Наші клієнти

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand

brand
brand

brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand
brand

© 2019 ТзОВ "КухАрт"
All Rights Reserved.

Тістоміси для піцерій


Фільтр
Вивід плиткою:

Тістоміс інерційний LORS HYK5M

14 400 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса LORS HYK5M:Тістоміс з інерційною діжеюОбсяг: 10 лЗавантаження тіста: 7 кгРозмір діжі: 320 ммДежа з нержавіючої сталіКорпус: фарбована стальБез захисних ґратКомпактний..
Нема в наявності

Тістоміс спіральний Rauder LT-10

16 380 грн.
(0)
одношвидкіснийдіжа незнімнаОб'єм діжі, л: 10Максимальне завантаження тесту, кг: 8,75Швидкість обертання р.о., об / хв: 250Швидкість обертання чаші, об / хв: 25таймераварійний вимикачКорпус: сталь-емал..

Спіральний тістоміс GGM TMP5-230V

16 760 грн.
(0)
Технічні характеристики TMP5-230V:Чаша: нержавіюча сталь, фіксованаОбсяг: 5 л / 3 кгПотужність, кВт: 0,2Напруга, В: 220безшумнийВеликогабаритна, конічна спіральВисока потужність при низькому споживанн..

Тістоміс EFC DM-8G

18 000 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EFC DM-8G: Об’єм діжі, л: 8Місткість тіста, кг: 3Діжа: незйомнаГоловна: непідйомнаШвидкість перемішування віночка, об/хв: 159Швидкість чаші, об/хв: 21Напруга, В: 220П..

Спіральний тістоміс Altezoro JT 5

18 720 грн.
(0)
Спіральний тістоміс Altezoro JT 5 - це професійна техніка для замісу тіста для булочок або хліба, яку можна використовувати і в домашніх умовах. Адже обсяг діжі цієї моделі становит всього 5 літрів, щ..

Тістоміс інерційний Bosfor UHM5M

19 240 грн.
(0)
Тістоміс з інерційною діжею.Обсяг: 12 л.Вилка та дежа з нержавіючої сталі.Корпус: фарбована сталь.Без захисних ґрат.Компактний, зручний в обігу, не займає багато місця.Без коліс.Потужність 220 - 50HzМ..

Тістоміс EFC HS-10

19 800 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EFC HS-10: Напруга, В: 220 Потужність, кВт: 0,75Таймер: єВаріатор швидкості: єГабарити, мм: 550х340х530Вага, кг: 48Швидкість перемішування, об/хв: 0...240Тип діжі: не..

Тiстомiс Unique Kitchen Equipment H20

19 920 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса Unique Kitchen Equipment H20:Об'єм діжі: 21 лЗавантаження тіста: 8 кгКількість швидкостей: 2 швидкостіМеханізм кріплення чаші: незнімна діжаПідключення, В: 220Потужні..

Тістоміс інерційний з підйомною діжею HYP.10M

20 000 грн.
(0)
Тістоміс вилочний з інерційною діжею.Обсяг: 15 л.Характерна особливість цього тістоміса -піднімна діжа і вилка, що вельми зручно для експлуатації, роботи і очищення.Вилка та діжа з нержавіючої сталі.К..
Нема в наявності

Тістоміс спіральний Rauder LT-20

21 060 грн.
(0)
одношвидкіснийдіжа незнімнаОб'єм діжі, л: 20Максимальне завантаження тіста, кг: 14Швидкість обертання р.о., об / хв: 250Швидкість обертання чаші, об / хв: 25Реверстаймераварійний вимикачКорпус: сталь-..

Тістоміс EWT INOX HJ15B

21 560 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EWT INOX HJ15B: Тип тістомісу: горизонтальний Об'єм дежі, л: 30 Кількість швидкостей: 1 швидкість Вага, кг: 30 Габарити, мм: 660х400х700 Потужність ..

Тiстомiс Empero HY.11

21 920 грн.
(0)
Технічні характеритики Empero HY.11:Напруга, В: 220Потужність, кВт: 0.55Тип: навантажувачПродуктивність, кг / год: 60Обсяг діжі, л: 15Одноразове завантаження тіста, кг: 20Кількість швидкостей: 1Розмір..

Вилочний тістоміс KDM 20

22 320 грн.
(0)
Тістоміс KDM 20 - одношвидкісна модель з обертаючою чашею. Всі деталі обладнання контактують з тістом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі.Технічні характеристики тістоміса SGS KDM 20:розмір..

Тiстомiс EWT INOX HJ15B

22 680 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EWT INOX HJ15B: Об’єм діжі, л: 30Робочий орган: шнекКількість швидкостей: 1Потужність електрична, кВт: 1.1Підключення до електромережі, В: 220Габарити, мм: 660х400х70..

Тiстомiс EWT INOX HS30_2

22 760 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса EWT INOX HS30_2: Об’єм, л: 30Дежа: незнімнаМісильний огран: непідйомнийКорпус: фарбований металДіжа і захисна решітка: нержавіюча сталь AISI304Швидкість: 2Потужніс..

Тiстомiс Unique Kitchen Equipment H30

22 800 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса Unique Kitchen Equipment H30:Об'єм діжі: 35 лЗавантаження тіста: 12,5 кгКількість швидкостей: 2 швидкостіМеханізм кріплення чаші: незнімна діжаГабарити, мм: 810х510х1..

Тістоміс інерційний з підйомною діжею HYP.15M

23 000 грн.
(0)
Тістоміс навантажувач з інерційною діжею.Обсяг: 25 л.Характерна особливість цього тістоміса -под'емная дежа і вилка, що вельми зручно для експлуатації, роботи і очищення.Вилка та дiжа з нержавіючої ст..
Нема в наявності

Тістоміс спіральний Rauder LT-30

23 184 грн.
(0)
одношвидкіснийдіжа незнімнаОб'єм діжі, л: 30Максимальне завантаження тіста, кг: 21Швидкість обертання р.о., об / хв: 250Швидкість обертання чаші, об / хв: 25Реверстаймераварійний вимикачКорпус: сталь-..

Тiстомiс Pizza Group IFM7

23 400 грн.
(1)
Для того, щоб легко замісити дріжджове тісто, не докладаючи особливих зусиль, пропонуємо вашій увазі професійне обладнання під назвою Pizza Group IFM7.Це надійний довговічний, і головне безпечний апар..

Тістоміс BERG HF20A

23 560 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса BERG HF20A: Кількість швидкостей: 2Тип дежі: незйомнаМатеріал дежі: нержавіюча стальОб’єм дежі, л: 21Максимальна загрузка тіста, кг: 12Швидкість обертання крюка, об/х..

Тiстомiс Frosty HS 10

23 600 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса Frosty HS 10:Об’єм діжі, л: 10Одноразове завантаження тіста, кг: 6Тип робочого органу: спіральнийКількість швидкостей: 1Потужність, кВт: 0,75Напруга, В: 220Виконання ..

Тістоміс інерційний Bosfor UHM10M

23 840 грн.
(0)
Тістоміс навантажувач з інерційною діжею.Обсяг: 19 л.Вилка та дiжа з нержавіючої сталі.Корпус: фарбована сталь.Без захисних ґрат.Напруга 220V - 50HzМісткість 10 кг борошна / 13 кг тістаЧашаРозмір 36x1..

Тiстомiс EWT INOX HS20_3

23 960 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EWT INOX HS20_3:Об’єм, л: 20Дежа: незйомнаМісильний огран: непідйомнийКорпус: фарбований металДіжа і захисна решітка: нержавіюча сталь AISI304Швидкість: 2Потужність е..

Тістоміс Restoitalia SK10MO

24 320 грн.
(0)
..

Тiстомiс ItPizza SK-5 1Ф

24 520 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса ItPizza SK-5 1Ф:Разове завантаження, кг: 5Обсяг діжі, л: 7Кількість швидкостей: 1Тип робочого органу: СпіралевиднийГолова тістоміса: стаціонарнаДіжа сьемная: немаєНап..

Тiстомiс Pizza Group IFM10

24 624 грн.
(1)
Фіксована діжа, підйомний сталевий місильно механізм і одна швидкість в тістоміса Pizza Group IFM10 дозволять якісно замісити до 30 кг тіста на годину. При цьому управління пристроєм доступне і зрозум..

Тiстомiс Pimak BHY-10

24 840 грн.
(0)
Тістоміс турецького виробника устаткування для ресторанів, Pimak, застосовується для швидкого і якісного замісу тіста. Корпус BHY-10 і інші деталі які контактують з тістом виконані з харчової н / ж ст..

Спіральний тістоміс Altezoro JT 10

25 200 грн.
(0)
Приготувати смачні булочки або хліб, а також кондитерські вироби можна за допомогою професійного тістоміса спірального Altezoro JT 10. Його габарити і потужність також дадуть можливість використовуват..

Тістоміс EFC HS-20

25 200 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EFC HS-20: Напруга, В: 220 Потужність, кВт: 1,2Таймер: єВаріатор швидкості: єГабарити, мм: 730х390х900Вага, кг: 100Швидкість перемішування, об/хв: 112...198Швидкість ..

Тістоміс BERG HF30A

25 320 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса BERG HF30A: Кількість швидкостей: 2Тип дежі: незйомнаМатеріал дежі: нержавіюча стальОб’єм дежі, л: 35Максимальна загрузка тіста, кг: 19Швидкість обертання крюка, об/х..

Тістоміс EWT INOX HS30_3

25 320 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EWT INOX HS30_3: Об'єм, л: 30 Тип діжи, л: незнімна Тип місного органу: непідйомний Матеріал корпусу: фарбована сталь Матеріал діжі та решітки: нержаві..

Тiстомiс EFC SMT-20-2F-1

25 360 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса EFC SMT-20-2F-1:Обсяг діжі, л: 20Потужність, кВт: 1,1Підключення, В: 220Швидкість обертання робочого органу, об/хв: 250Швидкість обертання діжі, об/хв: 25Габарити, мм..

Спіральний тістоміс GGM TMP10-230V

25 480 грн.
(0)
Технічні характеристики гриля контактного GGM TMP10-230V:Потужність, кВт: 0,37Напруга, В: 220Обсяг, л: 10Обсяг, кг: 7Група обсягу: 5-15Кількість швидкостей: 1Розміри, мм: 280x540x550Виробник: GGM Gast..
Попереднє замовленя

Тiстомiс HURAKAN HKN-10CN

25 740 грн.
(0)
Спіральні тістоміси Hurakan призначені для замішування різних видів тіста.Вони відмінно підходять для оснащення малих кондитерських і хлібопекарських підприємств, піцерій, ресторанів, їдалень і кафе.&..
Нема в наявності

Тістоміс спіральний Rauder LT-20-3F

26 280 грн.
(0)
двошвидкіснийдіжа незнімнаОб'єм діжі, л: 20Максимальне завантаження тіста, кг: 14Швидкість обертання р.о., об / хв: 125/250Швидкість обертання чаші, об / хв: 12,5 / 25Реверстаймераварійний вимикачКорп..

Тiстомiс Gastromix HS20B

26 320 грн.
(1)
Тістоміс Gastromix HS20B використовується на професійній кухні для замісу тіста, з вологістю не менше 50%. Діжа і спіраль в даній моделі виготовлена з нержавіючої сталі. Для безпечного використання є ..

Тiстомiс ItPizza SK-10 1Ф

26 400 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса ItPizza SK-10 1Ф:Разове завантаження, кг: 8Обсяг діжі, л: 10Кількість швидкостей: 1Тип робочого органу: СпіралевиднийГолова тістоміса: стаціонарнаДіжа знімна: немаєНа..

Тістоміс Pizza Group IFM15

26 640 грн.
(0)
Технічні характеристики тістоміса Pizza Group IFM15:Обсяг діжі, л: 15Завантаження діжі, кг: 12Діаметр чаші, мм: 300Продуктивність, кг / год: 40Потужність електрична, кВт: 0.45Підключення до електромер..

Тістоміс EWT INOX HJ15BS

27 000 грн.
(0)
Технічні характеристики тістомісу EWT INOX HJ15BS: Тип тістомісу: горизонтальний Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Об'єм діжі, л: 30 Кількість швидкостей: 1 Швидкість, об/хв: 42 Ваг..

Тістоміс спіральний IM 10 GGF

27 600 грн.
(0)
Тістоміс професійний промисловий GGF IM 10 з пофарбованого металу. Діжа надійно фіксується до конструкції кухонного апарату. Внутрішні деталі, які використовуються при замішуванні тіста з міцної нержа..
Показано з 1 по 40 із 262 (7 сторінок)

Тістоміс Alimacchine(14), Тістоміс Itpizza(10), Тістоміс Altezoro(7)


    Необхідним атрибутом хлібопекарського обладнання є професійні тістоміси. Особливо важливо мати якісний тістоміс в піцерії, адже в мережевих закладах громадського харчування відвідуваність дуже висока, а замісити тісто вручну в необхідній кількості дуже непросто. Професійний тістоміс не тільки прискорить процес замішування тіста. Завдяки автоматизованому замісу, тісто виходить дуже пишним, знаходить апетитний колір і випічка виходить смачніше.


Види насадок для тістоміса

Вибираючи тістоміс для піцерії, варто звернути увагу на його місильний орган:

Для крутого тіста використовується насадка Z-подібної форми. З її допомогою можна замісити тісто для пельменів, вареників, пасти, піци, лавашей і ін.

Насадка S-подібної форми використовується в більшій мірі в кондитерських підприємствах. Такий насадкою оснащуються спіральні тістоміси. Вони краще підходить для замісу дріжджового і листкового тіста.


Види тістомісів

  Важливим моментом при виборі професійного тістоміса є кількість швидкостей. У харчовій промисловості зазвичай використовуються тістоміси двох видів:

  • Одношвидкісні. Забезпечують заміс тесту для більш витончених хлібобулочних виробів. Часу для замісу тіста на даному тістомісильн потрібно довше, ніж на двохшвидкісному.
  • Двошвидкісні тістомісильники забезпечують більш акуратний процес замішування тіста. На першій повільній швидкості перемішуються інгредієнти, завдяки чому робоче місце залишається чистим, а розбризкування рідких інгредієнтів зводиться до мінімуму. На другий сокрості відбувається інтенсивний заміс тіста, що відмінно підходить для виробництва злеб і булочок.

Установка діжі

    Від розмірів харчового хлібобулочного підприємства залежить те, з яким кріпленням діжі потрібно купити професійний тістоміс. Установка діжі може бути стаціонарна і знімна. Стаціонарної (незнімної) діжею оснащуються тістомісильники з невеликою місткістю. Вони підходять для невеликих кафе, барів, закусочних. Тістоміси для промислового виробництва хліба оснащуються знімною діжею. Завдяки такій установці, великий обсяг тіста можна вивантажити набагато простіше. Якщо високопродуктивний тістомісильник оснащений стаціонарної діжею, то полегшити вивантаження тіста можна за допомогою функції реверсу або отворів внизу діжі.

    Вид передач в професійному тістомісильн позначає його габарити, виробничі можливості і кількість шуму, яке видає двигун.

    Існує три види передач, завдяки яким працює тістомісильник:

  1.  Ремінні передачі. Невисока зносостійкість. Громіздка конструкція. Безшумна робота тістоміса. Низька вартість.
  2. Ланцюгові передачі. Висока зносостійкість. Необхідність в періодичності мастила ланцюгових елементів. Висока вартість тістомісильників. Компактні габарити корпусу.
  3. Зубчасті передачі. Тістоміс працює дуже шумно. Часта необхідність мастила для зубчастого механізму. Висока вартість тістомісильників.

    У закладах громадського харчування в основному використовуються спіральні тістоміси, в яких діжа і місильний орган одночасно обертаються в протилежних напрямках. Але існують моделі професійних тістомісильників, коли при нерухомій діжі обертається тільки місильний орган, а також моделі з вільно закріпленою діжею, обертання якої відбувається за рахунок кругового руху насадки - в такому випадку і діжа і місильний орган обертаються в одному напрямку.

    Компанія Кухарт займається продажем надійних тістомісів високої якості. Ми працюємо з відомими європейськими, американськими, китайськими та вітчизняними виробниками професійного електромеханічного обладнання. У продажу тістомісильники Apach, Prismafood, Pizza Group, Pimak, ItPizza, LP Group, Fimar, Alimacchine. Все обладнання поставляється в найкоротші терміни завдяки постійним складських запасів по всій Україні.


Тістомісильники Apach

    На особливу увагу серед достатку професійних тістомісильників в нашому каталозі заслуговують тістоміси Apach. Компанія виробляє високотехнологічні пристрої з використанням кращих матеріалів. Устаткування Apach поставляється з гарантією. В якості ексклюзивного представника даної торгової марки в одному з регіонів України, ми пропонуємо найкращі ціни на обладнання Apach. Перед покупкою професійного тістоміса, об'єктивно оціните обсяги виробництва хлібобулочних виробів на своєму підприємстві. Визначившись з моделлю тістоміса, зверніться до наших консультантів, і ми підкажемо вам яке додаткове обладнання для піцерії купити (тісторозкатка, холодильний стіл, піч для піци).