Ручна овочерізка-мандоліна V-подібна Hendi 222614

Професійна ручна тертка-мандоліна Hendi (арт. 222614) — це високоефективний кухонний інвентар, призначений для швидкої, точної та фігурної нарізки сирих або варених овочів, фруктів та коренеплодів. Цей пристрій є незамінним помічником для холодного та гарячого цеху в ресторанах, кафе, піцеріях та кейтерингових компаніях, де необхідно швидко та у великих обсягах готувати заготовки для салатів, супів, гарнірів, картоплі фрі, піци чи декору страв.

Головна перевага моделі — унікальне V-подібне головне лезо, яке делікатно розрізає навіть м'які продукти (наприклад, томати або стиглі фрукти), не зминаючи їх і зберігаючи весь сік всередині.

Головні переваги мандоліни Hendi 222614:

• Надгострі ножі з лазерним заточуванням: Головне V-подібне лезо та додаткові ножі для нарізки соломкою виготовлені з високоякісної ножової нержавіючої сталі, яка тривалий час зберігає бездоганну гостроту і не окислює продукти.

• Гнучке регулювання товщини нарізки: Зручний механічний перемикач дозволяє плавно або ступінчасто виставляти товщину слайсів від 1 до 9 мм. Також у комплекті йдуть два блоки додаткових лез для нарізки соломкою (жульєн) товщиною 6 мм та 9 мм.

• Абсолютна безпека для рук: У комплект поставки входить спеціальний ергономічний плодотримач (штовхач) із металевими штирями. Він надійно фіксує овоч і захищає пальці кухаря від контакту з гострими лезами під час шинкування.

• Міцний та продуманий корпус: Основа мандоліни виготовлена з ударостійкого харчового чорного пластику. Складана ніжка з прогумованими елементами забезпечує ідеальну стійкість на робочій поверхні і запобігає ковзанню приладу під час роботи.

• Компактне зберігання та легкий догляд: Завдяки складаній конструкції тертка займає мінімум місця в шафі. Вона легко розбирається і промивається під струменем теплої води з використанням стандартних миючих засобів.

Хочете досягти ідеальної та блискавичної нарізки овочів на вашій кухні?

Замовляйте професійну тертку-мандоліну Hendi 222614 на сайті Kuhart просто зараз! Ми пропонуємо тільки перевірений та оригінальний інвентар для HoReCa від провідних брендів.