становить -14С.

Як вибрати вітрину для морозива:

• спочатку необхідно визначити потрібний об'єм
  
• кількість смаків впливає на кількість необхідних кошиків
• скло може бути гнуте або пряме, яке буде зручно вам
• також необхідно подумати про кліматичний режим - якщо вітрина або скриня буде стояти на вулиці або під прямими сонячними променями режим повинен бути не нижче 4 +.

 Як вибрати вітрину для ковбасних виробів

Для продажу ковбасних виробів необхідно підібрати вітрину з температурним режимом + 1 ... + 8 ° C. Але при цьому варто врахувати місце продажу, якщо це тепле приміщення, вулиця, або на вітрину потрапляють прямі промені варто брати вітрину з можливістю знизити температуру до -3 ° C.

Ширина викладки безпосередньо впливає на продажу ковбаси. Але не перестарайтеся, завалюючи ковбасу на вітрину, покупцеві має бути зрозуміло, що саме він бере і скільки воно коштує.

Не завадить і охолоджуючий бокс. Адже весь товар на вітрину не викладеш, тому, треба мати під рукою трохи запасу.

Загальні рекомендації для вибору вітрини:

Зверніть увагу на такі параметри як наявність:

• потужного компресора, і чим потужніший тим краще. З захистом від зміни напруги.
  
• реле напруги врятує компресор від згоряння
• захисту по напрузі,
• підсвічування
• легкість в обслуговуванні і чищенні
• охолоджувального боксу

Інтернет-магазин "Кухарт" професійного обладнання представляє широкий асортимент вітрин від європейських і вітчизняних виробників. Головною нашою перевагою є можливість доставки обладнання по всій території України. Наші кваліфіковані менеджери підберуть для Вас найкращий варіант вітрин або іншого обладнання саме під Ваш заклад, розкажуть всі плюси і мінуси, а також товар, який купити потрібно, а на який не варто звертати увагу.

Всі наші вітрини мають сертифікат якості і гарантію на придбане у нас обладнання 1 рік.