Морозильный шкаф BRILLIS BL7-M-R290-EF, 1-дверный

Морозильный шкаф BRILLIS BL7-M-R290-EF, 1-дверный — профессиональное низкотемпературное оборудование объемом 700 л для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов и пищевых заготовок. Модель работает в температурном диапазоне от -10 до -22 °C и оснащена динамической системой охлаждения.

Внутреннее пространство оснащено тремя полками размером 530×650 мм, что соответствует формату GN 2/1. Такая конфигурация позволяет организовать размещение продуктов и гастроемкостей в вертикальном морозильном шкафу.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали. В конструкции предусмотрены моноблочная система охлаждения, автоматическое оттаивание и хладагент R290. Питание — 220 В, габариты шкафа — 700×810×2050 мм.

Для каких заведений подходит

BRILLIS BL7-M-R290-EF может использоваться в ресторанах, кафе, столовых, кулинариях, кейтеринговых кухнях, магазинах и других заведениях, где необходимо организовать хранение замороженных продуктов в температурном режиме -10...-22 °C.

Объем 700 л и однодверное вертикальное исполнение делают модель актуальной для профессиональных кухонь, которым необходим отдельный морозильный шкаф для рабочего запаса продуктов без перехода на более широкий двухдверный формат.

Какие задачи решает

Морозильный шкаф позволяет выделить отдельную зону для хранения замороженного сырья, полуфабрикатов и заготовок. Три полки помогают разделить внутреннее пространство по видам продуктов или этапам производственного процесса.

Динамическое охлаждение предусматривает циркуляцию холодного воздуха внутри камеры, а автоматическое оттаивание упрощает регулярную эксплуатацию оборудования. Формат полок GN 2/1 соответствует распространенному формату профессиональных гастроемкостей.

Краткие преимущества

• Объем 700 л — обеспечивает вместительное вертикальное пространство для морозильного хранения продуктов.
• 1 дверь — компактная по ширине конфигурация для профессиональной рабочей зоны.
• Температурный режим -10...-22 °C — предназначен для хранения замороженной продукции.
• 3 полки 530×650 мм — соответствуют формату GN 2/1.
• Динамическое охлаждение — предусматривает циркуляцию холодного воздуха внутри камеры.
• Корпус из нержавеющей стали — конструктивное исполнение, ориентированное на профессиональную кухню.
• Автоматическое оттаивание — упрощает регулярную эксплуатацию морозильной системы.
• Хладагент R290 — тип хладагента, который необходимо учитывать при сервисном обслуживании оборудования.

На что обратить внимание при выборе

Перед заказом стоит убедиться, что температурный диапазон -10...-22 °C соответствует требованиям к хранению продукции в вашем заведении. Также необходимо сопоставить объем 700 л с фактическим запасом замороженных продуктов и частотой пополнения камеры.

Габариты модели составляют 700×810×2050 мм, вес — 131 кг, питание — 220 В. Эти параметры необходимо учитывать при подготовке места для установки и подключения. Если требуется другой объем, температурный режим или формат оборудования, стоит посмотреть другие морозильные шкафы в ассортименте КухАрт.