Портативний фільтр для фритюрної олії GGM Gastro FOFTV30

Портативний магістральний фільтр для фільтрації фритюрної олії GGM Gastro FOFTV30 — це інноваційне допоміжне обладнання преміум-класу від провідного німецького постачальника, створене для оптимізації витрат та підвищення якості страв у сегменті HoReCa. Пристрій призначений для швидкого, безпечного та ефективного очищення фритюрного жиру та рослинної олії від залишків паніровки, мікрочастинок продуктів, нагару та канцерогенних відкладень.

Використання станції GGM Gastro FOFTV30 дозволяє збільшити термін експлуатації олії до 2 разів, що суттєво знижує собівартість готової продукції (картоплі фрі, нагетсів, пончиків, чебуреків) та гарантує бездоганний смак страв без гіркоти та неприємного запаху паленого жиру.

Головні переваги фільтра для олії GGM Gastro FOFTV30:

• Колосальна економічна ефективність: Регулярна фільтрація затримує навіть найдрібніші частинки обугленої їжі, які прискорюють розпад олії. Очищений фритюр повністю відновлює свої властивості, заощаджуючи тисячі гривень на закупівлі свіжої сировини.

• Потужний вбудований насос та швидка робота: Апарат оснащений надійною помпою та гнучким термостійким шлангом із пістолетом-дозатором. Олія відкачується безпосередньо з гарячої ванни фритюрниці, проходить через багаторазові або паперові фільтри під тиском і швидко повертається назад. Кухарю не потрібно чекати, поки фритюр охолоне.

• Мобільність та ергономічність: Станція виконана у вигляді компактного резервуара на міцній колісній базі (4 коліщата, два з яких оснащені стопорами) та має зручну довгу ручку. Її легко підкотити до будь-якої фритюрниці на кухні.

• Безпека персоналу: Процес повністю автоматизований та закритий, що мінімізує ризик отримання опіків кухарями під час зливання та проціджування гарячого жиру вручну.

• Преміальна німецька конструкція: Корпус та резервуар об'ємом 30 літрів повністю виготовлені з товстостінної нержавіючої сталі AISI 304, яка легко миється, не схильна до корозії та розрахована на багаторічну експлуатацію.

  
  Втомилися витрачати величезні кошти на щоденну заміну фритюрної олії та хочете підвищити якість ваших страв?

Замовляйте оригінальний мобільний фільтр GGM Gastro FOFTV30 на сайті Kuhart прямо зараз! Ми надаємо офіційну гарантію, повний пакет документів та забезпечуємо оперативну доставку по всій Україні.