Тестомес профессиональный Alimacchine SM20FT2VTX на 22 л

Тестомес профессиональный Alimacchine SM20FT2VTX на 22 л — профессиональное электромеханическое оборудование для замешивания теста в пиццериях, пекарнях, кафе, ресторанах, кондитерских, мини-пекарнях и пищевых производствах.

Модель имеет дежу объемом 22 л и рассчитана на загрузку до 17 кг теста. Такой формат подходит для заведений, где нужно регулярно готовить тесто для пиццы, хлеба, булочек, пирогов, основ для выпечки и других мучных изделий.

Alimacchine SM20FT2VTX имеет 2 скорости, стационарную голову, несъемную дежу и неподъемный рабочий механизм. Мощность модели составляет 0,75 кВт, подключение — 380 В, вес — 69 кг. Корпус выполнен из окрашенного металла, что делает тестомес практичным для ежедневной работы на профессиональной кухне.

Для каких заведений подходит

Тестомес Alimacchine SM20FT2VTX будет уместен для пиццерий, пекарен, кафе, ресторанов, столовых, кондитерских, кулинарий, мини-пекарен и небольших пищевых производств. Это решение для бизнеса, где нужно стабильно замешивать тесто средними партиями в течение рабочего дня.

Какие задачи решает

Оборудование помогает автоматизировать замешивание теста, уменьшить ручной труд персонала и получать более стабильную структуру массы. Тестомес можно использовать для приготовления дрожжевого теста, теста для пиццы, хлебобулочных изделий, пирогов, булочек и других заготовок для выпечки.

Короткие преимущества

• Дежа 22 л — удобный объем для пиццерии, пекарни, кафе или производственной кухни.
• Загрузка теста до 17 кг — подходит для регулярной работы со средними партиями.
• 2 скорости — позволяют адаптировать процесс замешивания под разные виды теста.
• Стационарная голова — практичное решение для стабильной ежедневной эксплуатации.
• Несъемная дежа — подходит для производственных процессов с постоянным местом установки.
• Мощность 0,75 кВт — оптимальна для профессионального замешивания теста.
• Подключение 380 В — рассчитано на профессиональные кухни и производственные помещения.
• Производитель Alimacchine, Италия — профессиональное оборудование для пекарен, пиццерий и HoReCa.

На что обратить внимание при выборе

Перед покупкой стоит оценить объем теста, который нужно замешивать за смену, тип теста, частоту использования, доступное место для установки и возможность подключения к сети 380 В. Если нужен профессиональный тестомес на 22 л для пиццерии, пекарни или производственной кухни, Alimacchine SM20FT2VTX может быть практичным решением для ежедневной работы.