Инвентарь для работы бара

Что необходимо для работы бара

Бармены постоянно имеют дело с алкогольными напитками, большинство которых закупаются заведением в бутылках, закрытых металлическими крышками. Конечно же, бармену не обойтись без специального приспособления – открывалки, – которое поможет справиться с любой крышкой. «Кухарт» предлагает вам купить двусторонние открывалки для бутылок из высококачественного сплава металлов, которые будут долго и надежно служить вашему заведению.

Для открытия, к примеру, винных бутылок открывалка не пригодится. В такой ситуации необходим штопор. Особенно удобно, если в баре есть специальный нож бармена, который также называют ножом сомелье, нарзанником или ножом Вейнке. Это складной нож небольшого размера, состоящий из винтового штопора, клинка для срезания колпачка с бутылки и упора, который облегчает изъятие пробки из горлышка. В «Кухарт» вы найдете удобные ножи бармена из прочных материалов за хорошую цену.

Бармену непременно придется иметь дело со льдом, так как часто лед является обязательной частью напитков и коктейлей, которые подаются в заведении. Набирать лед стаканом или не предназначенными для этого предметами – это грубейшая ошибка. Поэтому в баре следует иметь специальные совки для работы со льдом. В «Кухарт» можно купить металлические совки для льда, так как именно совки из металла долговечны, надежны, и за их чистотой следить несложно.

Как организовать пространство барной стойки

Чтобы вашему бармену было удобно делать коктейли и вообще работать за барной стойкой, помогите ему правильно организовать рабочее пространство. Для этого следует положить на стойку особую барную сетку. Такие сетки покупаются рулонами, а затем из них вырезаются фрагменты необходимых для той или иной барной стойки формы и размера. Тогда инвентарь, которым пользуется бармен, не будет скользить по поверхности стойки, на ней не будут оставаться следы от бокалов и всевозможные разводы.

Обязательно поставьте на стойку барный организатор или, как его еще называют, барный органайзер, а лучше несколько. Тогда бармен сможет без проблем аккуратно разложить салфетки, трубочки и прочие мелочи. Все всегда будет храниться в порядке и чистоте.

Все необходимые для приготовления коктейлей продукты удобно хранить в специальных контейнерах – холдерах для бара. Апельсины и лимоны, лаймы, оливки, вишеньки и прочие прелести, разложенные в холдере, не только начинают выглядеть эстетически прекрасно, но и облегчают бармену его работу. Продукты надежно защищены от влияния внешней среды, но при этом, благодаря прозрачным крышкам холдеров, бармен имеет возможность видеть, что, где и в каком количестве лежит.

Барные сетки в рулонах необходимого вам цвета, барные холдеры на четыре или шесть ячеек и организаторы для бара вы можете приобрести в интернет-магазине «Кухарт». Также у нас вы найдете металлические бокалонакопители, а для поддержания чистоты бокалов, стаканов и чашечек в вашем баре – качественные щеточки для мытья.

Магазин «Кухарт» всегда готов помочь вам подобрать необходимый инвентарь для работы бара, предоставить консультацию наших специалистов, доставить заказ надежно и быстро.