Гриль роликовый для хот догов

Сортировка:
Гриль роликовый Frosty WY-005
В наличии
Гриль роликовый Airhot RG-5
В наличии
Гриль роликовый EFC RG - 5
В наличии
Гриль роликовый Frosty WY-007
В наличии
Гриль роликовый HURAKAN HKN-GW5M
В наличии
Гриль роликовый Airhot RG-7
В наличии
Гриль роликовый Frosty WY-009
В наличии
Гриль роликовый с защитным экраном AIRHOT RG-5S
В наличии
Гриль роликовый для сосисок Reednee HDRG-E7-2
В наличии
Гриль роликовый HURAKAN HKN-GW7M
В наличии
Гриль роликовый с защитным экраном AIRHOT RG-7S
В наличии
Гриль роликовый AIRHOT RG-9
В наличии
Гриль роликовый REEDNEE HDRG-E9-2
В наличии
Гриль роликовый Inoxtech HDG 005
В наличии
Роликовый гриль BERG HHD-07
В наличии
Гриль роликовый Inoxtech HDG 009
В наличии
Гриль роликовый BERG HHD-09
В наличии
Гриль роликовый GGM HDK5
В наличии
Гриль роликовый Inoxtech HDG 011
В наличии
Гриль роликовый с защитным экраном AIRHOT RG-9S
В наличии
Гриль роликовый AIRHOT RG-11
В наличии
Гриль роликовый Frosty R2-5
В наличии
Гриль роликовый EWT INOX HDRG-E9-2
В наличии
Гриль роликовый Frosty WY-011
В наличии
Гриль роликовый для хот догов

Быстро, без масла и с хрустящей корочкой на сосисках со всех сторон - это результат работы роликового гриля. Но на этом его функции не заканчиваются:  поджаривать, к примеру, роликовый гриль можно использовать для обжарки баварских колбасок, сарделек, и прочих продуктов, имеющие цилиндрическую форму, диаметр которых не превышает 2 см. Чаще роликовый гриль покупают как оборудование для французского или классического хот-дога.

Как выбрать роликовый гриль 

Первым делом надо определить посещаемость и спрос на продукцию приготовленную с использованием роликового гриля. Таким образом можна разделить грили 

  • за количеством валов (на 5 валиках готовяться 4 длинные сосиски или 8 коротких) 
  • длины валов 

Обе эти характеристики напрямую связаны с габаритными параметрами гриля. Так, гриль на 5 роликов будет иметь ширину уже чем гриль на 7.

Также, при работе на торговой точке рекомендуем приобрести гриль со стеклом 

Как работает роликовый гриль

Роликовый гриль - это контактный гриль. И это означает что обжарка происходит во время контакта стороны продукта с горячим валиком. В валик размещаться тен. Горячие валики крутяться и обжаривают продукт примерно за 5 минут. Внизу расположен жирособиратель. Обычно части гриля выполняют из нержавеющей стали, но также можно встретить модели и с тефлоновым покрытием. 

Преимущества роликовых грилей

Конечно же каждый вид грильниц предполагает свое использование. И каждый имеет свои преимущества такие как: 

  • компактные габариты, удобность в использавании
  • простота очистки, имеют жирособиратели и поддоны
  • могут работать при температуре среды от -10 до +35
  • среднее время приготовления 5-10 минут
  • равномерная обжарка продукта
  • эстетический вид приготовляемого продукта
  • работает без вмешательства персонала

Гриль для сосисок роликовый какой лучше

В интернет-магазине “КухАрт” большой выбор роликовых грилей. Давайте рассмотрим сравнительную таблицу и выберем самый оптимальный вариант.


Модель

Мощность

К-во роликов

Материал исполнения

Рабочая температура

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

GoodFood HDRG5 RED

1

5

нержавею-

щая сталь

50 - 250 

560х320х200

GoodFood HDRG7 RED


1,4

7, две зоны нагрева

нержавею-

щая сталь

50-250

560х385х200

Airhot RG-5


0,75

5

хромирован-

ная сталь

+50ºС/+300ºС

560х250х215

Airhot RG-7


1,05

7

нержавеющая сталь

+50ºС/+300ºС

580х330х215

Frosty HD-G05

0,4

5

нержавею-

щая сталь

до +300

580х225х225

GGM HDK5


0,43

5

нержавеющая сталь

до +300

580х225х225 

HURAKAN HKN-GW9M

1,8

9

нержавею-

щая сталь

до +300

460x410x180 

со стеклом Altezoro KZ/X 2/9-1

2,2

11

нержавею-

щая сталь

до +300

585х470х210

Украина, ГР-10

3

10

нержавею-

щая сталь

до +300

530x480x175


Компания "Кухарт" специализируется на оборудовании для ресторанов, особое внимание на нашем сайте отведено оборудованию для предприятий фаст-фуд. Наши менеджеры могут помочь Вам определиться с выбором, основываясь на опыте продаж, а также отзывах клиентов. Мы предоставляем гарантийное и послегарантийное обслуживание, а также мастер может дать индивидаульные консультации по поводу установки и эксплуатации оборудования.