Плиты электрические (электроплиты) промышленные

Плиты электрические


Фильтр
Вывод плиткой:

Плита электрическая настольная Bartscher 150310

1 400 грн.
(0)
Плита Bartscher 150310 подойдет для использования на профессиональной кухне - в ресторане, кафе, баре, столовой, - так и в домашних условиях, чему способствуют её компактные габариты и лаконичный диза..

Плита электрическая настольная PLT1 Remta

1 679 грн.
(0)
Плита электрическая, настольная, 1 конфорка. Корпус: нержавеющая сталь Температура: 50..250С, Размеры: 250*250*120 Диаметр конфорки: 186 мм. Вес: 3,5 кг. Напряжение: 220 Вт ..

Плита электрическая настольная PLT2 Remta

2 399 грн.
(0)
Плита электрическая, настольная, 2 конфорки. Корпус: нержавеющая сталь Температура: 50..250С, Размеры: 510*250*120 Диаметр конфорки: 186 мм. Вес: 6,5 кг. Напряжение: 220 Вт ..

Плита со стеклокерамической поверхностью Altezoro NV-2000

7 612 грн.
(0)
Стеклокерамическая электрическая плита очень удобна в эксплуатации. Она имеет настольное исполнение, небольшую поверхность и компактные габариты. Мощность плиты Altezoro NV-2000 становит 2 кВт. Эле..
Нет в наличии

Плита электрическая Roller Grill ELR 3

8 475 грн.
(0)
Плита электрическая Roller Grill ELR 3 на 2 конфорки, подходит как для домашних условий, так и для небольших ресторанов. Основные рабочие элементы изделий выполнены из нержавеющей стали, конфорки из с..
Нет в наличии

Плита электрическая Roller Grill ELR 4

8 981 грн.
(0)
Плита электрическая Roller Grill ELR 4 небольшая печь на 2 конфорки для домашних условий и для небольших ресторанов. Основные рабочие элементы из нержавеющей стали, а конфорки из специального сплава, ..

Плита электрическая Kovinastroj ES 40

11 513 грн.
(0)
Электрическая плита используется для тепловой обработки пищевых продуктов при температуре от 50 до 300 градусов. Имеет систему защиты от перегрева. Плита электрическая Kovinastroj ES 40 оснащена дв..

Плита со стеклокерамической поверхностью Altezoro NV-4500

12 943 грн.
(0)
Двухконфорочная электрическая плита Altezoro NV-4500 имеет стеклокерамическую поверхность, которая быстро нагревается, экономя электроэнергию. и легко моется после приготовления еды. Плита имеет на..

Плита электрическая настольная 4-х конфорочная Lors EO.663

13 325 грн.
(0)
Плита электрическая, настольная, 4 конфорки. Трехступенчатая регулировка температуры. Корпус: нержавеющая сталь Температура: 0..350С, Размеры: 600x630x300 Диаметр 3 конфорок: 185 мм. ..
В наличии

Плита электрическая RAUDER CPE-650-4T

14 178 грн.
(0)
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Количество конфорок, шт: 4 Духовой шкаф: нет Материал корпуса: нержавеющая сталь Потребление газа: 1,545 м3/ч Подключение: электроТип установки: настольная Конфорки Ø 2х190,Ø 2х..

Плита электрическая Bertos E6P2M

15 457 грн.
(0)
Плита электрическая Bertos E6P2M подойдет как для больших предприятий пищевой промышленности за счет возможности установки в тепловую линию, так и для небольших кафе, ресторанов и баров для использова..

Плита электрическая Kovinastroj ES 60

15 803 грн.
(0)
Наиболее покупаемым видом теплового оборудования являются электрические плиты, а компания Kovinastroj уже давно славится производством кухонной техники безупречного качества. По-этому плита электри..

Плита электрическая Kovinastroj ES 80

18 282 грн.
(0)
Плита электрическая Kovinastroj ES 80 оснащена четырмя конфорками, максимальная температура разогрева которых300°C. Компактные размеры устройства позволят разместить его даже в самой маленькой кухн..

Плита электрическая Bertos E7P2M

21 613 грн.
(0)
Если есть необходимость в тепловом оборудовании небольшой столовой или кафе и бара, электрическая плита Bertos E7P2M подойдет для этого идеально. Также она может дополнить ряд тепловой линии в боль..

Плита электрическая Stalgast 972410610

21 853 грн.
(0)
Плита Stalgast 972410610работает от электросети. Духовкой не оснащена. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали высокого качества. Конфорки чугунные. Переключение температур происходит в 6 положе..

Плита электрическая Bertos E6P4M

22 306 грн.
(0)
Долговечным и надежным оборужованием для ресторана, бара, кафе является электроплита Bertos E6P4M, которая выполнена на открытой базе и состоит из четырех чугунных конфорок плоской круглой формы. С..

Плита электрическая Bertos E7P4B

22 546 грн.
(0)
Профессиональное тепловое оборудование Bertos E7P4B - надежное долговечное устройство, позволяющее быстро приготовить еду путем варения, жарения, тушения и других видов тепловой обработки. Это удач..

Плита электрическая Bertos E7PQ2B

24 092 грн.
(0)
Плита электрическая Bertos E7PQ2B состоит из двух квадратных чугунных конфорок, мощностью по 2,6 кВт каждая. Рабочая поверхность плиты цельноштампованная, корпус стальной. Это позволяет произвести ..

Плита электрическая Angelo Po 1G0PE1

26 730 грн.
(0)
Электрическая плита профессиональная Angelo Po 1G0PE1 является очень практичным тепловым оборудованием для ресторана, кафе, ресторана. Она состоит из четырех курглых конфорок диаметром 18 и 22 см. ..

Плита электрическая Kovinastroj ES-Т27/Р

27 396 грн.
(0)
Словенские технологии в сочетании с качеством немецких материалов позволяют электрической плите Kovinastroj ES-Т27/Р быть одно из наиболее оптимальных вариантов для оборудования профессиональной ..
Нет в наличии

Плита электрическая GGG SPL-704E

29 102 грн.
(0)
Плита электрическая GGG SPL-704E настольное тепловое оборудование для столовой, кафе, супермаркета. Имеет компактные габариты и небольшой вес, что разрешает устанавливать его почти на любой поверхност..

Плита электрическая Bertos E7PQ2M

29 128 грн.
(0)
Цельноштампованная поверхность плиты Bertos E7PQ2M очень удобна и практична в эксплуатации. Она не загрязняется, в отличии от других, и легко поддается санитарной очистке. 2 чугунные квадратные кон..
Нет в наличии

Плита электрическая без духовки GGG SPL-740E

36 511 грн.
(0)
Плита электрическая GGG SPL-740E имеет 2 низкие чугунные конфорки, духовкой не оснащена. Промышленная плита используется в столовых, кафе, школах, конфорки размещены рядом и образуют сплошную поверхно..

Плита электрическая Apach APRE-47QP

37 177 грн.
(0)
Удобное и компактное устройство APRE-47QP станет отличным тепловым оборудованием для кухни ресторана, кафе, бара даже с небольшой площадью. Плита оснащена двумя плоскими прямоугольными конфорками, ..

Плита электрическая Bertos E6P4+FE1

38 163 грн.
(0)
Тепловое оборудование, представленное на сей раз в виде электронной плиты Bertos E6P4+FE1 станет отличным решением для организации беспрерывного производства пищи в горячих цехах ресторанов, баров, ка..
Нет в наличии

Плита электрическая с духовым шкафом с конвекцией GGG SPT-60ELS

40 002 грн.
(0)
Плита электрическая с духовым шкафом с конвекцией GGG SPT-60ELS оборудование для профессиональной кухни. Корпус устройства из нержавеющей стали, конфорки чугунные имеют круглую форму. Духовка оснащена..
Нет в наличии

Плита электрическая с керамической поверхностью GGG M74V

44 559 грн.
(0)
Плита электрическая с керамической поверхностью GGG M74V оснащена четырьмя плоскими чугунными конфорками, которые размещены рядом и образуют сплошную нагревательную поверхность. Такое размещение зон н..

Плита электрическая Bertos E7P6M

44 959 грн.
(0)
Очень удобный вариант электрической плиты Bertos E7P6M. Она исполнена на открытой базе, в которой можно сохранить довольно много посуды. 6 чугунных конфорок позволят беспрерывно производить большое..

Плита электрическая Bertos E7P4+FE1

45 198 грн.
(0)
Плита электрическая от ТМ Bertos на этот раз представлена в более универсальном виде. E7P4+FE1 обладает конвекционной духовкой, которая рассчитана на 3 гастроемкости размером GN 1/1. Чугунны конфор..

Плита электрическая Kovinastroj ES-Т47/Р

45 252 грн.
(0)
Немецкие комплектующие в основании конструкции плиты электрической Kovinastroj ES-Т47/Р, корпус из нержавеющей стали, сплошная поверхность из четырех конфорок делают соотношение цены/качества это..

Плита электрическая Apach APRES-77P

46 158 грн.
(0)
Электрическая плита Apach APRES-77P обладает сплошной поверхностью, состоящую из 4 зон нагрева. Max температура в центре каждой зоны может достичь 480 градусов. Конструкция из однородной поверхности п..

Плита электрическая Bertos E7PQ4M

48 263 грн.
(0)
Удобное и практичное тепловое устройство в виде электрической плиты Bertos E7PQ4M отлично подойдет для приготовления пищи в ресторане, баре, кафе, других предприятиях пищевой промышленности. Она ис..
Нет в наличии

Плита электрическая GGG SPQ-708E

49 809 грн.
(0)
Плита электрическая GGG SPQ-708E практичное оборудование с внутренней тепловой защитой, исполнение-настольное, 4 прямоугольные чугунные конфорки. Является одним из самых важных видов теплового оборудо..

Плита электрическая Bertos E7TPB

50 155 грн.
(0)
Настольный типу становки теплового оборудования в виде электроплиты Bertos E7TPB позволит рационально использовать кухонное простанство в небольших кафе, ресторанах и барах, обеспечив, при этом, высок..
Нет в наличии

Плита электрическая GGG E6P4+FE1

50 768 грн.
(0)
Плита электрическая GGG E6P4+FE1 обородудование, которое используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов для тепловой обработки продуктов. Данная модель оснащена электрическим духовым..

Плита электрическая Bertos E7TPM

54 553 грн.
(0)
Доступная и понятная электромеханическая панель управления вместе с высочайшей производительностью делают электроплиту Bertos E7TPM идеальным вариантом теплового оборудования для организации бесперебо..
Нет в наличии

Плита электрическая GGG SPQ-780E

58 603 грн.
(0)
Плита электрическая напольная GGG SPQ-780E на открытой базе используется для различных видов тепловой обработки продуктов питания. Данная модель имеет 4 высококачественные мощные конфорки, прямоугольн..

Плита электрическая Apach APRE-77QP

58 657 грн.
(0)
В условиях широчайшого разнообразия профессиональной кухонной техники, электрическая плита до сих пор остается главным устройством на кухне любого ресторана, кафе, бара. Именно с помощью плиты можн..

Плита электрическая Bertos E7PQ4+FE1

62 441 грн.
(0)
Плита электрическая Bertos E7PQ4+FE1 - универсальное тепловое оборудование для ресторана, кафе, бара. Приемуществом этого устройства, в первую очередь, является конвекционная духовка, которая вмеща..

Плита электрическая Kovinastroj ES-Т47/1

65 852 грн.
(0)
Электрические плиты Kovinastroj используются в ресторанах, кафе, барах, супермаркетах, а также подойдут для оборудования кухонь детских садиков, школ и университетов. Модель ES-Т47/1 осна..
Показано с 1 по 40 из 61 (всего 2 страниц)

Среди изобилия современного технологического оборудования для приготовления еды, электрические плиты продолжают занимать почетное место на каждой промышленной кухне. И хотя электроэнергия, по сравнению с газовой, стоит дороже, к её снабжению имеют доступ большинство заведений общепита.

Формы конфорок в электрических плитах

Плиты электрические профессиональные могут быть оснащены разной формы конфорками:

  • Плиты с круглыми конфорками. Традиционное исполнение электрических плит с использованием круглых конфорок позволяет минимизировать неэффективное использование тепловой энергии, так как конфорка полностью покрывается дном наплитной посуды. Для плиты с таким типом конфорок стоит подбирать соотвествующую посуду, чтобы диаметр кастрюли максимально соответствовал диаметру конфорки.
  • Прямоугольные, либо квадратные. В большей мере популярны такие плиты в заведениях, где используется крупногабаритная наплитная посуда.
  • Сплошная поверхность с индивидуальными зонами нагрева. Плиты с таким исполнением конфорок  позволяют без препятствий передвигать большие кастрюли.

Недостатки электрической плиты

Недостаток электрической плиты состоит в длительном нагревании её конфорок. Если в газовой плите промышленной интенсивность теплоизлучения устанавливается мгновенно сразу после поджига конфорки, то время разогрева электрической плиты перед эксплуатацией становит от нескольких минут до получаса (в зависимости от размера конфорки). В условиях высокой посещаемости это не является проблемой, ведь в таком случае плита просто не выключается, а работает в интенсивном режиме в течение всей смены. Для небольшого кафе такой момент будет проблематичным, поскольку разогревать конфорку для одного посетителя нерационально.

В то же время, данный нюанс находит свою компенсацию после окончания готовки – конфорка в электрической плите остается теплой в течение некоторого времени после отключения питания, чего нет в газовой плите. Благодаря этому на плите можно оставить кастрюлю или сковороду с блюдом и сохранить его в горячем состоянии ещё какое-то время.

Исполнение электрических плит может быть настольным, либо напольным. Настольные плиты электрические обладают компактными габаритами и могут устанавливаться на любых поверхностях (производственный стол, подставка из нержавеющей стали, холодильный стол). Плиты напольные в большинстве случаев оснащаются электрическим духовым шкафом, но встречаются и модели на открытой базе. Открытая база часто служит для хранения наплитной посуды и кухонного инвентаря.

Как выбрать электрическую плиту?

Если ваша кухня уже оснащена каким-либо тепловым оборудованием, как например пароконвектомат, либо жарочный или пекарский шкаф, котел пищеварочный, то целесообразно купить электрическую плиту в Киеве настольную на 1 или 2 конфорки без духовки.

Но если это первое тепловое оборудование на вашей кухне, и покупку пароконвектомата вы отложили на потом, то рекомендуем купить четырехконфорочную электрическую плиту напольного исполнения с электрической духовкой. Такое исполнение плиты позволит сэкономить пространство на кухне, а также будет более функциональным, благодаря чему вы сможете осуществлять больше процессов по тепловой обработке продуктов. К тому же, иногда духовые шкафы, которыми комплектуются электроплиты, оснащаются функцией гриля и конвекции. Это позволит расширить ассортимент еды в вашем заведении и добавить в меню блюда гриль и хлебобулочные изделия собственного производства.

В условиях высокой конкуренции на рынке пищевого оборудования, производители пытаются выделиться не только максимальным функционалом технологических устройств, но также стильным дизайном техники. В результате на рынке появились электроплиты промышленные со стеклокерамической поверхностью. Стоит отметить, что стеклокерамика гораздо чувствительнее к механическим воздействиям, чем чугун. Поэтому для столовых или ресторанов с большими масштабами производства стоит сделать выбор все-таки на пользу традиционного исполнения электрической плиты с металлическими конфорками.

В Кухарте можно купить профессиональные электрические плиты Apach, Roleer Grill, Altezoro, GGG, Kovinastroj, Stalgast, а также украинского производства. Стоит отметить, что последние пользуются популярностью среди наших клиентов больше всего. Цены на украинские электрические плиты весьма доступны, а модельный ряд позволяет выбрать электрическую плиту для любого заведения общепита.