М'ясорубка Apach ATS 8 1Ф

Вітаю! Працюю з даним апаратом 3 дні. Отримав в поліетиленовій упаковці в коробців "НПошти". На бірці мясорубки зазначається вироництво Італія. Наразі оціню на 4+ з 5 можливих. 1) Працює тихо, монотонно, на маленьких обертах. Матеріал корпусу м'ясорубки і основи - полірований алюміній, корпус двигуна та лоток для м'яса - нержавіюча сталь. Виглядає добротно. 2) Ніж і решітка Raut inox - сталь. 3) Є один невеличкий мінус в корпусі самоі мясорубочноі частини немає задньоі стінки з отвором для шнека, як у звичайних побутових мясорубках. Через це трохи фаршу налипає на сальник редуктора, а рідина з м'яса підкапує на стіл і корпус. Потрібно щоразу чистити та протирати поверхню сальника і з'єднувальноі частини. Загалом, Апач тс8 годиться для переробки м'яса в фарш в невеличких кількостях (5-10кг) за раз. Для більших обсягів потрібно купувати дорожчі моделі з системою унгер або напівунгер. Для невеличкого гастрономісного бінесу та для дому цілком годиться.

Работаю на профессиональной кухне и давно убедился, что без професиональной мясорубки никак. Apach ATS 8 1Ф идеальная помощница, которая экономит время и силы для приготовления разных блюд с фарша, рубленых полуфабрикатов или котлетной массы.