Для мини-пекарни


Фильтр
Вывод плиткой:

Zanolli КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ SYNTHESIS 08/50 V PW E

12 150 грн.
(0)
КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 VE Профессиональное оборудование, которое позволит сэкономить на персонале.Печь для пиццы, конвейерная, электрическая, корпус нерж сталь, электр..

Машина для отсадки начинок Pavoni Dosiplus PRO (8 lt) (БН)

97 169 грн.
(0)
Машина для отсадки начинок Dosiplus Pro - обновленная версия модели Pavoni New Dosiplus.Предназначена для отсадки начинок из шоколада, меда, джема и различного вида кремов. Машина выполнена из нержав..
Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)

В отличии от европейского, украинский рынок ещё не насыщен вкусными и всегда свежими хлебобулочными изделиями. Открыть собственную мини-пекарню - отличная идея для бизнеса. А компания Кухарт подскажет, какое оборудование подобрать, как грамотно расставить технику в производственном цеху, при необходимости - проведет обучение использования конвекционных печей и других устройств для выпечки хлеба.

В последнее время спросс на стандартный заводской хлеб значительно упал. Все чаще потребители проявляют интерес к итальянской чиабатте, хрустящим багетам и т.д. Поэтому сетевому супермаркету или магазину стоит оснастить кухню хлебопекарским оборудованием для собственного производства хлеба. Таким образом, они избавятся от необходимости закупать выпечку у других предприятий, а собственные виды хлебобулочных изделий могут стать брендом магазина. Тем более, что хлеб - это едва ли не единственный продукт, который ежедневно продается такими большими объемами.

В небольшую кофейню можно купить конвекционную печь и расстоечный шкаф - этого стартового набора оборудования для выпечки будет достаточно, чтобы предложить клиенту к чашечке кофе свежий ароматный круассан.

Ещё лучше - открыть собственную мини-пекарню, тогда уж успех в собственном деле вам гарантирован. Мини-пекарня не обязательно должна быть в центре города. Разместите ее в спальном районе, сделайте график работы с 7 утра и вы увидите, что булочки будут продаваться не только к обеду, но и на завтрак, ведь утро - именно та пора, когда не хватает времени на мелочи, не говоря уже о вкусном завтраке.

Основное оборудование для мини-пекарни:

Дополнительно также можно купить:

  • Декорирующие машины
  • Дозаторы для начинок
  • Тестоделители-округлители
  • Тестораскаточные машины
  • Тестоформовочные машины

В хлебобулочном производстве не обойтись также без електромеханического оборудования, ведь с его помощью можно сократить время и трудозатраты для таких процессов, как замес теста, взбивание кремов для начинок, помол сухарей для посыпки булочек.

Компания Кухарт предлагает самые низкие цены на хлебопекарское оборудование, предоставляет гарантию на всю технику и оказывает постгарантийный сервис. Обращайтесь к нашим специалистам за консультацией, и вы поймете, что мини-пекарня - это выгодное вложение денег.