Жарочные поверхности

Профессиональное оборудование для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Жарочные поверхности: низкие цены, отзывы. Доставка по всей Украине.

Сравнение товаров (0)

Жарочная поверхность Airhot GE-550/F 7

Технические характеритики жарочной поверхности Airhot GE-550/F 7: Материал корпуса: нержавеющая с..

3002 грн.

Жарочная поверхность Airhot GE-550/F 7

Технические характеритики жарочной поверхности Airhot GE-550/F 7: Материал корпуса: нержавеющая с..

3223 грн.

Жарочная поверхность Airhot GE-730/FG 7

Технические характеритики Airhot GE-730/FG 7: Материал корпуса: нержавеющая сталь Жарочная пов..

4298 грн.

Жарочная поверхность Apach APTE-47PR

Жарочная поверхность уже стала неотьемлемым атрибутом кухонного интерьера любого фаст-фуда, и даже о..

36624 грн.

Жарочная поверхность Apach APTE-77PL

Жарочная поверхность Apach APTE-77PL может использоваться для жарки рыбы, мяса или  бутербродов..

48348 грн.

Жарочная поверхность Apach APTE-77PLR

Напольная жарочная поверхность Apach APTE-77PLR состоит из 2 секций с рифленой и гладкой структурой...

51413 грн.

Жарочная поверхность Baysan E43052

Жарочная поверхность Baysan E43052 полностью выполнена из нержавеющей стали, подходит для жарки буте..

4140 грн.

Жарочная поверхность CustomHeat GE12

Технические характеристики жарочной поверхности CustomHeat GE12: Рабочая поверхность: рифленная ..

10656 грн.

Жарочная поверхность CustomHeat GE24

Технические характеристики жарочной поверхности CustomHeat GE24: Рабочая поверхность: рифленная ..

19468 грн.

Жарочная поверхность EWT INOX EFT73-2

Технические характеристики жарочной поверхности EWT INOX EFT73-2: Рабочая поверхность: ребристая+..

4803 грн.

Жарочная поверхность Frosty HEG 55-L

Жарочная поверхность Frosty HEG 55-L предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, подогрева шаурмы и ..

4298 грн.

Жарочная поверхность Frosty HEG 55-R

Более жесткое мясо или птицу можно приготовить на жарочной поверхности с рифленной структурой, что и..

7426 грн.

Жарочная поверхность Frosty HEG 73-L

Жарочная поверхность Frosty HEG 73-L позволит приготовить мяс, рыбу, птицу или овощи без использован..

6446 грн.

Жарочная поверхность Frosty HEG 73RL

Жарочная поверхность Frosty HEG 73RL имеет комбинированную структуру и две зоны нагрева.  Та..

8058 грн.

Жарочная поверхность GGG FTHR-60E

Жарочная поверхность GGG FTHR-60E настольное оборудование, котороеявляется альтернативой сковороде. ..

20888 грн.
Показано с 1 по 15 из 59 (всего 4 страниц)

Наиболее распрастраненный способ приготовления еды в общепите - обжарка. При этом, очень важно, чтобы в этом процессе использовалось минимальное количество масла и жира.

Идеальное устройство для обжарки мяса, рыбы, птицы, овощей - профессиональная жарочная поверхность. Этот вид теплового оборудования является современной альтернативой традиционным сковородам.

По типу поверхности жарочные поверхности бывают:

  • гладкие
  • рифленные
  • комбинированные.

По типу источника тепловой энергии различают жарочные поверхности:

  • газовые
  • электрические.

По типу установки жарочные поверхности существуют:

  • напольные
  • настольные.

Некоторые производители предлагают разный материал рабочей поверхности:

  • чугунные поверхности
  • поверхности из нержавеющей стали.

Если речь идет о маленьком кафе, то в основном заведения такого типа покупают небольшую комбинированную жарочную поверхность настольную, которую можно разместить на любой другой поверхности на кухне, например на производственном столе. Это позволит сэкономить место для более востребованного оборудования, например холодильного шкафа.

Производители жарочных поверхностей, - Bertos, Beckers, ROLLER GRILL, FIMAR, Pimak, - гарантируют высокое качество исполнения профессионального оборудования для жарки. Все модели выполнены из нержавеющей стали, оснащены удобной панелью управления, снабжены жиросборником и бортиком по периметру для защиты от разбрызгивания жира. На все жарочные поверхности наш магазин предоставляет гарантию 12 месяцев.