Технічні характеристики:

• Потужність (Турбо-режим): 3.0 кВт (230 В) — для миттєвого розігріву.

• Управління (Точність): Цифрова панель, 20 програм за замовчуванням.

• Програмування (Гнучкість): До 100 користувацьких програм.

• Оновлення (Для Мереж): Можливість завантажувати/копіювати програми через USB-порт.

• Конструкція (Живучість): Корпус і внутрішня камера повністю з високоякісної нержавіючої сталі (SS).

• Об'єм Камери: 18 л.

• Внутрішні розміри: $330\times 310\times 175$ мм (оптимально для стандартних порцій).

• Габарити: $563\times 420\times 340$ мм.

• Вага (Надійність): 31,5 кг (гарантія стійкості та якості компонентів).

• Виробник: Hendi, Нідерланди — європейська якість.

  Також можна переглянути схожий товар Мікрохвильова піч Scan MWP 25

  Програмована мікрохвильова піч Hendi – швидкість та точність для комерційної кухні

  Мікрохвильова піч Hendi 18L Professional – це не побутова мікрохвилівка, а повноцінна робоча станція для гарячого цеху. Обладнання створене для закладів, де кожна секунда на вазі: фастфуди, кав'ярні, заклади формату casual dining та кейтерингові виробництва.

  Потужність та швидкість. Турбо-режим на 3 кВт – це коли треба підняти температуру порції за лічені секунди. Розігрів супу, дефростація м'яса, фінішна обробка напівфабрикатів – все це відбувається швидше, ніж у стандартних моделей. При цьому живлення йде від звичайної однофазної мережі 230 В, без потреби тягти трифазу.

  Програмування та автоматизація. Цифрова панель управління дає доступ до 20 заводських програм, які покривають 80% типових завдань. Але головна фішка – можливість створити до 100 власних програм під конкретне меню закладу. Налаштовуєте потужність, час, послідовність циклів – і зберігаєте в пам'ять печі. Для мережевих закладів є USB-порт: записали програми на флешку в центральній кухні – розкатали по всіх точках за 5 хвилин. Це стандартизація якості без довгих інструктажів персоналу.

  Камера та конструкція Мікрохвильової  печі Hendi 18L Professional Об'єм 18 літрів (330х310х175 мм) – оптимальний розмір для роботи зі стандартною гастроємністю GN 1/4 або тарілками до 310 мм. Камера та корпус повністю з харчової нержавіючої сталі – ніяких емалей, які відколюються після півроку роботи. Такі поверхні легко переносять агресивну хімію при дезінфекції та не вбирають запахи.

  Фізика. Вага 31,5 кг та габарити 563×420×340 мм говорять про серйозну начинку: потужний магнетрон, якісну ізоляцію та посилений корпус. Це не китайський lightweight, який розхитається за місяць інтенсиву.

  Hendi – голландський стандарт надійності для професійної кухні з 1934 року