Наші клієнти

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand

brand
brand

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand

© 2019 ТзОВ "КухАрт"
All Rights Reserved.

Подрібнення і утилізація відходів


Фільтр
Вивід плиткою:

Подрібнювач відходів HURAKAN HKN-FWD370A

5 673 грн.
(0)
Характеристики:Габарити: 235x235x405 мм.Швидкість обертання ножа: 4200 об / хв.Загартована нержавіюча сталь ножа.Великий відсік для подрібнення відходів.Безпечна пневматична кнопка включення.Кріплення..
Нема в наявності

Подрібнювач відходів HURAKAN HKN-FWD370В

6 694 грн.
(0)
Характеристики:Габарити: 235x235x405 мм.Швидкість обертання ножа: 4200 об / хв.Загартована нержавіюча сталь ножа.Великий відсік для подрібнення відходів.Безпечна пневматична кнопка включення.Кріплення..
Нема в наявності

Подрібнювач відходів HURAKAN HKN-FWD450A

6 694 грн.
(0)
Характеристики:Габарити: 235x235x405 мм.Швидкість обертання ножа: 4200 об / хв.Загартована нержавіюча сталь ножа.Великий відсік для подрібнення відходів.Безпечна пневматична кнопка включення.Кріплення..

Подрібнювач відходів Frosty BS-018R

7 061 грн.
(0)
Технічні характеристики подрібнювача харчових відходів Frosty BS-018R:Об’єм камери подрібнення, мл: 1200Діаметр горловини, мм: 85Швидкість обертання, об/хв: 4000Матеріал корпусу: пластикПотужність, кВ..

Подрібнювач відходів Frosty BS-018R

8 980 грн.
(0)
Технічні характеристики подрібнювача відходів Frosty BS-018R: З дистанційним керуванням Захист від перегріву: є Довжина шнура живлення, см: 90 Об'єм камери подрібнення, мл: 1200 Діаметр..

Подрібнювач відходів In-Sink-Erator LC 50

21 970 грн.
(0)
Технічні характеристики подрібнювача відходів In-Sink-Erator LC 50:Потужність: 0,5 л / сШвидкість обертання диска: 1 725 об / хвПодрібнення: 1 рівеньАвтореверс: єОб'єм камери: 1405 млПотужність: 0,6 к..
Показано з 1 по 6 із 6 (1 сторінок)

Диспоузери

    Засмічення каналізаційних труб - проблема, з якою персонал закладів громадського харчування стикається дуже часто. Очищення стічних труб займає багато часу, до того ж дана процедура не з приємних.

Рішення для легкої очистки каналізаційного стоку полягає в покупці професійного обладнання для утилізації залишків їжі. Подрібнення великих шматків їжі сприяє легкому проходу продуктів навіть через вузькі сіфони, завдяки чому каналізація безперебійно виконує свою основну функцію.

Диспоузери представлені в магазині Кухарт в широкому асортименті. Вони встановлюються безпосередньо під мийною ванною в посудомийному відсіку.

До основних переваг професійних подрібнювачів харчових відходів варто віднести наступні:

  • легка установка і налагодження роботи
  • компактні габарити
  • невелика вага
  • запобіжна система в разі перевантаження
  • безмежний термін служби підшипників
  • незмінний рівень ефективності протягом усього експлуатаційного терміну
  • високоякісні матеріали в основі конструкції
  • оснащення подрібнювачів дворівневою системою подрібнення для більших і щільних частинок
  • універсальні адаптери кріплення.

Подрібнювачі харчових відходів представляють собою просту конструкцію, яка може бути встановлена і запуститься в роботу самим персоналом. Пристрій працює автономно, тому спеціальних навичок для його експлуатації зовсім не потрібно.

    Що стосується легкої ваги і компактних габаритів, то вони сприяють легкому транспортуванню апарату. Виробничий цех харчової продукції і так в достаток заповнений всякого роду апаратами і гаджетами. Багато місця займають електричні та газові плити промислові, пароконвектомати, холодильне обладнання. Оснащення, яке не бере прямої участі в процесі приготування їжі повинно знаходитися, як би, на задньому плані. Кухарі повинні відчувати всі переваги такого обладнання, але воно ніяк не повинно порушувати робочий процес і заважати комфорту персоналу. Громіздкі апарати займають багато місця і створюють зайвий шум. Професійні утилізатори харчові працюють безшумно.

    У години найбільш високої відвідуваності персонал працює в дуже інтенсивному режимі. В силу людського фактора, іноді завантаження мийної ванни брудним посудом відбувається,  не очищаючись попередньо від залишків їжі. В таких умовах ризик перевантаження утилізатора дуже високе. Тому наявність запобіжної системи в професійному дспоузері дуже важливо.

    Відмітною перевагою даного виду обладнання є те, що він виконує свою функцію однаково добре незалежно від терміну давності експлуатації. Ріжучі диски виконані із загартованої сталі. Деякі моделі оснащені титано-карбонатними вставками. Тому ножі добре заточені і залишаються однаково гострими незалежно від того, скільки часу вони перебувають в побуті.

    Для знищення великих частинок їжі, утилізатори оснащені додатковим ріжучим диском. Двохетапне подрібнення відходів дозволяє утилізувати продукти з волокнистою структурою, які являють особливу небезпеку для каналізаційної системи.

    Асортимент харчових утилізаторів дозволяє підібрати оптимальну модель для малопотужних підприємств харчової галузі та для великих виробничих цехів харчової продукції. Рівень продуктивності утилізаторів залежить від ціни і виробника. Наприклад, нідерландська компанія Hendi займається переважно малопродуктивними утилізаторами. Ціна подрібнювачів харчових відходів Hendi варіюється в межах від 250 до 400 доларів. У свою чергу, американська корпорація Waste King поставляє на ринок харчового обладнання промислові діспоузери, продуктивність яких досягає 100 кг харчових відходів на годину. Ціна таких апаратів, звичайно, набагато вище, але вона повністю виправдана їх функціоналом.

    У магазині Кухарт можна купити вузькоспеціалізоване обладнання та оснащення широкого профілю, яке активно застосовується у всіх об'єктах харчової промисловості. Ми працюємо з усіма об'єктами громадського харчування, починаючи від торгових причепів, закінчуючи високопотужними промисловими підприємствами, які спеціалізується на виробництві харчових продуктів у великих масштабах. Професійні утилізатори залишків їжі є невід'ємною частиною професійного оснащення таких підприємств. Купити діспоузер вигідно можна, зателефонувавши по телефону, або через корзину, самостійно підібравши необхідну модель в каталозі.