Екран для піци 38 см Hendi 617458

Екран для піци 38 см Hendi 617458 — професійна алюмінієва сітка для випікання піци діаметром 380 мм. Сітчаста робоча поверхня забезпечує доступ гарячого повітря до нижньої частини тіста та підходить для використання на кухнях піцерій, кафе, ресторанів і закладів HoReCa.

Hendi 617458 виготовлений з алюмінію та має дротяну сітчасту основу. Така конструкція сприяє рівномірному прогріванню піци під час випікання та дозволяє працювати без суцільного металевого дна форми.

Діаметр екрана становить 38 см, вага — близько 0,15 кг. На сторінці товару КухАрт також зазначена термостійкість до 250 °C. Виріб не призначений для миття в посудомийній машині. Бренд Hendi — Нідерланди.

Для яких закладів підходить

Сітка для піци Hendi 617458 буде доречною для піцерій, кафе, ресторанів, фуд-кортів та інших закладів, де піцу регулярно випікають у професійних печах. Діаметр 38 см варто зіставити з розміром піци у меню та внутрішніми розмірами робочої камери печі.

Модель може використовуватися як окремий інвентар для випікання піци відповідного діаметра та підходить для кухонь, де потрібен легкий багаторазовий екран із сітчастою основою.

Які задачі вирішує

Hendi 617458 використовується для розміщення тістової заготовки під час випікання. Сітчаста конструкція не створює суцільного бар’єра між нижньою частиною піци та гарячим повітрям, що сприяє більш рівномірному тепловому впливу на основу.

Екран також полегшує перенесення сформованої піци до печі та роботу з нею під час випікання. Алюмінієва конструкція має невелику вагу, що зручно при регулярному використанні інвентарю протягом робочої зміни.

Короткі переваги

• Діаметр 38 см — екран розрахований на піцу відповідного формату.
• Сітчаста робоча поверхня — забезпечує доступ гарячого повітря до нижньої частини тіста.
• Алюмінієва конструкція — поєднує невелику вагу та практичність у щоденній роботі.
• Вага близько 0,15 кг — полегшує роботу з екраном під час завантаження та вивантаження піци.
• Термостійкість до 250 °C — параметр, зазначений для моделі на сторінці КухАрт.
• Дротяна сітчаста основа — конструкція призначена для рівномірного випікання піци.
• Професійний формат — підходить для використання в піцеріях, кафе та інших закладах HoReCa.

На що звернути увагу при виборі

Перед купівлею Hendi 617458 насамперед потрібно перевірити необхідний діаметр. Ця модель має розмір Ø380 мм, тому її варто обирати відповідно до формату піци, який використовується в закладі, та розмірів робочої камери печі.

Також потрібно врахувати правила догляду: виробник зазначає, що екран не призначений для миття в посудомийній машині. Після використання інвентар слід очищати способом, який відповідає рекомендаціям для алюмінієвих виробів.