Професійне обладнання для смаження курінних тушок, ніжок, крилець, стегенець.
За рахунок низької вартості і швидкості приготування, кури гриль дуже популярні серед асортименту фаст-фуду.
Компанія Кухарт здійснює продаж професійного обладнання для курей гриль. У цьому каталозі представлені грилі для курей Airhot, Inoxtech, Elan Grill, а також українські грилі, які найбільш популярні в силу своєї невисокої ціни.
Гриль для курей являє собою теплову шафу зі сталевим корпусом. Пристрій оснащений тепловими тенами, планетарними дисками, шампурами. Професійні грилі оснащені знімним піддоном для жиру і системою вентиляції. Як правило, двері і задня панель гриля скляні, що дає можливість контролювати процес приготування курей, не порушуючи температурний режим всередині, а також забезпечує широкий огляд м'яса, що готується, таким чином приваблюючи покупця. Привабливою демонстрації сприяє також внутрішнє освітлення.
За типом джерела грилі для курей розрізняють на 2 види:
- грилі для курей
- газові грилі для курей електричні - більш популярні в промисловому виробництві курей-гриль.
Вирішивши купити гриль для курей, зверніть також увагу на тип приводу:
- шампурний: при такому типі приводу шампур, на який нанизуються кури, обертаються по своїй осі
- карусельний: шампура кріпляться до постійно обертається колі. Цей тип приводу забезпечує більш якісне пропікання курей.
Професійні грилі для курей з гарантією.
Для приготування не цілих курей, а окремих її частин або тушок, замість шампурів використовуються кошики. Купити кошик для курячих ніжок, крилець можна в каталозі обладнання для курки гриль. Промислове виробництво курей гриль має на увазі наявність повного спектру обладнання, серед якого обов'язковою є теплова настільна вітрина для курей. Вітрина забезпечить оптимальний температурний режим для збереження курячого м'яса свіжим, а також ефективно продемонструє його покупцеві. Вирішивши зайнятися фаст-фудом, зверніться до фахівців компанії Кухарт, і ми забезпечимо вас усім необхідним комплексом обладнання для харчового виробництва.