Роликовий гриль для хот догів

Сортування:
Гриль роликовий Frosty WY-005
В наявності
Гриль роликовий Airhot RG-5
В наявності
Гриль роликовий EFC RG-5
В наявності
Гриль роликовий Frosty WY-007
В наявності
Гриль роликовий HURAKAN HKN-GW5M
В наявності
Гриль роликовий Airhot RG-7
В наявності
Гриль роликовий Frosty WY-009
В наявності
Гриль роликовий з захисним склом AIRHOT RG-5S
В наявності
Гриль роликовий для сосисок Reednee HDRG-E7-2
В наявності
Гриль роликовий HURAKAN HKN-GW7M
В наявності
Гриль роликовий з захисним склом AIRHOT RG-7S
В наявності
Гриль роликовый AIRHOT RG-9
В наявності
Гриль роликовий REEDNEE HDRG-E9-2
В наявності
Гриль роликовий Inoxtech HDG 005
В наявності
Роликовий гриль BERG HHD-07
В наявності
Гриль роликовий Inoxtech HDG 009
В наявності
Гриль роликовий BERG HHD-09
В наявності
Гриль роликовий GGM HDK5
В наявності
Гриль роликовий Inoxtech HDG 011
В наявності
Гриль роликовий із захисним екраном AIRHOT RG-9S
В наявності
Гриль роликовый AIRHOT RG-11
В наявності
Гриль роликовий Frosty R2-5
В наявності
Гриль роликовий EWT INOX HDRG-E9-2
В наявності
Гриль роликовий Frosty WY-011
В наявності
Роликовий гриль для хот догів

    Швидко, без масла і з хрусткою скоринкою на сосисках з усіх боків - це результат роботи роликового гриля. Але на цьому його функції не закінчуються: підсмажувати, наприклад, роликовий гриль можна використовувати для обсмажування баварських ковбасок, сардельок, і інших продуктів, що мають циліндричну форму, діаметр яких не перевищує 2 см. Найчастіше роликовий гриль купують як обладнання для французького або класичного хот -дога.

Як вибрати роликовий гриль

    Насамперед треба визначити відвідуваність і попит на продукцію приготовлену з використанням роликового гриля. Таким чином можна розділити грилі:
  • за кількістю валів (на 5 валиках готовяться 4 довгі сосиски або 8 коротких)
  • довжини хвиль
     Обидві ці характеристики безпосередньо пов'язані з габаритними параметрами гриля. Так, гриль на 5 роликів буде мати ширину вужчу ніж гриль на 7. Також, при роботі на торговій точці рекомендуємо придбати гриль зі склом

Як працює роликовий гриль

    Роликовий гриль - це контактний гриль. І це означає що обсмажування відбувається під час контакту боку продукту з гарячим валиком. В валик розміщуватися тен. Гарячі валики крутяться і обсмажують продукт приблизно за 5 хвилин. Внизу розташований жірособіратель. Зазвичай частини гриля виконують з нержавіючої сталі, але також можна зустріти моделі і з тефлоновим покриттям.

Переваги роликових грилів

    Звичайно ж кожен вид грилю передбачає своє використання. І кожен має свої переваги такі як:
  • компактні габарити,
  • зручність у використанні
  • простота очищення, мають жирозбирателі і піддони
  • можуть працювати при температурі середовища від -10 до +35
  • середній час приготування 5-10 хвилин
  • рівномірне обсмаження продукту
  • естетичний вигляд приготованого продукту
  • працює без втручання персоналу 

    Гриль для сосисок роликовий який краще

В інтернет-магазині "КухАрт" великий вибір роликових грилів. Давайте розглянемо порівняльну таблицю і виберемо найоптимальніший варіант.


МодельПотужністьК-ть роликівМатеріал виконанняРобоча температура

Габаритні розміри

(ДхШхВ), мм

GoodFood HDRG5 RED
15нержавіюча сталь50-250560х320х200
GoodFood HDRG7 RED
1,47, дві зони нагрівунержавіюча сталь50-250560х385х200
Airhot RG-5
0,755хромована сталь+50ºС/+300ºС
560х250х215
Airhot RG-7
1,057нержавіюча сталь
+50ºС/+300ºС
580х330х215
Frosty HD-G05
0,45нержавіюча сталь
до +300
580х225х225
GGM HDK5
0,435нержавіюча сталь
до +300
580х225х225 
HURAKAN HKN-GW9M
1,89нержавіюча сталь
до +300
460x410x180 

зі склом

Altezoro KZ/X 2/9-1

2,211нержавіюча сталь
до +300
585х470х210
Україна, ГР-10
310нержавіюча сталь
до +300
530x480x175

Компанія "Кухарт" спеціалізується на обладнанні для ресторанів, особливу увагу на нашому сайті відведено обладнання для підприємств фаст-фуд. Наші менеджери можуть допомогти Вам визначитися з вибором, грунтуючись на досвіді продажів, а також відгуках клієнтів. Ми надаємо гарантійне та післягарантійне обслуговування, а також майстер може дати індивідуальну консультацію з приводу встановлення та експлуатації обладнання.