Наші клієнти

Купити морозивниці настільні (фрізери): DeLonghi, Ariete, Bartscher в Києві. ціни

7 364 грн.

Технічні характеристики морозивниці Frosty ICM-15A: Тип встановлення: настільнийПризначення: приготування охолоджених десертів і сорбетівОхолодження компресоромТемпература заморожування, °С: -35Трива..

Морозивниця настільна Bartscher 135002

12 259 грн.

(0)

Морозивниця настільна Bartscher 135002 - компактний пристрій, за допомогою якого можна приготувати 1,4 л морозива, заморожених напоїв, сорбету, замороженого йогурту. Пристрій досить потужне, витр..

Морозивниця Hendi 274200

13 255 грн.

(0)

Технічні характеристики морозивниці Hendi 274200:Матеріал корпусу: нержавіюча сталь+пластикКонтейнер для морозива: єОб’єм контейнера, л: 1,5Максимальне заповнення контейнера, л: 1Метод охолодження: ко..

Фризер Nemox GELATISSIMO Exclusive

18 828 грн.

(0)

Технічні характеристики фризера Nemox GELATISSIMO Exclusive:Обладнана системою охолодження і змішувачемКорпус: пластикОбсяг діжі: 1,7лПродуктивність: 2 кг / чЦикл: 20-30хвПотужність: 0,165кВтПідключен..

Морозивниця Hendi 274231

24 519 грн.

(0)

Технічні характеристики морозивниці Hendi 274231:Призначення: приготування морозива, сорбетів, замороженого йогуртуЧас приготування, хв: не більше 90Тип охолодження: повітрянеКомпресор: вбудованийТемп..

Апарат для м'якого морозива CAB MisSofty

46 025 грн.

(0)

Одна ємність об'ємом 5,5 л. Вертикальне розташування мішалки...

Фризер Nemox Gelato Chef 5L

79 498 грн.

(0)

Продуктивність, кг / год: 2,5.Обсяг циліндра, л: 2,5.Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.Габарити (ДхШхВ), мм: 450x320x315.Напруга живлення, В: 220.Споживана потужність, кВт / год: 0,28.Вага, кг: 34.Ви..

Фризер для твердого морозива STAFF BTM 5A

114 268 грн.

(1)

Фризер для твердого морозива STAFF BTM 5A ідеально підходить для невеликого літнього кафе, ресторану. Морозиво, яке готується за допомогою цього апарату, реалізується у вигляді кульок через холодильні..

Фризер для твердого морозива Staff BTM 10A

153 975 грн.

(0)

Фризер для твердого морозива Staff BTM 10A ідеально підходить для невеликого ресторану або літнього кафе. Обсяг кожної партії можна встановлювати окремо. Лопать пристрою - надійна, з нержавіючої сталі..

Морозиво - продукт, які при мінімальних зусиллях для його приготування, користується найбільшим попитом серед відвідувачів торговельно-розважальних центрів, кафе і просто покупців у вуличних торгових точках. Купити промисловий фризер для твердого морозива може собі дозволити далеко не кожен ресторатор. Але що робити, якщо відвідувачі вашого закладу все частіше запитують про наявність в меню морозива?

Купити морозивницю- вигідно!

Настільна морозивниця- відмінне рішення для малих підприємств громадського харчування - невеликих кафе, закусочних, кондитерських. Вона більш, ніж доступна за ціною, а якість приготованого нею морозива змусить ваших відвідувачів повторити замовлення.

Як працює настільна морозивниця?

Морозиво - продукт якісного збивання молочних інгредієнтів з смаковими добавками. Професійна морозивниця має якісь подібності з міксером. Корпус для виготовлення морозива складається з ємності, яка ізольована по периметру охолодженою рідиною. В процесі роботи електричний двигун виробляє ємність в рух, за рахунок чого і збиваються всі інгредієнти.
Чаша для виготовлення морозива традиційно виконується з пластика або неіржавіючої сталі. Асортимент професійних морозивниць в магазині Кухарт складається з моделей об'ємом від 1 до 1,5 л. Невелика продуктивність визначена малопотужним двигуном пристрої (від 4 до 35 Вт), перевага якого полягає в економності споживання електроенергії. Так, завдяки професійній морозивниці, ви зможете пропонувати своїм відвідувачам постійно свіже морозиво.

Великою популярністю серед невеликих закладів громадського харчування користуються для виготовлення морозива Bartscher і DeLonghi. Апарати для морозива мають компактні розміри і досить високою продуктивністю при таких габаритах. Морозивниці оснащені зрозумілою панеллю керування, тому приготувати морозиво з їх допомогою не складе труднощів навіть молодшому персоналу на кухні. Серед достатку настільних морозивниць професійних особливої уваги заслуговують Батч-фрізери Staff.

Що таке Батч-фризер?

Асортимент професійних морозивниць складається з моделей, в основу яких покладені різні технології виробництва морозива.

В основу роботи Батч-фрізера покладено принцип одночасного змішування, насичення киснем і заморожування молочної суміші. Завдяки такому методу, на виході можна отримати продукт, який відрізняється набагато вищими якісними та смаковими характеристиками, в порівнянні з морозивом, приготованим в інших морозивницях. Тверде морозиво, представлене на харчовому ринку, має в своєму складі безліч підсилювачів смаку, смакових добавок, емульгатором і т.д. Таке морозиво не те що зовсім несмачне, воно ще може принести шкоду людському організму. Морозиво власного приготування набагато смачніше, більш поживне і безпечне для прийому в їжу. Готуючи таке морозиво в своєму закладі. Ви можете оцінити його набагато вище. З огляду на тенденцію населення до відмови від шкідливих продуктів харчування, відвідувачі громадського харчування готові платити більше, аби бути впевненими в якості їжі, яку вони купують. Купити Батч-фризер для кафе чи ресторану - відмінна ідея для різноманітності меню смачними і корисними десертами. Відмітною перевагою професійних Батч-фризерів є їх виконання з нержавіючої сталі. Даний матеріал, крім своєї довговічності, безпечний для дотику з харчовими продуктами, легко очищається після експлуатації. Ресторатори по достоїнству оцінили Батч-фрізери, які оснащені пастеризаторами. Так можливість розмноження шкідливих бактерій в складі молочної суміші зводиться до нуля. Магазин Кухарт пропонує купити Батч-фризер з продуктивністю 5 і 10 кг морозива на годину. Так ресторатори отримують можливість оснастити професійним обладнанням для твердого морозива невелике кафе або популярний фаст-фуд.