Обладнання для фаст-фуду і вуличної торгівлі в Україні

У розділі фаст фуд ви можете підібрати обладнання для вуличної торгівлі виробників з Європи або вітчизняних. Для будь-якого виду бізнесу: хот доги, гамбургери, сендвічі і бутерброди, шаурма, біляші та чебуреки, кури гриль + картопля фрі, пончики, різні булочки і випічка, здоровий фаст фуд. А також апарати для виготовлення або зберігання напоїв.

Що таке фаст-фуд?

Фаст фуд- це швидкий перекус на ходу. Їжа призначена для швидкого насичення організму в умовах обмеженого часу. На сьогоднішній день є багато видів фаст-фуду. Він відрізняється по концепції, по розміщенню, можливості переміщатися. Також можна виділити новий напрямок - це корисний фаст-фуд, в якому автор намагається мінімізувати кількість шкідливих факторів: таких як велика кількість жирів, цукру, солі.

Також в меню фаст-фуду відносять салати, йогурти, млинці, сендвічі з йогуртовим соусом, смузі. Так що не такий страшний фаст-фуд як кажуть, завжди є альтернатива! Перед тим як почати закупівлю обладнання необхідно визначити формат роботи: можливо у вас є ятка або ви берете її в оренду, головне вибрати місце з хорошою прохідністю і видимістю для клієнтів. Або ви хочете переобладнати стаціонарне кафе чи розширити меню.

В такому випадку варто звернути увагу на більш складні страви такі як: бургери, страви з курки, картопля фрі і напої. Такий варіант має перевагу перед першим- згладжує сезонність продажів. Можна торгувати просто з візка. Найдешевший вид старту. Зазвичай в меню одна-дві позиції. Мобільний. Сильно реагує на сезонність. Так, і про комфорт для клієнта нічого не скажеш. фаст фуд автобус або фуд-трак. Можна придбати вже повністю укомплектований автобус для продажу, а можна розробити план "приміщення" самостійно в залежності від ваших побажань і кількості працівників.

Основні страви в меню фаст-фуду:

хот дог; бургери, сендвічі і бутерброди;
шаурма;
біляші та чебуреки;
кури гриль + картопля фрі;
пончики;
різні булочки і випічка;
здоровий фаст фуд.

Це новий вид бізнесу, який набирає популярність в Європі. Зазвичай це готові контейнери зі здоровою корисною їжею, до складу якої входять нарізані овочі і фрукти.

Обладнання для фаст фуду

Для того щоб відкрити і просувати будь-який вид вуличної торгівлі необхідно придбати обладнання. Без нього ніяк не впоратися. Таке обладнання прийнято ділити на категорії:

обладнання для бургерної
обладнання для вуличної торгівлі
обладнання для торгівлі фаст фудом

Є у нас і список необхідного, список можна коригувати на власний розсуд:

апарат для випічки млинців: млинниця
гриль: роликовий або притисний
фритюрниця
чебуречниця
обладнання для приготування шаурми
пончикові апарати
конвекційна піч
холодильник
лінія роздачі
стелажі і вітрини,
касовий апарат
мийка
кавоварка і чайник
робоча поверхня
витяжка
кондиціонер
барна стійка

Також потрібно подумати про витратних матеріалах:

одноразовий посуд: ложки, виделки, стаканчики, тарілки
серветки
пакети і фірмова паперова упаковка

Також можна винести обладнання вузько спеціалізоване:

обладнання для спіральних чіпсів
апарат для цукрової вати
кукурудзоваркі,
преси для Коно-піци
поп-корн апарати
штиреві апарати хот-дог,
сосисковарки
апарат для гарячого шоколаду
вафельниці

Іменитими виробниками обладнання для фаст фуду вважаються італійські компанії Bertos, Fimar, Sirman, Beckers і ін. Уваги заслуговують також українські компанії, які за останній час отримали багато позитивних відгуків про якість своєї продукції при значно нижчій ціні, ніж європейські. Компанія Кухарт пропонує комплексне оснащення підприємств швидкого харчування, постачає тільки перевірене надійне обладнання з високими технічними показниками і зносостійкістю. Вся техніка, яку ви купуєте в нашому магазині, поставляється з гарантією і необхідними сертифікатами.

Оберіть підкатегорію

Порівняння товарів (0)

Сортування:

Показати:

Лотки для вітрини теплової

Лотки для вітрини теплової - це лотки з нержавіючої сталі, які використовується для приміщення в теплові вітрини і розміщення на них курей гриль. В одну теплову вітрину поміщається 6 таких лотків - на кожен ярус по 3 шт. На одному лотку можна розміст..

333 грн.

Ніж для шаурми НШ-2

Габарити ножів:Середній: 550х420х45х2ммВеликий: 630х500х50х3ммДовжина режучщей частини, мм: 420Ширина ріжучої частини, мм: 45Товщина клинка по спинці: 2 мм..

1 542 грн.

Фритюрниця Frosty ZL5

Технічні характеристики фритюрниці Frosty ZL5:Тип встановлення: настільнаКількість ванн: 1Об’єм ванни, л: 5,5З'ємна штампована ваннаТемпературний режим, °С: +50...+190У комплекті: кришка, кошик,сітка-підставка під кошикМатеріал корпусу: нержавіюча ст..

1 750 грн.

Тостер Saro ARIS 4

Тостер Saro ARIS 4 надійне німецьке обладнання, яке виконано з харчової нержавіючої сталі, а підстава пластикова. За один раз можна підсмажити 4 тосту, є регулятор ступенів підсмажування, і таймер автоматичного вимкнення.Технічні характеристики тосте..

2 083 грн.

Тостер Bartscher 100370

2 167 грн.

Гриль-тостер вертикальний Silverline 2 Bartscher 100201

Гриль-тостер вертикальний Silverline 2 Bartscher 100201 готує 2 сендвіча, має знімну насадку для булочок і легкознімний піддон для збору крихт. Він простий у використанні і обслуговуванні, тому є популярним вибором серед закладів громадського харчува..

2 292 грн.

Фритюрниця електрична побутова 3л. Bartscher "PETIT" 165103

Фритюрниця електрична побутова 3л. Bartscher "PETIT" 165103 використовується в комерційних цілях. Пристрій швидко розігріває масло, якісно готує продукт і може постійно контролювати температуру. Передбачений також запобіжний термостат з захистом від ..

2 542 грн.

Фритюрниця EFC EFO-4L

Технічні характеристики фритюрниці EFC EFO-4L:Обсяг, л: 4Температурний режим, °C: +60...+200Розмір кошика, мм: 140х210х125Габарити, мм: 210х380х305Напруга, В: 220Потужність, кВт: 2Вага, кг: 6Виробник: EFC, Китай..

2 792 грн.

Фритюрниця Frosty ZL1

Технічні характеристики фритюрниці Frosty ZL1:Тип встановлення: настільнаКількість ванн: 1Об’єм ванни, л: 6З'ємна штампована ваннаТемпературний режим, °С: +50...+190У комплекті: кришка, кошик,сітка-підставка під кошикМатеріал корпусу: нержавіюча стал..

2 792 грн.

Фритюрниця HURAKAN HKN-FT6N

Технічні характеристики фритюрниці HURAKAN HKN-FT6N: Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Температурний режим, °С: +60...+190 Ємність ванни, л: 6У комплектацію також входять кошик і кришка Холодна зона: є Потужність, кВт: 2,5 Напруга, В..

2 833 грн.

Фритюрниця Airhot EF6

Технічні характеристики фритюрниці EF6:Габарити, мм: 450х290х310Кількість ванн: 1Матеріал корпусу: нержавіюча стальМатеріал ванни: нержавіюча стальОб’єм, л: 6Температурний режим, °С: +60...+190Потужність, кВт: 2,3Напруга, В: 220Холодна зона: є2 термо..

3 083 грн.

Фритюрниця професійна Silver 2140

Фритюрница професійна електрична 2140 об'ємом 3 літра. Кришка в комплекті. Потужність 2,0 кВтКошики виготовлені з нержавіючої сталі діаметром 1,0 мм.Запобіжний термостат забезпечує захист від загоряння масла.Зручна велика ручка кошика зроблена з терм..

3 088 грн.

Дозатор соусів Frosty JD-1

Дозатор соусів FROSTY JD-1 підходить для дозування кетчупів, майонезів, гірчиці та інших в'язких продуктів. Буде незамінний при продажах піци, хот-догів, вафель, шаурми та інших продуктів.Технічні характеристики дозатора соусів Frosty JD-1:Об’єм, л: ..

3 125 грн.

Фритюрниця електрична Reednee EF061

Технічні характеристики фритюрниці електричної Reednee EF061: Об'єм ванни, л: 6 Об'єм використовуваної олії, л: 4 Діапазон температур, °C: +50...+190 Потужність, кВт: 2 Напруга, В: 220 Розмір кошика, мм: 125х215х95 Габарити, мм: ..

3 125 грн.

Фритюрниця Airhot EF4

Технічні характеристики фритюрниці EF4:Габарити, мм: 415х280х320Кількість ванн: 1Матеріал корпусу: нержавіюча стальМатеріал ванни: нержавіюча стальОб’єм, л: 4Температурний режим, °С: +60...+190Потужність, кВт: 2Напруга, В: 220Холодна зона: є2 термост..

3 208 грн.

Жарочна поверхня Silver 2149

Жарочна поверхня Silver 2149 з двосторонньою робочою поверхнею з чавуну (з одного боку гладка, а коли її перевернути, то поверхня ребриста). Корпус з нержавіючої сталі, піддон для збору жиру. Габаритні розміри ДхШхВ, мм 300х530х220 Діапазон те..

3 285 грн.

Вафельниця Airhot WВ-НК1

Технічні характеристики вафельниці Airhot WB-НК1:Тип установки: настільнаКількість постів: однопостоваФорма: круглаМатеріал корпусу: нержавіюча стальМатеріал робочої поверхні: чавун з антипригарним покриттямГабарити, мм: 225х420х290Напруга, В: 220Пот..

3 292 грн.

Фритюрниця BERG HEF-4L

Технічні характеристики фритюрниці BERG HEF-4L: Об’єм, л: 4Температура, °С: 200Захист від перегрівуЗ’ємна чашаНапруга, В: 220-240Потужність, кВт: 2Материал корпусу: нержавіюча сталь Габарити, мм: 310х410х290Вага, кг: 5Виробник: BERG, Китай..

3 292 грн.

Тостер Bartscher 100371

3 333 грн.

Шоколадный фонтан для фондю Hendi 274101

Технічні характеристики шоколадного фонтану для фондю, Ø210x(H)390 мм Hendi 274101:Матеріал корпусу: нержавіюча стальФункція підігріву: єМісткість ємності для шоколаду, г: 700Окремі вимикачі для двигуна та для тенуГабарити, мм: 210x390Підключення, В:..

3 333 грн.

Фритюрниця Frosty FE4L

Технічні характеристики фритюрниці Frosty FE4L:Тип встановлення: настільнаКількість ванн: 1Об’єм ванни, л: 4З'ємна штампована ваннаТемпературний режим, °С: +60...+200У комплекті: кришка, кошик,сітка-підставка під кошикМатеріал корпусу: нержавіюча ста..

3 417 грн.

Фритюрниця Frosty ZL6

Технічні характеристики фритюрниці Frosty ZL6:Тип встановлення: настільнаКількість ванн: 2Об’єм ванни, л: 5,5+5,5З'ємна штампована ваннаТемпературний режим, °С: +50...+190У комплекті: кришка, кошик,сітка-підставка під кошикМатеріал корпусу: нержавіюч..

3 417 грн.

Фритюрниця електрична 4л. Bartscher "MINI II" A165110

Фритюрниця електрична 4л. Bartscher "MINI II" A165110- функціональна сучасна модель, легка в експлуатації і обслуговуванні. Вона швидко справляється з розігрівом масла і приготуванням страв у фритюрі. Передбачена система безпечного зливу масла і захи..

3 500 грн.

Гриль роликовий EFC RG-5

Технічні характеристики гриля роликового EFC RG-5:Кількість роликів: 5Напруга, В: 220Потужність, кВт: 0,75Габарити, мм: 580x250x215Довжина ролика, мм: 450Виробник: EFC, Китай..

3 542 грн.

Показано від 1 до 24 з 1205 (всього сторінок: 51)

Теги: Гриль Frosty(19), Грилі AIRHOT(8), Грилі GoodFood(5)