Оборудование для фаст фуда

Для фаст фуда


Фильтр
Вывод плиткой:

Гриль контактный Uret STM 1

2 185 грн.
(0)
Гриль контактный Uret STM 1 оснащен двумя рифлеными поверхностями из чугуна, а корпус из н/ж стали. Его используют для прожарки шаурмы, приготовления горячих бутербродов, стейков, рыбы. Наклон верхней..

Гриль роликовый FROSTY WY-005

2 478 грн.
(0)
Гриль роликовый FROSTY WY-005 предназначен для обжаривания до румяной корочки сосисок, сарделек, шпикачек, мясных и рыбных колбасок.Благодаря компактному размеру, гриль удобно размещать на прилавке. О..

Жарочная поверхность гладкая BERG HEG -821

2 798 грн.
(0)
Особенности жарочной поверхности BERG: Съёмный жиросборник, который позволяет легко ухаживать за поверхностью.Сделана в настольном варианте, что позволяет использовать её на различных по..

Гриль контактный ребро HKN-PE34R

3 998 грн.
(0)
Контактные грили Hurakan – универсальное оборудование для профессиональной кухни. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, грили Hurakan обеспечивают равномерное поджаривание любых п..

Кукурузоварка Silver CM400

4 531 грн.
(0)
Кукурузоварка Silver CM400 объёмом 36 литра при объёме ёмкости для кукурузы 20 л. Предназначен для варки на пару початков кукурузы,что позволяет сохранить все полезные вещества и сочность продук..

Блинница HURAKAN HKN-CSE400

4 629 грн.
(0)
Технические характеритики HURAKAN HKN-CSE400 ​: Материал корпуса: нержавеющая сталь  Материал жарочной поверхности: чугун Мощность, кВт: 3 Напряжение, В: 220 Кол-во рабочих по..

Гриль прижимной электрический R79 Remta

5 676 грн.
(0)
Гриль прижимной электрический R79Remta (панини гриль)Однопостовой c фиксаторной пружиной. Подходит для разогрева шаурмы (вместимость около 5 штук), тостов, сендвичей итп. Верхняя и нижняя поверхности ..

Блинница электрическая Pimak M098

8 155 грн.
(0)
Технические характеристики блинницы Pimak M098: Потребляемая мощность, кВт: 3+3 Размеры (ДхШхВ), мм: 1060х550х150 Напряжение, В: 220 Материал корпуса: нержавеющая сталь Размер жарочной&..

Гриль для кур Airhot SGE-12

11 273 грн.
(1)
Гриль для кур Airhot SGE-12 применяется для жарки кур. Такое оборудование часто используют в супермаркетах, точках фаст фуд, торговых павильонах. Данный гриль вмещает до 80 кг или около 16 кур. Двери ..

Гриль для кур Inoxtech RR 835

20 414 грн.
(0)
Гриль для кур Inoxtech RR 835 имеет корпус из н/ж стали, стекло термостойкое, оснащена колесиками для более удобной транспортировки. Камера имеет подсветку, которая позволяет следить за проц..

Гриль роликовый GoodFood HDRG7 RED

2 695 грн.
(0)
Технические характеритики GoodFood HDRG7 RED: Мощность, кВт: 1,4 Напряжение, В: 220 Колличество зон нагрева: две (3 ролик + 4 ролика) Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ролико..

Блинница GoodFood CM10R

3 456 грн.
(0)
Технические характеристики GoodFood CM10R: Мощность, кВт: 3 Напряжение, В: 220 Максимальный диаметр, мм: 400 Материал корпуса: нержавеющая сталь Рабочая поверхность: пищевой чугун с ант..
Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)

Гриль Frosty(28), Грили AIRHOT(8), Грили GoodFood(5)


    В разделе фаст фуд вы можете подобрать оборудование для уличной торговли производителей с Европы или отечественных. Для любого вида бизнеса: хот доги, бургеры, сэндвичи и бутерброды, шаурма, беляши и чебуреки, куры гриль + картошка фри, пончики, различные булочки и выпечка, здоровый фаст фуд. А также аппараты для изготовления или хранинения напитков

Что такое фаст-фуд?

    Фаст фуд- это быстрый перекус на бегу. Еда предназначенная для быстрого насыщения организма в условиях ограниченного времени. 
На сегодняшний день есть много видов фаст-фуд. Он отличается по концепции, по размещению, возможности перемещаться. Также можно выделить новое направление - это полезный фаст-фуд, в котором автор старается минимизировать количество вредных факторов: таких как большое количество жиров, сахара, соли.
    Также в меню фаст-фуда относят салаты, йогурты, блины, сэндвичи с йогуртовым соусом, смузи. Так что не так страшен фаст-фуд как говорят, всегда есть альтернатива!
Перед тем как начать закупку оборудования необходимо определить формат  работы:
возможно у вас есть ларек или вы берете его в аренду. главное выбрать место с хорошей проходимостью и видимостью для клиентов.
или вы хотите переоборудовать стационарное кафе или расширить меню. в таком случае стоит обратить внимание на более сложные блюда такие как: бургеры, блюда из курицы, картошка фри и напитки. Такой вариант имеет преимущество перед первым- сглаживает сезонность продаж.
Можно торговать просто с тележки. Самый дешевый вид старта. Обычно в меню одна-две позиции. Мобильный. Сильно реагирует на сезонность. Да, и про комфорт для клиента ничего не скажешь. 
фаст фуд автобус или фуд-трак. Можно приобрести уже полностью укомплектованный автобус для продажи, а можно разработать план “помещения” самостоятельно в зависимости от ваших пожеланий и количества трудящихся. 
    Основные блюда в меню фаст-фуда:
  1. хот дог; бургеры, сэндвичи и бутерброды;
  2. шаурма;
  3. беляши и чебуреки;
  4. куры гриль + картошка фри;
  5. пончики;
  6. различные булочки и выпечка;
  7. здоровый фаст фуд. Это новый вид бизнеса, который набирает популярность в Европе. Обычно это готовые контейнеры со здоровой полезной едой, в состав которой входят нарезанные овощи и фрукты. 

Оборудование для фаст фуда

    Для того чтобы открыть и продвигать любой вид уличной торговли необходимо приобрести оборудование. Без него никак не справиться.
Такое оборудование принято делить на категории:
  • оборудование для бургерной
  • оборудование для уличной торговли
  • оборудование для торговли фаст фудом
Есть у нас и список необходимого, список можно корректировать по собственному усмотрению:
  1. аппарат для выпечки блинов: блинница
  2. гриль: роликовый или прижимной
  3. фритюрница
  4. чебуречница
  5. оборудование для приготовления шаурмы
  6. пончиковые аппараты 
  7. конвекционная печь 
  8. холодильник 
  9. линия раздачи
  10. стеллажи и витрины, кассовый аппарат
  11. мойка
  12. кофемашина и чайник
  13. рабочая поверхность
  14. вытяжка
  15. кондиционер
  16. барная стойка
Также нужно подумать об расходных материалах:
  1. одноразовая посуда: ложки, вилки, стаканчики, тарелки
  2. салфетки
  3. пакеты и фирменная бумажная упаковка
Также можно вынести оборудование узко специализированное:
  • оборудование для спиральных чипсов
  • аппарат для сахарной ваты
  • кукурузоварки, 
  • прессы для коно-пиццы
  • поп-корн аппараты
  • штыревые аппараты хот-дог, сосисковарки
  • аппарат для горячого шоколада
  • вафельницы
    Именитыми производителями оборудования для фаст фуда считаются итальянские компании Bertos, Fimar, Sirman, Beckers и др. Внимание заслуживают также украинские компании, которые за последнее время получили много положительных отзывов о качестве своей продукции при значительно низшей цене, чем европейские.
    Компания Кухарт предлагает комплексное оснащение предприятий быстрого питания, поставляет только проверенное надежное оборудование с высокими техническими показателями и износостойкостью. Вся техника, которую вы приобретаете в нашем магазине, поставляется с гарантией и необходимыми сертификатами.