Вакуумний пакувальник Apach AVM308 — професійний настільний камерний апарат для вакуумування та герметичного пакування продуктів. Модель підходить для ресторанів, кафе, магазинів, м’ясних і рибних цехів, виробництв напівфабрикатів та інших підприємств HoReCa, де потрібно регулярно пакувати продукти для зберігання, підготовки або подальшої обробки.
Apach AVM308 оснащений вакуумним насосом продуктивністю 8 м³/год і зварювальною планкою довжиною 310 мм. Максимальна ширина пакета становить 300 мм, що потрібно враховувати при підборі пакувальних матеріалів.
Розміри вакуумної камери — 332×335×170 мм. Мікропроцесорне керування підтримує 10 програм, а конструкція дозволяє працювати з функцією заповнення інертним газом. Потужність моделі становить 0,45 кВт, підключення — 220 В, габарити — 395×470×370 мм, вага — 31 кг. Бренд Apach — Італія.
Для яких закладів підходить
Вакууматор Apach AVM308 може використовуватися в ресторанах, кафе, готелях, кулінаріях, м’ясних і рибних магазинах, кейтерингових кухнях та на невеликих харчових виробництвах. Камерний формат особливо доречний там, де вакуумне пакування є регулярною частиною підготовки продуктів.
Модель можна застосовувати для порційного пакування м’яса, риби, сирів, овочів, напівфабрикатів та інших продуктів, сумісних із камерним вакуумуванням.
Які задачі вирішує
Apach AVM308 дозволяє видаляти повітря з пакета та герметично запаювати його в автоматичному циклі. Це зручно для організації порційного зберігання продуктів, підготовки заготовок, пакування напівфабрикатів та роботи з продуктами перед sous-vide приготуванням.
Цифрове керування з 10 програмами дозволяє зберігати повторювані параметри робочих циклів. Автоматичний запуск після закривання кришки спрощує послідовну роботу з декількома партіями продукту.
Короткі переваги
- Насос 8 м³/год — ключова характеристика продуктивності вакуумної системи.
- Зварювальна планка 310 мм — дозволяє працювати з пакетами відповідного формату.
- Максимальна ширина пакета 300 мм — важливий параметр при виборі витратних матеріалів.
- Камера 332×335×170 мм — визначає доступний простір для розміщення продукту в пакеті.
- 10 програм — дають можливість зберігати налаштування для повторюваних циклів пакування.
- Заповнення інертним газом — додаткова функція для відповідних сценаріїв пакування.
- Автоматичний цикл — робота запускається після закривання кришки.
- Корпус і камера з нержавіючої сталі — конструкція розрахована на професійне використання та регулярне очищення.
На що звернути увагу при виборі
Перед купівлею Apach AVM308 варто оцінити розміри пакетів, з якими планується працювати. Максимальна ширина пакета для цієї моделі становить 300 мм, довжина зварювальної планки — 310 мм, а внутрішні розміри камери — 332×335×170 мм.
Також потрібно врахувати продуктивність насоса 8 м³/год, інтенсивність пакування протягом зміни та необхідність функції газонаповнення. Якщо заклад працює з більшими пакетами або має високий постійний потік пакування, варто порівняти AVM308 з моделями Apach із більшою камерою та продуктивнішим насосом.
Купити вакуумний пакувальник Apach AVM308 в КухАрт
У КухАрт можна купити камерний вакуумний пакувальник Apach AVM308 для ресторану, кафе, магазину, виробництва напівфабрикатів або іншого підприємства HoReCa. Перед замовленням варто зіставити розміри камери, ширину пакета, продуктивність насоса та функціональність моделі з фактичними задачами пакування.
Для порівняння з моделями іншого формату та продуктивності перегляньте також професійні вакуумні пакувальники у каталозі КухАрт.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
- Самовивіз
- Оплата на розрахунковий рахунок ТОВ "КУХАРТ" (з ПДВ)
- 100% оригінальний товар
