-228x228.jpg)
-228x228.jpg)
Обладнання для фаст-фуду — це професійна техніка для швидкого приготування, розігріву, смаження, випікання, викладки і продажу страв у кафе, кіосках, фудтраках, точках вуличної торгівлі, торгових центрах, барах, закладах take away та невеликих виробничих кухнях.
У цій категорії Kuhart зібрані рішення для різних форматів швидкого харчування: грилі, фритюрниці, тостери, апарати для хот-догів, обладнання для шаурми, поверхні для смаження, вафельниці, апарати для попкорну, цукрової вати, гарячого шоколаду, млинниці, настільні вітрини, марміти для картоплі фрі, чебуречниці та сосисковарки. Це дозволяє підібрати обладнання під конкретне меню і формат продажу.
Для яких закладів підходить
Обладнання цієї категорії підходить для фаст-фуду, кафе швидкого обслуговування, кіосків, фудтраків, точок вуличної торгівлі, бургерних, хот-дог барів, шаурмічних, кав’ярень із перекусами, закладів біля навчальних закладів, ринків, вокзалів, торгових центрів і зон відпочинку.
Для невеликої точки можна підібрати базовий комплект із гриля, фритюрниці, тостера або апарата для хот-догів. Для ширшого меню варто додати обладнання для шаурми, поверхні для смаження, млинниці, вафельниці, настільні вітрини та марміти для підтримання температури готових страв.
Які задачі вирішує
Професійне обладнання для фаст-фуду допомагає швидко готувати популярні страви: бургери, хот-доги, шаурму, сендвічі, картоплю фрі, чебуреки, пончики, млинці, вафлі, попкорн, солодку вату, гарячі напої та інші позиції для продажу на потоці.
Правильно підібране оснащення скорочує час приготування, допомагає підтримувати стабільну якість страв, зменшує навантаження на персонал, спрощує роботу в обмеженому просторі та дозволяє швидше обслуговувати клієнтів у години пікового навантаження.
Що входить у категорію
У розділі представлені основні групи обладнання для фаст-фуду і вуличної торгівлі: грилі, фритюрниці, тостери, мікрохвильові печі, апарати для хот-догів, апарати для пончиків, обладнання для шаурми, обладнання для конусної піци, поверхні для смаження, вафельниці, апарати для попкорну, настільні вітрини, чебуречниці та сосисковарки. Для розширення меню також можна підібрати апарати для цукрової вати, апарати для гарячого шоколаду, млинниці та млинцеві апарати і настільні вітрини для викладки готової продукції.
