Печь пароконвекционная Unox XB693 BakerLux

Если ваш бизнес фокусируется на производстве кондитерских изделий, вам не обойтись без конвекционной печи Unox XB693 BakerLux от итальянского производителя.

Эта печь также подходит для выпечки полуфабрикатов.

Для оптимизации стоимости производства в пароконвекционных печах используется инновационная высокоскоростная турбина как источник пара, способная превращать воду в пар даже при низких температурах.

Технические характеристики конвекционной печи Unox XB 693 BakerLux:

1. Количество уровней для писем, шт: 6
2. Размер листов, мм: 600х400
3. Мощность, кВт: 10,3
4. Напряжение, В: 380
5. Тип подключения: электро
6. Тип управления: механическое
7. Функция парозувлажнения: есть
8. Габариты, мм: 860x882x930
9. Вес, кг: 80
10. Корпус: нержавеющая сталь
11. Расстояние между уровнями, мм: 80
12. Таймер, мин: 0-120
13. Диапазон регулировки температуры, °C: 50-260
14. Количество вентиляторов, шт: 2
15. Производитель: Unox, Италия

Конвекционная печь Unox(7)