
Водяная печь HENDI Sous-vide GN2/3 225264
Характеристики
- Габаритные размеры, мм 363х335х290
- Количество секций 1
- Мощность, кВт 0,4
Описание товара
Если вы называете себя не просто поваром, а поваром-профессионалом, то наверняка знакомы с технологией приготовления блюд при низких температурах.
Водяная печь для приготовления HENDI Sous-vide предназначена именно для этого. Продукты, готовясь с помощью этого аппарата, в отличие от тепловой обработки, сохраняют все полезные свойства и имеют безупречное качество. Также, если при готовке мяса не раз приходилось наблюдать, как столь недешевый продукт на глазах уменьшается в объеме, то с HENDI Sous-vide потеря веса пищи значительно меньше.
Технические характеристики водяной печи HENDI Sous-vide GN2/3 225264:
Температурный режим, °C: 45 - 90 с точностью до 0,1
Корпус: хромированная ваная сталь
Габариты, мм: 363х335х290
Объем, л: 13
Мощность, кВт: 0,4
Напряжение, В: 220
В наборе: сепаратор с 4 перегородками; крышка (нержавеющея сталь)
Производитель: HENDI, Нидерланды
Отзывов (0)